Schwarze Linsen mit Kürbis und Batate
deftiger Eintopf, nichts für Vegetarier
60 Min. normal 04.01.2010„Schwarz“ Rezepte: Gemüse, Schwein, Winter & Kartoffeln 100 Ergebnisse
Wruken nach Großmutters Art
Die Wruken schälen, klein schneiden und in einen großen Topf geben. So viel Wasser zugeben, bis die Wruken bedeckt sind. Aufkochen und dann ca. 15 Minuten köcheln lassen. Danach die ebenfalls geschälten, geviertelten Kartoffeln hinzufügen. Nach 10
30 Min. normal 26.05.2009Kartoffel - Lauch - Topf mit Würstchen
Die Kartoffeln und Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf zerlassen, die Kartoffeln und Karotten darin kurz anbraten, den Lauch zugeben und mit dem Gemüsefon
30 Min. normal 20.08.2007Kartoffelsuppe mit Grünkohl und Würstchen
ein deftiger Eintopf für kalte Wintertage
20 Min. normal 02.03.2018Kartoffel-Bratwurst Pfanne mit Sauerkraut
Kartoffeln schälen, würfeln, in kochendem Salzwasser etwa 7 Minuten vorgaren und abgießen. Zwiebel schälen und würfeln. 2 EL Öl erhitzen und die Bratwürste darin rundherum braun braten. Herausnehmen und Kartoffeln samt Zwiebeln im Bratfett unter We
30 Min. normal 09.08.2004Steckrübenmus mit Kasseler und Kochwurst
nach Angeliter Art (von Käthe)
35 Min. normal 24.08.2005Lübecker National
Steckrübeneintopf
40 Min. normal 28.05.2009Sauerkrautauflauf
mit Kasseler, Äpfeln und Mini-Knödeln
60 Min. simpel 02.10.2017Kartoffelgratin mit Schinken und Gorgonzola
mit Sellerie als Geheimtipp
40 Min. normal 08.05.2013Omas Kasseler auf Möhrengemüse
Die Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und in 3 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln abziehen und grob würfeln. In einem Schmortopf die Margarine erhitzen und die Kartoffel-, Möhren- und Zwiebelwürfel darin etwa 5 Minuten kräftig braten. 100
20 Min. normal 03.12.2016Geschmorter Spießbraten vom Blech
Wacholderbeeren und Pfefferkörner in einem Mörser zerstoßen. 2 Teelöffel Salz, Cayennepfeffer und Paprikapulver untermischen. Fleisch waschen, trocken tupfen und rundherum kräftig würzen. Auf die geölte Fettpfanne des Backofens legen und im vorgehe
30 Min. normal 20.02.2013Axels 30-Minuten-Pfanne
Die Kartoffeln schälen und würfeln, den Wirsing putzen und mittelgrob schneiden. Den Schweinebauch in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Kartoffeln in Salzwasser mit Muskat in ca. 20 Minuten gar kochen. Gleichzeitig den Wirsing
10 Min. simpel 08.04.2008Möhrentopf
leckeres Eintopfrezept für den schmalen Geldbeutel
30 Min. normal 22.09.2011Omas Holsteiner Rübenmus von der Schlei
einfach und sehr lecker
135 Min. simpel 27.10.2017Rosenkohl-Kartoffelpfanne
Den Rosenkohl putzen, unten kreuzweise einschneiden und in kochendem Salzwasser 10 - 15 Minuten bissfest garen. Den Rosenkohl abgießen, eiskalt abschrecken und abtropfen lassen. Die Kartoffeln schälen, achteln und in einer Pfanne in Sonnenblumenöl 1
30 Min. normal 21.11.2017Stampfkartoffeln mit Rosenkohl
Rezept aus Belgien
15 Min. normal 12.12.2017Deftiger Sauerkrauteintopf
Kasseler würfeln, mit dem Speck im Bratfett anbraten. Karotte, Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch würfeln. Gemüse und Sauerkraut zum Fleisch geben, andünsten. 1 Liter Gemüsebrühe angießen. Gewürze einstreuen, abgedeckt ca. 50 Min. köcheln lassen. Brat
