„Spargel-erdbeer-salat“ Rezepte: Blanchieren 4 Ergebnisse

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mit Parmesan oder vegan

15 min. simpel 17.04.2019
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Den Spargel am unteren Ende abschneiden und ggf. unten etwas schälen. Dann in Wasser bis zu 15 Minuten köcheln lassen, je nachdem, wie bissfest man ihn mag. Die Erdbeeren putzen, würfeln und mit Granatapfelkernen, Balsamico, Öl sowie Salz und Pfeffe

10 min. simpel 01.06.2016
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Spargel waschen, gründlich schälen und die holzigen Enden abschneiden. In reichlich Salzwasser mit Zucker 10-12 Minuten bissfest kochen. Orange dick schälen, so dass die weiße Haut mit entfernt ist. Das Fruchtfleisch zwischen den Trennhäuten heraus

30 min. simpel 07.01.2007
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fruchtig frisch

25 min. simpel 30.03.2016