„Pfifferlings“ Rezepte: Gemüse & gekocht 134 Ergebnisse

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 (138 Bewertungen)

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Die Zwiebelwürfel in zerlassener Butter andünsten und die Pfifferlinge gründlich darin anbraten. Mit Sahne ablöschen. Die Tomaten waschen, halbieren und dazugeben. Alles einige Minuten kochen. Mit r

15 Min. simpel 09.04.2007
 (28 Bewertungen)

Kürbis im Backofen bei 180° ca. 20 Minuten garen. Kartoffeln nicht geschält im Salzwasser garen. Alles lauwarm werden lassen und anschließend durch die Kartoffelpresse drücken. Hokkaido braucht in der Regel nicht geschält zu werden, aber hier ist bes

60 Min. normal 15.09.2014
 (21 Bewertungen)

Die Hälfte des Öls erhitzen, das Fleisch mit Pfeffer würzen und 2 Minuten darin anbraten. Warmstellen. Bei mäßiger Hitze den Bratensatz in der Pfanne bräunen. Vorsichtig den Metaxa angießen und flambieren. Die Flüssigkeit über das Fleisch gießen un

40 Min. normal 11.04.2001
 (51 Bewertungen)

vegetarisch

30 Min. normal 18.05.2014
 (3 Bewertungen)

Knoblauchnudeln mal etwas anders

15 Min. normal 23.09.2014
 (5 Bewertungen)

vegan, einfach, low carb

15 Min. simpel 26.09.2017
 (3 Bewertungen)

Pfifferlinge putzen. Die geschälten Schalotten würfeln. Schinkenspeck würfeln. Basilikumblätter in Streifen schneiden. Spaghetti im kochendem Salzwasser al dente garen. Inzwischen in einer Pfanne die Butter zerlassen. Den Schinkenspeck und Schalotte

30 Min. normal 19.08.2007
 (3 Bewertungen)

vegan, einfach zuzubereiten und sehr deftig

45 Min. simpel 01.10.2019
 (11 Bewertungen)

Pfifferlinge waschen, putzen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Tomaten achteln, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Öl erhitzen und die Pfifferlinge darin 2 Minuten braten. Mit Weißwein und Sahne ablöschen und 5 Minuten ohne Deckel dicklich ein

25 Min. normal 16.04.2005
 (10 Bewertungen)

Die Pfifferlinge putzen und evtl. halbieren. Den Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen. Inzwischen die Schalotten und den Knoblauch abziehen und fein würfeln. Die Schalo

20 Min. normal 22.11.2008
 (5 Bewertungen)

Die Bohnen putzen und in kräftig gesalzenem Wasser nicht zu weich kochen. Die Kochdauer hängt von der gewählten Sorte ab. Die dünnen Prinzessbohnen brauchen ca. 10 Minuten. Einen möglichst breiten Topf ohne Deckel verwenden und nach dem Abgießen sofo

30 Min. simpel 30.07.2017
 (4 Bewertungen)

leichtes Sommergericht, auch zum Grillen oder fürs Buffet

30 Min. normal 15.08.2014
 (3 Bewertungen)

Steckrüben schälen, abspülen und in Würfel schneiden. Weiße Zwiebeln abziehen und ebenfalls in Würfel schneiden. In einem Topf die Butter zerlassen und die Steckrüben- und Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Mit dem Bier ablöschen und 2 Minuten koch

30 Min. normal 22.08.2014
 (26 Bewertungen)

mit Frischkäse - Weißwein - Sauce à la Marlene

30 Min. normal 08.06.2007
 (2 Bewertungen)

Aus Mehl, Hartweizengrieß, Öl, Salz und Eiern einen Nudelteig herstellen. Kurz ruhen lassen. Für die Füllung den Hokkaido waschen und entkernen, das Kürbisfleisch in grobe Würfel schneiden. Schalotten abziehen und fein würfeln. Beides in Butter ans

30 Min. normal 24.10.2019
 (253 Bewertungen)

mit Champignons und Pfifferlingen

60 Min. normal 08.01.2007
 (2 Bewertungen)

Die Petersilie waschen, trocken schütteln und klein schneiden. Die Zwiebel in Würfel schneiden und in etwas von der Butter dünsten, abkühlen lassen und die geschnittene Petersilie zugeben. Den Quark cremig rühren, Petersilie und Parmesan zugeben und

20 Min. simpel 20.07.2015
 (3 Bewertungen)

Die Zwiebeln fein würfeln und in Butter anbraten. Möhren und Sellerie schälen, fein würfeln, zu den Zwiebeln geben und mit der Gemüsebrühe aufgießen. Die Suppe zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Wenn das Gemüse weich ist, alles mit

30 Min. normal 10.04.2009
 (1 Bewertungen)

Die Tagliatelle im Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen die Schalotten schälen, klein hacken und glasig anbraten. Die Pfifferlinge hinzugeben und anbraten, bis aus den Pilzen Wasser austritt. Mit einem Schuss Weißwein ablöschen. Danach mit Sal

10 Min. normal 21.10.2012
 (1 Bewertungen)

Die Pfifferlinge putzen, eventuell etwas kleiner schneiden und in der Butter anbraten. Die gepresste Knoblauchzehe zufügen, salzen, pfeffern und mit Sahne ablöschen. Etwas einreduzieren lassen. Kerbel und Petersilie zufügen. Zusammen mit den rohen

15 Min. simpel 09.07.2011
 (0 Bewertungen)

ein Herbstnudelgedicht

15 Min. simpel 01.09.2018
 (2 Bewertungen)

wenn es mal schnell gehen muss

25 Min. simpel 28.01.2008
 (2 Bewertungen)

Die Zwiebel würfeln und in einer größeren Pfanne glasig werden lassen. Den Knoblauch hacken und zugeben. In der Zwischenzeit die Pfifferlinge waschen und wie die Zucchini in kleine Stücke schneiden. Wenn die Zwiebeln glasig sind, die Zucchini und die

15 Min. simpel 16.09.2019
 (1 Bewertungen)

sämige Pilzsoße, passt prima zu Reis, Nudeln oder Kartoffeln

30 Min. simpel 24.05.2017
 (0 Bewertungen)

Pastasauce selbst gemacht

15 Min. normal 24.03.2016
 (1 Bewertungen)

eine leckere und gesunde Mahlzeit

30 Min. normal 29.07.2015
 (1 Bewertungen)

Kartoffeln, Schwarzwurzeln und Schalotten schälen und würfeln. Die Schalotten im Öl andünsten, Kartoffeln und Schwarzwurzeln hinzufügen, Gemüsefond auffüllen und weich garen. Sahne aufgießen, noch etwas köcheln lassen, pürieren und durch ein Sieb st

35 Min. simpel 18.10.2016
 (1 Bewertungen)

einfach und schnell

35 Min. simpel 08.01.2020
 (2 Bewertungen)

lecker, raffiniert und aromatisch

45 Min. simpel 20.02.2008
 (2 Bewertungen)

gut zum Vorbereiten, passt zu vielen Gerichten

30 Min. normal 19.08.2019