25 Min. simpel 27.03.2013Kartoffelsuppe schlesische Art mit Majoran, Speckstippe und Würstchen
nahrhafte, rustikal, würzige Suppe für kalte Tage
45 Min. normal 27.07.2010Belgischer Rosenkohl-Topf
Speck in feine Streifen schneiden und in der heißen Butter kurz anbraten. In Ringe geschnittene Zwiebeln und Porree zufügen, glasig braten und mit Brühe aufgießen. Die gewürfelten Kartoffeln und die in feine Streifen geschnittenen Karotten zufügen, w
15 Min. normal 04.12.2012Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf mit Mettenden
Die Kartoffeln schälen und als Salzkartoffeln gar kochen. Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden und auch vorkochen. Dann beides in der Auflaufform mischen. Die Mettenden in Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten. Inzwischen eine mittelgr
40 Min. simpel 28.05.2019Hamburger Kohlsuppe
Rippchen, Wasser, Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Salz in einem Topf geben und aufkochen, anschließend zugedeckt ca. 45 Min. köcheln lassen (bis das Fleisch gar ist). Das Rippchen mit einem Schaumlöffel aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Wirsi
30 Min. normal 09.01.2008Vogelsberger Beulches
Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Das Solperfleisch oder die Kammrippchen in kleine gleichmäßige Würfel schneiden. Den Lauch waschen und klein schneiden. Die Kartoffeln schälen und mit einer feinen Reibe zu einem Mus reiben. Jetzt i
60 Min. pfiffig 14.06.2013Allgäuer Krautspatzen mit Dunkelbier
Kindergeeignet, da weniger Sauerkraut
30 Min. normal 20.07.2015Feuerkartoffeln
Kartoffeln und Zwiebeln in Würfel schneiden, die Bockwürste in Scheiben. Öl in einem hohen Topf erhitzen. Die Bockwürste und den gewürfelten Speck darin anbraten. Die Zwiebeln dazugeben und glasig anschwitzen. Dann die Kartoffeln dazugeben und alles
25 Min. simpel 27.08.2009Wirsingeintopf mit Fleischbällchen à la Gabi
Das Schweineschmalz in einem großen Topf erhitzen, hierin zuerst das Fleisch und dann die Zwiebeln kräftig anbraten. Zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 15 Min. schmoren. Kartoffeln, Wirsing, Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Salz, Kümmel und Fleischbrühe z
35 Min. simpel 04.11.2016Lippische Ananas - Lippischer Steckrübeneintopf
Soulfood aus dem Fürstentum Lippe
30 Min. normal 28.02.2019Gourmet Hack-Sauerkraut-Pfanne mit Schupfnudeln
Die Paprikaschoten putzen, waschen und in Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Das Sauerkraut abtropfen lassen und gut ausdrücken, evtl. etwas zerschneiden. Die Hälfte der Bratencreme bzw. des Öls in eine Pfanne (idea
20 Min. simpel 04.11.2015Sauerkrauttopf mit Cabanossi
deftig
40 Min. normal 13.01.2015Kartoffeleintopf mit Sauerkraut und Mettbällchen
Die Kartoffeln schälen und waschen, die Zwiebeln abziehen und beides grob würfeln. In einem Topf 2 EL Raps- oder Sonnenblumenöl erhitzen und die Kartoffel- sowie die Zwiebelwürfel zusammen mit dem Suppengrün und Sauerkraut darin kurz andünsten. Dann
10 Min. simpel 18.09.2017Kartoffel-Porree-Eintopf mit Frikadellen
Den Porree putzen, längs einschneiden, gründlich abspülen und in Ringe schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Die Zwiebeln abziehen und klein würfeln. Den Majoran abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen.
4 Min. normal 08.01.2019