Die Zwiebel und das Gemüse würfeln, die Linsen waschen. Die Zwiebeln in einem großen Topf in Öl glasig anbraten, das Gemüse und das Currypulver dazugeben und das Tomatenmark kurz mit anrösten. Dann mit der Gemüsebrühe ablöschen, das Lorbeerblatt da
25 Min. normal 24.02.2010ein Rezept, das ich aus meiner Kindheit kenne und liebe
20 Min. normal 21.05.2009Die klein gehackte Zwiebel in Öl glasig anschwitzen, die roten Linsen dazu geben. Kurz mitbraten, dann mit der Kokosmilch ablöschen. Dabei bleiben und wenn nötig, noch etwas Wasser nachgießen. Mit Curry, Salz, Pfeffer und Kurkuma würzen. In ca. 10 b
20 Min. normal 10.09.2008Die Bohnen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Die Zwiebeln schälen und grob würfeln. Die Tomaten in Würfel schneiden. Nun 2/3 der Zwiebelwürfel im Olivenöl leicht anbraten. Das Tomatenmark einrühren und kurz anschwitzen. Tomaten und Thymia
20 Min. normal 28.12.2007aromatische Suppe aus Rosenkohl und weißen Riesenbohnen
30 Min. normal 22.01.2009Apfel schälen und in Stückchen schneiden, Zwiebeln und Sellerie in dünne Ringe schneiden, alles in heißem Öl ca. 3 - 5 Minuten anbraten. Knoblauch und Curry dazugeben, gut umrühren. Linsen und Brühe hineingeben und bei wenig Hitze ca 10 - 15 Minuten
10 Min. normal 08.01.2008so eine Art winterliches Ratatouille
30 Min. simpel 20.11.2008Die Zwiebel fein würfeln und in einem Topf in Olivenöl kurz anschwitzen. Die Linsen dazu geben, kurz durchschwenken, dann mit etwa einen halben Liter Wasser aufgießen und einen Brühwürfel dazu geben. Die Linsen so unter etwas Rühren ca. 35-40 Minuten
20 Min. normal 29.05.2009schmackhaft und wärmend
30 Min. normal 10.01.2007Die klein gehackten Zwiebeln in Olivenöl anbraten und nach kurzer Zeit die in Spalten geschnittenen, geschälten Äpfel hinzu geben. Einige Minuten zusammen durchschwenken. Danach den durchgepressten Knoblauch sowie die Linsen dazu geben. Den Frischkä
10 Min. simpel 15.12.2008schnelle Zubereitung, kalorienarm
15 Min. normal 22.03.2010Kalt als Salat oder warm als Beilage, aus Südafrika
30 Min. normal 06.05.2007vegan, mit würziger Teriyakisauce
20 Min. simpel 20.03.2018einmal eine andere Variante des geliebten Gemüses
10 Min. simpel 08.01.2010Die Bohnen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag in reichlich Salzwasser weich kochen, wobei man 2-3 Zweige Bohnenkraut mitkochen lässt. Wenn sie weich genug sind, abseihen und direkt in eine gewärmte Schüssel geben. Die Zwiebeln blättrig schneide
10 Min. simpel 13.10.2008