„Safransauce“ Rezepte: Gemüse & Festlich 8 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: safran

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gekocht
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Braten
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raffiniert oder preiswert
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Europa
Italien
Krustentier oder Muscheln
fettarm
Grillen
Vegetarisch
Pasta
Überbacken
Nudeln
kalorienarm
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Pfiffiges Kochen - mal etwas anders angerichtet.

20 Min. normal 29.11.2008
 (2 Bewertungen)

ein Rezept für den Dampfgarer

30 Min. normal 14.04.2008
 (1 Bewertungen)

Schalotten und Fenchel in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen. Gemüsesuppe und Sahne beigeben, aufkochen lassen und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Die Sauce abseihen, wieder in den Topf geben, Safran beifügen und nochmals 2 bis 3 Minuten köche

30 Min. normal 20.07.2007
 (3 Bewertungen)

Zanderfilets säubern, mit 1 Esslöffel Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Zwiebel fein hacken, Gurken längs halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Öl erhitzen, gehackte Zwiebeln und Gurken anschwitzen, mit Fischfond ablöschen, Saue

30 Min. normal 01.11.2007
 (0 Bewertungen)

ganz einfach in der Herstellung, beeindruckt aber die Gäste

15 Min. normal 16.04.2010
 (0 Bewertungen)

Muscheln nach Grundrezept "Muscheln rheinische Art" zubereiten. Die Zwiebelwürfel mit den Safranfäden in Butter glasig dünsten. Mit gesiebtem Mehl und einer Prise Curry bestäuben, rühren. Mit dem Muschelsud auffüllen und aufkochen. Die Gemüsewürfel h

60 Min. normal 03.05.2002
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aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 20.07.2020

35 Min. normal 20.07.2020
 (3 Bewertungen)

Diese Vorspeise ist etwas aufwendig, und man sollte im Anbraten von Fischfilets, großen Garnelen, Kochen auf den Punkt eben, etwas Erfahrung haben. Eine zweite Person kann bei einigen Arbeitsgängen sehr hilfreich sein. Ganz wichtig ist die ausführli

75 Min. pfiffig 04.06.2009