„Smokern“ Rezepte: Gemüse & Backen 5 Ergebnisse

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Das Grillgenmüse eignet sich für die Zubereitung im Ofen oder bei indirekter Hitze mit dem Grill und Smoker.

30 min. normal 27.05.2019
bei 2 Bewertungen

vegan und deftig

15 min. normal 15.11.2015
bei 0 Bewertungen

Für die Quinoa-Karotten-Zwiebel-Füllung Quinoa in einem feinen Sieb gut mit kaltem Wasser spülen, dann in einen Topf zusammen mit den 740 ml Brühe geben und zum Kochen bringen. Die ersten 2-3 Minuten immer mal rühren, denn Quinoa ist sehr fein und se

50 min. normal 11.05.2014
bei 1 Bewertungen

Die Zutaten der Pökellake ca. 15 Minuten köcheln, dann abkühlen lassen. Die Schwarte der Schulter rautenförmig einschneiden. Das Fleisch und die Pökellage in einen großen Gefrierbeutel geben. Die Luft so weit es geht aus dem Beutel drücken und den B

30 min. normal 08.12.2015
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mit Ananas und Sojaschnetzel

40 min. simpel 20.04.2017