Moussaka
kretische Art
30 Min. normal 24.07.2007„Moussaka“ Rezepte: Gemüse, Rind, Sommer & Europa 13 Ergebnisse
Moussaka
ohne Ei
50 Min. normal 07.03.2012Chrissis Auberginen - Kartoffel - Auflauf „Moussaka Art“
ww - tauglich
60 Min. normal 22.03.2008Kartoffel-Moussaka
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze bzw. 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Eine große, hohe Auflaufform (ich verwende einen großen gusseisernen Topf) mit Olivenöl einfetten. Die Auberginen waschen, quer in ca. 8 m
35 Min. normal 25.05.2020Sues Moussaka
Eigenkreation, für alle die griechisches Essen lieben
35 Min. normal 28.04.2008Moussaka
Die Auberginen waschen, in Scheiben schneiden, die Scheiben salzen, damit die Bitterstoffe rausgehen. Eine halbe Stunde stehen lassen, bis sie Wasser zieht. Die Zwiebeln würfeln, die Tomaten klein schneiden, den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden,
45 Min. normal 29.04.2008Party Moussaka
Ein hohes Backblech mit Öl ausstreichen. Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und darauf verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Im Backofen bei 200° C ca. 25 Minuten vorbacken. Inzwischen das Hackfleisch ohne Fett krümelig
45 Min. normal 31.10.2006Moussaka
Auberginen längs in feine Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und warten, bis sie Wasser ziehen. Kartoffeln schälen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und feinhacken. Die Zwiebeln in 2 EL Öl anbraten, anschließend das H
60 Min. normal 19.12.2006Zucchini - Moussaka
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Zwiebel fein würfeln, Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Oreganoblätter abzupfen und bis auf einige fein hacken. 1 EL Öl erhitzen, das Hack darin krümelig braten, die
40 Min. normal 28.09.2008Moussaka
Griechischer Auberginenauflauf
60 Min. normal 06.02.2009Moussaka mit Tzatziki
Eine Knoblauchzehe und die Zwiebel in Würfel schneiden und in heißem Fett in einer Pfanne glasig anlaufen lassen. Hackfleisch hinzufügen und so lange braten, bis es krümelig wird. Petersilie klein hacken und hinzufügen. Nach Geschmack mit Salz, Pfeff
60 Min. normal 28.03.2007Serbische Musaka
Verwandte der griechischen Moussaka
20 Min. normal 02.11.2012Auberginen - Hack - Auflauf
abgewandelte Moussaka
30 Min. normal 16.08.2010