„Birnenmousse“ Rezepte: Salat 1 Ergebnis

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Wie wäre es mit: birnen

Salat
Früchte
Süßspeise
Dessert
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Für die Mousse, Birnen mit Zitronensaft und Williams weich kochen, pürieren. Gelatine unter Rühren mit dem Schwingbesen zugeben, leicht auskühlen. Eigelb und Zucker zu einer hellen schaumigen Masse schlagen. Birnenmousse darunter rühren, kühl stelle

60 Min. normal 21.05.2002