„Kerbel“ Rezepte: Gemüse, Hauptspeise & Pilze 43 Ergebnisse

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Das Rinderhackfleisch mit 2 EL Butter, Eigelb, Semmelbröseln und Petersilie zu einer geschmeidigen Masse verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Aus dem Fleischteig kleine Klößchen formen. Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden

25 Min. normal 23.04.2009
bei 1 Bewertungen

Spargel-Pilzgemüse mit Kerbel und Kartoffelstücken mit Tomate und Thymian

40 Min. simpel 04.08.2011
bei 3 Bewertungen

Kartoffeln schrubben. Mit je 1 TL Öl bestreichen, mit etwas Salz bestreuen und auf ein geöltes Blech geben. Im vorgeheizten Backofen im unteren Drittel bei 180 °C Ober-/Unterhitze 75 Minuten garen. Inzwischen Ricotta mit Zitronenschale und -saft, S

30 Min. normal 21.03.2007
bei 78 Bewertungen

Den Spargel wie gewohnt zubereiten. Öl erhitzen und das Filet kräftig darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, dann herausnehmen. Pilze und Zwiebeln im heißen Bratfett braten. Die Brühe angießen und den grünen Pfeffer einrühren. Die Filets auf

35 Min. normal 07.04.2001
bei 0 Bewertungen

Ei, Eigelb, Salz, Milch und Mehl verrühren, ca. 30 Min. quellen lassen. Inzwischen Zucchini, Möhre und Kohlrabi in kleine Stücke, Champignons in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein würfeln. In 30 g Butter glasig anschwitzen. Champignons und Gemüse

30 Min. normal 08.06.2009
bei 0 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Lauch in Ringe schneiden. Die Champignons putzen und feinblättrig schneiden, ein paar davon zur Seite legen. Zwiebeln fein hacken. Kerbel hacken. Butter in einem Suppentopf schmelzen. Zwiebeln, Kart

15 Min. normal 15.05.2012
bei 2 Bewertungen

Den Blattspinat im Topf erhitzen, mit Muskat, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Danach aus dem Topf nehmen und abtropfen lassen. Das Schweinefilet der Länge nach einschneiden und mit dem warmen Blattspinat füllen. Das Schweinefilet mit Küchengarn o

20 Min. normal 24.01.2011
bei 2 Bewertungen

Die Pilze putzen und evtl. halbieren. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und portionsweise anbraten, salzen, pfeffern und aus der Pfanne nehmen. Die Pilze im Bratfett ca. 5 Min. braten und Zwiebel kurz mi

35 Min. normal 16.03.2010
bei 1 Bewertungen

Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Die Zuckerschoten waschen, putzen und schräg halbieren. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Eine Schüssel mit Wasser bereitstellen, den Essig hineingeben. Die Schwarzwurzeln waschen, schälen (mit H

30 Min. normal 20.08.2012
bei 0 Bewertungen

Das Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Die Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. 2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Pilze dari

20 Min. normal 14.04.2015
bei 1 Bewertungen

Die Pilze säubern und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und hacken. Die Kartoffeln und den Sellerie schälen und würfeln. Das Öl in einen Topf geben und erhitzen. Die Zwiebeln zugeben und anschwitzen. Den Sellerie und

30 Min. normal 26.12.2016
bei 1 Bewertungen

Mit Pilzen

30 Min. simpel 23.08.2017
bei 1 Bewertungen

Hähnchenbrustfilet in schmale Streifen oder kleine Würfel schneiden. Champignons putzen, evtl. abspülen, abtropfen lassen und vierteln. Möhren schälen, putzen, waschen, abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Porree putzen, die Stängel längs

30 Min. simpel 09.10.2013
bei 0 Bewertungen

Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Möhren schälen, in Scheiben schneiden, Pilze putzen, evtl. waschen. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Öl erhitzen. Zwiebelringe darin goldbraun braten. Herausnehmen. Kohl, Möhren und Pilze ins

45 Min. normal 14.03.2007
bei 93 Bewertungen

Gemüse-Eierkuchen

30 Min. normal 05.10.2006
bei 0 Bewertungen

vegetarisch

30 Min. normal 27.09.2015
bei 31 Bewertungen

Paprika und Fleisch in Streifen schneiden. Pilze evt. halbieren. Vom Chinakohl den Strunk entfernen und ebenfalls in Streifen schneiden. Öl im Wok erhitzen, Fleisch anbraten, mit Salz würzen und herausnehmen. Paprika und Champignons im Öl 2-3 Minuten

20 Min. normal 05.02.2005
bei 1 Bewertungen

gelingt fast von allein

25 Min. normal 23.10.2012
bei 1 Bewertungen

mit Weißwein

40 Min. normal 03.03.2010
bei 5 Bewertungen

leicht in der Zubereitung und mit wenig Kalorien

25 Min. normal 29.01.2009
bei 1 Bewertungen

ideal zum Grillen

20 Min. simpel 12.06.2007
bei 5 Bewertungen

Pilzsuppe aus meiner Hofer Heimat nach Omas Rezept

60 Min. normal 12.12.2009
bei 1 Bewertungen

Das Fleisch waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Dann die Scheiben etwas flach drücken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischscheiben darin von beiden Seiten hellbraun anbraten. Mit Salz und Pfe

35 Min. normal 27.10.2018
bei 2 Bewertungen

Die Zitrone waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die Minze waschen, trocken schleudern und fein hacken. Die Spitzpaprika waschen, aufschneiden, entkernen und klein würfeln. Die Zwiebel pellen und auch klein würfeln oder hacken. Die M

40 Min. simpel 21.08.2017
bei 1 Bewertungen

mit Salatganitur und Soße, als Vorspeise oder kleiner Snack

60 Min. normal 30.05.2010
bei 0 Bewertungen

Das Fleisch abspülen, auf Küchentuch kurz abtrocknen und in einer Marinade aus Bärlauch, Knoblauch, Thymian, Salbei und Rosmarin und schwarzem Pfeffer einlegen und mindestens 2 Stunden ziehen lassen. Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen. Bei Sor

30 Min. normal 25.02.2009
bei 0 Bewertungen

Paella etwas anders

30 Min. normal 05.09.2012
bei 4 Bewertungen

Speck in einer Pfanne knusprig anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Zwiebel und Pfifferlinge im Fett ca. 2 min. braten. Salzen, pfeffern, herausnehmen und beiseite stellen. 2 EL Öl in die Pfanne geben und die Hähnchenwürfel darin goldbraun an

30 Min. normal 24.10.2006
bei 4 Bewertungen

deftig durch Zugabe von Pilzen

30 Min. normal 01.07.2013
bei 0 Bewertungen

für Grill und Pfanne

120 Min. normal 16.03.2018