Bündner Graupensuppe
mit Kürbis, Meerrettich und Grissini
30 Min. normal 14.09.2015mit Kürbis, Meerrettich und Grissini
30 Min. normal 14.09.2015anstatt Speck nutze ich Kassler am besten vom Nacken
35 Min. simpel 05.11.2019mit Kasseler
20 Min. simpel 09.02.2013schmackhaftes und reichhaltiges Eintopfgericht für kalte Wintertage
15 Min. simpel 11.03.2013Die Zwiebel abziehen, mit Nelken und Lorbeer spicken. 750 ml Wasser aufkochen. Brühwürfel, Zwiebel und das Fleisch zugeben. Zugedeckt ca. 45 Minuten köcheln lassen. Möhren, Sellerie und Kohlrabi waschen, putzen, schälen und in Stifte schneiden. Die
30 Min. normal 31.10.2009herzhaft
20 Min. normal 09.10.2007Das Fleisch und die Kartoffeln gleich groß (ca. 1,5 – 2 cm), das Gemüse klein würfeln. Dann das Fleisch scharf anbraten. Das Gemüse zugeben und mitbraten. Mit Brühe ablöschen und würzen. 20 Min. köcheln lassen. Nun die Kartoffeln dazugeben und min.
20 Min. simpel 18.11.2011Fleisch klein würfeln, Wurzelgemüse schälen und ebenfalls klein würfeln. In 2,5 Liter Wasser kochen, wenn das Fleisch gar ist, salzen. Sauerrahm mit Mehl verrühren und in die Suppe geben. Meerrettich zusammen mit Estragon hinzufügen und verrühren. W
35 Min. simpel 23.10.2008Das Gemüse waschen und schälen. Das Wasser in einen großen Topf gießen und alle Gewürze außer Salz hinzufügen. Den geschälten Knoblauch und die Wurst dazugeben. Die Suppe zugedeckt bei niedriger Temperatur etwa 30 Minuten kochen lassen. Währenddess
30 Min. normal 22.04.2020auch für Diabetiker geeignet
30 Min. normal 07.06.2009Lecker Gemüseeintopf mit Schweine- und Rindergulasch
30 Min. normal 24.01.2007Den Römertopf mindestens 30 Minuten ins kalte Wasserbad legen. Inzwischen die Kartoffeln schälen, waschen und wie auch das Kassler in 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln, Möhren und Äpfel schälen und ebenfalls und in kleine Würfen oder Scheiben
90 Min. simpel 21.01.2019Das Fleisch in einen großen Topf geben, wenig Wasser zufügen, aufkochen lassen und zugedeckt bei kleiner Hitze halb weich kochen. Sauerkraut, Apfel, Zwiebel, Wacholderbeeren und Kümmel zufügen und alles bei kleiner Hitze in 60 Min. gar kochen. Nach d
35 Min. normal 12.12.2016würzig, pikant
20 Min. simpel 05.12.2018polnische Sauermehlsuppe mit Wurst und Ei
90 Min. normal 18.04.2013