Spaghettini mit Garnelen und Rucola
schön scharf
15 Min. normal 27.09.2007schön scharf
15 Min. normal 27.09.2007einfach lecker
30 Min. normal 07.11.2010Butter in eine Teflonpfanne geben und die Spätzle darin unter Rühren zubereiten. Öl in eine heiße Pfanne geben. Das in 1 cm dicke Medaillons geschnittene Schweinefilet dazugeben und von einer Seite anbraten. Die geschälten und in Scheiben oder Würfe
15 Min. normal 30.10.2014Fleisch waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. 1 Esslöffel Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Fleisch darin ca. 2 Minuten braten. Parmaschinken in Streifen schneiden und ca. 2 Minuten knusprig mitbraten. Fleisch mit Salz und
25 Min. normal 07.05.2013Die Champignons mit der Küchenmaschine klein häckseln. Nicht zu lange, es soll ja kein Matsch werden, sondern eine Hackfleischkonsistenz haben. Zum Fermentieren die gehäckselten Pilze bei 50 Grad Umluft in den Ofen geben. Wer keinen Umluftofen hat,
30 Min. normal 21.03.2016Zucchini, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln, Peperoni, Paprika und Knoblauchzehen klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zuerst die Knoblauchzehen, Lauchzwiebeln und Garnelen in die Pfanne geben und kurz anbraten. Danach Paprika, Peperoni, Zucchin
15 Min. simpel 05.09.2013mit Pilzsauce, karamellisierten Karotten und bunter Pasta
60 Min. pfiffig 08.12.2014simpel, aber lecker
10 Min. simpel 24.05.2010Pasta nach Packungsanweisung kochen. Zwiebel, Knoblauch, Möhren und Paprika klein schneiden. Zwiebeln in Olivenöl anbraten. Karotten und Paprika dazugeben und mitbraten lassen. Kurz danach das Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten. Mit Wein (ge
15 Min. normal 02.07.2012Fleisch in Würfel schneiden. Im Bratfett von allen Seiten bräunlich braten. Herausnehmen, leicht salzen und pfeffern und warm stellen. Zwiebeln, Champignons bei mittlerer Hitze kurz braten. Mit dem Wein ablöschen und so lange weiter braten, bis die F
20 Min. simpel 16.11.2004schnell und einfach gemacht
15 Min. simpel 09.03.2012einfach und schnell
40 Min. normal 25.07.2019