Mittlerer- und Naher Osten & Gemüse Rezepte 670 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (143)

toller Einstieg für ein orientalisch angehauchtes Menü auf hohem Niveau

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.02.2009
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Abgegebene Bewertungen: (654)

Das Rezept meines Vaters, der im wunderschönen Damaskus geboren wurde.

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.11.2008
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Abgegebene Bewertungen: (21)

arabisches Gericht mit pochierten Eiern

access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.08.2012
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Abgegebene Bewertungen: (351)

mit Olivenöl-Zitronen-Dressing

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.02.2009
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Abgegebene Bewertungen: (46)

Die Kichererbsen und Wachtelbohnen 24 Stunden in Wasser einweichen. Anschließend pürieren, evtl. etwas Wasser zugeben. Die Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, gehackte Chili, Saft der Zitrone, Salz und Pfeffer zufügen und nochmals mixen. Beim

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.07.2014
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Abgegebene Bewertungen: (238)

fettarm und unkompliziert

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.10.2006
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Abgegebene Bewertungen: (26)

auch als Dimlama oder Basma - im Kaukasus als Adzhab-Sandal bekannt

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.10.2011
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Abgegebene Bewertungen: (23)

Peperoni mit Knoblauch als Vorspeise

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.01.2008
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Abgegebene Bewertungen: (61)

mit einer süß-herben Note - passt gut zum Grillen

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.07.2011
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Abgegebene Bewertungen: (29)

vegetarisch, mit orientalischer Note, lecker

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.02.2015
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Abgegebene Bewertungen: (162)

Zuerst vom Kürbis einen Deckel abschneiden, dann den Kürbis von Kernen und Innenleben befreien. Nun mit einem Löffel oder besser noch mit einem Kugelausstecher das Fruchtfleisch herausnehmen, so dass noch überall ca. 2 cm Fruchtwand verbleiben. Den K

access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.03.2009
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Abgegebene Bewertungen: (69)

Tabouleh

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.01.2010
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Abgegebene Bewertungen: (193)

Kadu Borani

access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.01.2011
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Abgegebene Bewertungen: (123)

Fatayer bi Lahim, mit Spinat- Zwiebel Füllung

access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.11.2008
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Abgegebene Bewertungen: (17)

Afghanisches Gericht. Gebratene Auberginen auf Knoblauch - Pfefferminzquark und Hackfleischsoße

access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.06.2010
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Abgegebene Bewertungen: (13)

Die Zwiebel, den Fenchel und die Pastinaken leicht in dem Öl anschwitzen, dann mit Hühnerbrühe auffüllen. Wenn das Gemüse gar ist, mit einem Pürierstab pürieren oder durch die flotte Lotte drehen. Den Zitronensaft dazugeben, noch einmal aufkochen las

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.02.2009
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Abgegebene Bewertungen: (32)

knusprige Hülle mit würziger Füllung

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.12.2010
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Abgegebene Bewertungen: (26)

lecker und einfach

access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.03.2008
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Abgegebene Bewertungen: (121)

für die orientalische Tafel, aber auch zum Grillen

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.04.2010
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Abgegebene Bewertungen: (15)

libanesische Hefefladen mit Kräutern und Öl - Mezza

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.04.2010
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Abgegebene Bewertungen: (13)

Den Bulgur in 400 ml der Brühe geben (die restlichen 275 ml werden später verwendet) und aufkochen lassen. So lange ziehen lassen, bis die Brühe aufgesogen ist, dauert ca. 15 bis 20 Minuten. Das Lammfleisch in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Die

access_time 50 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.04.2007
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Abgegebene Bewertungen: (260)

orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.07.2008
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Abgegebene Bewertungen: (30)

Die in feine Ringe geschnittene Chilischote zur Gemüsebrühe geben. Den Bulgur damit übergießen und gute 10 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebel, Paprika und Zucchini putzen und in Würfel schneiden. Das ganze Gemüse in wenig Olivenöl

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.07.2008
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Abgegebene Bewertungen: (391)

Aubergineneintopf

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.11.2007
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Abgegebene Bewertungen: (12)

Persischer Eintopf mit Lamm, Hülsenfrüchten und Kartoffeln

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.05.2008
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Abgegebene Bewertungen: (20)

erfrischend-überraschende vegane Salatvariation mit Buchweizen aus Fiefhusen

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.03.2014
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Abgegebene Bewertungen: (9)

Nudeleintopf aus Zentralasien - mit Beschreibung der Nudelherstellung

access_time 120 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 22.01.2012
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Abgegebene Bewertungen: (69)

Lubieh b`Zeyt, libanesisch, kalt oder warm lecker

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.06.2006
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Abgegebene Bewertungen: (13)

persischer Eiersalat mit Hühnchen und Kartoffeln

access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.11.2007
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Abgegebene Bewertungen: (43)

erfrischender, libanesischer Salat aus Petersilie und Bulgur

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.10.2010