Bauern Auflauf
Den Wirsing putzen, den Strunk ausstechen und 15 Minuten in leicht gesalzenem Wasser sieden. Abtropfen lassen, acht große Blätter lösen und die Strünke ausschneiden. Den Rest fein hacken. Den gehackten Wirsing mit dem eingeweichten, ausgedrückten B
25 Min. normal 22.11.2000