Mittlerer- und Naher Osten Rezepte 1.456 Ergebnisse

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bei 152 Bewertungen

toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau

30 Min. normal 18.02.2009
bei 578 Bewertungen

Hummuszubereitung wie ich sie von türkischen Freunden aus Istanbul kennengelernt habe

10 Min. normal 31.01.2010
bei 33 Bewertungen

arabisches Gericht mit pochierten Eiern

10 Min. normal 25.08.2012
bei 336 Bewertungen

Tunesich und israelisches Gericht aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Eiern

15 Min. normal 05.08.2013
bei 50 Bewertungen

Grundrezept, libanesisch, als Beilage zu Gemüsetöpfen

15 Min. simpel 22.02.2007
bei 40 Bewertungen

Lammfleisch mit Bohnen und Kräutern

20 Min. normal 11.05.2005
bei 103 Bewertungen

saftige Schnitten mit weißer Schokolade, Nüssen, Datteln, Gewürzen und Orangenaroma

30 Min. normal 31.01.2007
bei 52 Bewertungen

auch als Dimlama oder Basma - im Kaukasus als Adzhab-Sandal bekannt

30 Min. normal 23.10.2011
bei 431 Bewertungen

mit Olivenöl-Zitronen-Dressing

15 Min. simpel 11.02.2009
bei 36 Bewertungen

vegetarisch, mit orientalischer Note, lecker

25 Min. normal 15.02.2015
bei 41 Bewertungen

Djawaher Polo

30 Min. normal 07.11.2011
bei 746 Bewertungen

Das Rezept meines Vaters, der im wunderschönen Damaskus geboren wurde.

20 Min. normal 24.11.2008
bei 48 Bewertungen

Sultans Freude nachempfunden

10 Min. simpel 25.07.2010
bei 117 Bewertungen

Die Orangen gut waschen, ungeschält in einen Topf Wasser geben, knapp mit Wasser bedecken und 2 Stunden bei kleiner Hitze kochen lassen. Die Orangen mit einem Schaumlöffel herausnehmen, abkühlen lassen. Die Orangen aufschneiden und die Kerne entfer

25 Min. normal 22.11.2001
bei 56 Bewertungen

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten. Die Arbeitsplatte mit Mehl bestreuen und und den Teig darauf in eine Rolle formen. Diese in ca. 5 Teile schneiden und jeweils ausrollen. Die ausgerollten Teiglinge in genügend Öl in eine

15 Min. normal 20.05.2015
bei 22 Bewertungen

Afghanisches Gericht. Gebratene Auberginen auf Knoblauch - Pfefferminzquark und Hackfleischsoße

45 Min. normal 24.06.2010
bei 31 Bewertungen

perfekte mediterrane Geschmackskombination von nussigen Kichererbsen und intensiven getrockneten Tomaten

20 Min. simpel 01.10.2013
bei 12 Bewertungen

Rezept eines Großmeisters

120 Min. pfiffig 11.06.2015
bei 264 Bewertungen

fettarm und unkompliziert

30 Min. normal 22.10.2006
bei 51 Bewertungen

Die Kichererbsen über Nacht einweichen, gut abtropfen lassen und mit der Zwiebel und den Knoblauchzehen durch den Wolf drehen. Man kann auch eine Gemüseraffel nehmen, die muss aber elektrisch sein. Mit gekochten Kichererbsen oder Kichererbsen aus der

40 Min. normal 12.10.2009
bei 126 Bewertungen

leckere Brötchen aus dem Nahen Osten

20 Min. simpel 01.11.2006
bei 23 Bewertungen

Peperoni mit Knoblauch als Vorspeise

15 Min. simpel 14.01.2008
bei 67 Bewertungen

Die Kichererbsen und Wachtelbohnen 24 Stunden in Wasser einweichen. Anschließend pürieren, evtl. etwas Wasser zugeben. Die Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, gehackte Chili, Saft der Zitrone, Salz und Pfeffer zufügen und nochmals mixen. Beim

30 Min. normal 20.07.2014
bei 80 Bewertungen

orientalisches Rezept

20 Min. normal 09.03.2006
bei 74 Bewertungen

Tabouleh

15 Min. normal 26.01.2010
bei 64 Bewertungen

mit einer süß-herben Note - passt gut zum Grillen

30 Min. normal 05.07.2011
bei 19 Bewertungen

Den Limettensaft mit 3 EL Honig verrühren. Die Avocados halbieren und jeweils den Stein entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und klein würfeln. Die Avocadowürfel unter die Limetten-Honig-Mischung heben. Gut abgedeckt ca. 45 Min.

10 Min. simpel 30.03.2008
bei 19 Bewertungen

Khubz ma´ Zaitun

40 Min. normal 12.04.2006
bei 173 Bewertungen

Zuerst vom Kürbis einen Deckel abschneiden, dann den Kürbis von Kernen und Innenleben befreien. Nun mit einem Löffel oder besser noch mit einem Kugelausstecher das Fruchtfleisch herausnehmen, so dass noch überall ca. 2 cm Fruchtwand verbleiben. Den K

45 Min. normal 24.03.2009
bei 208 Bewertungen

Kadu Borani

45 Min. normal 03.01.2011