Kartoffel - Kürbis - Wedges
herbstliches Gemüse aus dem Ofen
15 Min. simpel 21.03.2011„-backfisch“ Rezepte: Gemüse, Backen, Vegetarisch, Herbst & Studentenküche 19 Ergebnisse
Tomaten-Schafskäse-Quiche
Die Blätterteigplatten etwas überlappend in eine ausreichend große Auflaufform mit Rand legen und andrücken. Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Den Schafskäse zerbröckeln und in eine Schüssel geben, Frischkäse, Eier, Knoblauch, Oregano, Sal
30 Min. normal 22.09.2009Porree-Quiche
schmeckt zu jeder Jahreszeit
30 Min. simpel 15.03.2012Gebackenen Butternutkürbis
einfach, schnell
10 Min. normal 14.10.2015Lauchkuchen
mit getrockneten Tomaten und Feta
15 Min. simpel 14.10.2011Kürbisstrudel
indisch angehaucht
15 Min. simpel 05.02.2008Zucchinifrittata
drei Zubereitungsarten; schmeckt warm und kalt...
10 Min. normal 03.03.2009Spinat - Pizza
vegetarisch
20 Min. normal 23.10.2010Lauchpfannkuchen
Das Mehl wird mit der Milch verrührt und 15 Minuten stehen gelassen. In dieser Zeit kann man gut den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Dann wird er in der Pfanne angebraten und anschließend aus der Pfanne genommen und beiseite gestellt. Jetzt kann
20 Min. simpel 03.03.2009Rosmarin-Kartoffeln mit Pilz-Sauce
als vegetarisches Hauptgericht oder Beilage
30 Min. normal 01.06.2014Kartoffeltarte
Die Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Die Paprikaschoten fein würfeln. In heißem Öl die Kartoffelscheiben von beiden Seiten anbraten. Zwiebel und Paprikawürfel hinzufügen und mitbraten. Mit Salz und
20 Min. normal 22.07.2008Gemüsequiche
Den Teig in ein rundes Kuchenblech legen und mit der Gabel einstechen. Das Gemüse auf dem Teig verteilen. Das Ei mit der Milch verquirlen und nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Über das Gemüse gießen. Am Schluss den Reibkäse über d
20 Min. normal 10.09.2008Tomaten - Käse Pfannkuchen
Mehl und Milch miteinander verrühren, die Eier nach und nach dazugeben. Den Schmelzkäse mit dem Schneebesen unterrühren, den Teig mit weißem Pfeffer würzen und 10 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit die Tomaten blanchieren und häuten, entkerne
20 Min. simpel 16.10.2010Leichte mediterrane Crostini
ww geeignet, super lecker
20 Min. simpel 11.07.2011Gefüllte Riesenchampignons
mit Kräuter/Knoblauchfrischkäse und Sahnesauce
15 Min. normal 27.10.2009Chinakohl Pancake
Mehl, Speisestärke und Salz mischen und mit den Eiern und dem Wasser zu einem glatten Pfannkuchenteig rühren. Die Karotte schälen und reiben. Petersilie und Schnittlauch fein hacken und den Chinakohl in feine Streifen schneiden. Kräuter und Gemüse i
25 Min. normal 28.01.2009Tomatenpfannkuchen
Das Mehl mit Eiern, Milch und 1/2 TL Salz glatt verrühren. Zugedeckt ca. 30 Minuten quellen lassen. Die Tomaten waschen und evtl. halbieren. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel fein würfeln. Knoblauch durch die Presse drücken. Öl in einer Pfanne
30 Min. normal 23.10.2008Eichkatzerls herzhafter Rüblischmarrn
zusammen mit einer Quarkcreme ein absoluter Kinderliebling
30 Min. simpel 26.10.2010Gefüllte Kartoffeln mit Teufelssauce
Die Kartoffeln gründlich waschen und dann in Salzwasser mit etwas Kümmel, der ungeschälten Knoblauchzehe und der ungeschälten, aber halbierten Zwiebel ca. 20 Minuten garen, dann abgießen und kurz abschrecken. Knoblauch und die Zwiebel entfernen. Jed
30 Min. normal 27.07.2007