Khoresht - e - ghormeh sabzi
Lammfleisch mit Bohnen und Kräutern
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.05.2005Mittlerer- und Naher Osten & Hülsenfrüchte Rezepte 173 Ergebnisse
Hummus bi Tahina
Das Rezept meines Vaters, der im wunderschönen Damaskus geboren wurde.
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.11.2008Hummus mit getrockneten Tomaten
perfekte mediterrane Geschmackskombination von nussigen Kichererbsen und intensiven getrockneten Tomaten
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.10.2013Falafel-Wrap mit Dattel-Schmand-Dip
Die Kichererbsen und Wachtelbohnen 24 Stunden in Wasser einweichen. Anschließend pürieren, evtl. etwas Wasser zugeben. Die Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, gehackte Chili, Saft der Zitrone, Salz und Pfeffer zufügen und nochmals mixen. Beim
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.07.2014Falafel aus rohen Kichererbsen
Die Kichererbsen über Nacht einweichen, gut abtropfen lassen und mit der Zwiebel und den Knoblauchzehen durch den Wolf drehen. Man kann auch eine Gemüseraffel nehmen, die muss aber elektrisch sein. Mit gekochten Kichererbsen oder Kichererbsen aus der
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.10.2009Schnelle vegane Falafel
Die Kichererbsen abtropfen lassen und mit kaltem Wasser gut abspülen. Zwiebel und Knoblauch schälen und etwas zerkleinern. Kichererbsen mit Zwiebel, Knoblauch und Petersilie pürieren, bis eine Art Paste entsteht. Nun die Gewürze hinzufügen und noch e
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.01.2014Kichererbsensuppe aus Persien
lecker orientalisch
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.02.2011Orientalische weiße Bohnen - Paste
Die Bohnen abtropfen lassen und mit Wasser abspülen. Pfeffer, Koriander, Senf und Kreuzkümmel in einer Pfanne ohne Öl rösten, bis die Gewürze anfangen, intensiv zu duften. Nun die Gewürze mit einem Mörser oder einer Küchenmaschine mahlen. Olivenöl
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.03.2010Hummus
Kichererbsen-Püree, Zutaten für 4 - 6 Portionen
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.02.2015Abgusht
Persischer Eintopf mit Lamm, Hülsenfrüchten und Kartoffeln
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.05.2008Schnelle Falafel aus Kichererbsenmehl
schnell, einfach, vegan
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.08.2013Couscous mit Zucchini, Kichererbsen und Blattspinat
vegetarisch
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.10.2010Linsen-Falafel
einfach, vegetarisch, low carb
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.03.2015Mdardra
Linsen mit Reis und Zwiebeln
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.11.2007Linsen asiatisch-orientalisch mit Sesampaste
Snack oder Vorspeise, sehr wandelbar
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.06.2015Falafel mit Tahini-Sauce
vegetarische Kichererbsenbällchen, Rezept aus dem Nahen Osten
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.11.2011Winter-Couscous
orientalisch - mit Kürbis, Pastinaken, Möhren, Kichererbsen und Aprikosen
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.12.2013Loobia Polo
persisches Reisgericht mit Bohnen und Hackfleisch
access_time 30 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 31.01.2008Ash - e - Reshteh
persicher Eintopf
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.05.2010Afghanisches Zwiebelfleisch auf Fladenbrot
Dopiaza vom Rind
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.12.2014Rindfleisch-Tajine mit Süßkartoffeln und Erbsen
Das Fett in einer Tajine oder in einer Kasserolle mit dickem Boden erhitzen. Den Ingwer und die Zwiebel unterrühren und weich dünsten. Fleisch und Ras-El-Hanout unterrühren und Wasser zugießen, bis die Fleischmischung gerade bedeckt ist. Aufkochen
access_time 35 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.09.2012Arabische Mgadara
braune Linsen mit Bulgur und gerösteten Zwiebeln
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.11.2011Orientalische Linsenpfanne
Schnell und originell aus einer Pfanne
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.10.2009Mujaddara - ein leckeres arabisches Linsen-Reis-Gericht mit Joghurtsoße
Den Joghurt mit dem gepressten, zerstampften oder klein geschnittenen Knoblauch mischen. Die Gurke waschen und raspeln, dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und in den Kühlschrank stellen. Die Linsen im Salzwasser ca. 15 Minuten koc
access_time 5 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.09.2014Falafel
frittierte Bällchen aus Kichererbsen
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.02.2009Falafel
Kichererbsenbällchen
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.04.2009Fatteh
eine Kichererbsen-Tahina-Speise für orientalische Brunches
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.03.2016Weiße Bohnen
Lobiya - bekannte indische Mahlzeit
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.01.2010Pochierte Eier in Tomatensauce mit Kichererbsen und Feta
Shakshuka
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.07.2014Erbsen-Crostini
Diese italienischen Crostini mit leuchtend grüner Farbe sind ganz einfach selber zu machen
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.07.2015