„-fruchtspiegel“ Rezepte: Salat, Griechenland & Käse 25 Ergebnisse

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bei 14 Bewertungen

nach griechischer Art

15 Min. simpel 27.11.2008
bei 5 Bewertungen

ein bunter Salat mit einem Feta-Olivenöl-Dressing, der mit frischem Baguette serviert wird

25 Min. normal 05.06.2019
bei 3 Bewertungen

vegetarisch, schnelle und einfache Zubereitung

20 Min. normal 22.06.2018
bei 5 Bewertungen

Rezept geerbt von Yiayia

20 Min. simpel 17.03.2018
bei 3 Bewertungen

Oliven und Peperoni abtropfen lassen. Knoblauch schälen. Paprikaschoten putzen und waschen. Petersilie putzen und trockenschütteln. Reichlich Wasser mit Salz und 1 EL Öl in einem großen Topf aufkochen. Penne darin nach Packungsanweisung bissfest koc

25 Min. normal 19.09.2006
bei 9 Bewertungen

Paprikaschoten putzen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Tomate waschen und den Stielansatz herausschneiden, anschl. in Scheiben schneiden. Die gewaschene, ungeschälte Gurke in dünne Scheiben hobeln, alles mischen. Zitronensaft mit Öl, Pfe

30 Min. simpel 17.11.2001
bei 3 Bewertungen

selbst eingelegt nach Omas Rezept

10 Min. simpel 29.03.2010
bei 3 Bewertungen

einfach

15 Min. normal 10.05.2019
bei 2 Bewertungen

Das Gemüse waschen. Die Tomaten längs vierteln, den grün-weißen Stielansatz herausschneiden und die Tomatenviertel quer dritteln. Die Salatgurke längs vierteln und quer in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Beim Pak Choi die Blätter am Strunk abnehmen un

20 Min. simpel 08.10.2018
bei 1 Bewertungen

Ein Herbstsalat aus der zentralen Region von Griechenland und in seiner Geschmacksvielfalt schwer zu toppen.

20 Min. simpel 06.10.2018
bei 1 Bewertungen

vegetarisch

30 Min. simpel 05.09.2017
bei 1 Bewertungen

ein knackiger Salat mit etlichen Geschmacksvariationen

15 Min. simpel 06.11.2018
bei 1 Bewertungen

Ein knackiger Sommersalat serviert mit reichlich Weißbrot.

30 Min. normal 01.12.2018
bei 1 Bewertungen

Den Kohl, die Zwiebel und die Möhre fein raspeln. Das Gemüse salzen und gut durchkneten. Den Saft der Limette und etwas Pfeffer dazugeben. Eine Knoblauchzehe in den Joghurt pressen. Den Salat auf einem Teller anrichten. Etwas Feta zerbröseln und

15 Min. simpel 04.03.2019
bei 0 Bewertungen

Ein Salat der Superlative, nicht nur für die Augen. Regionsbedingt serviert mit oder ohne Ei. Rezept aus Südkreta.

30 Min. simpel 27.09.2018
bei 0 Bewertungen

mit allem, was der Spätsommer im Garten bietet

30 Min. normal 31.10.2018
bei 0 Bewertungen

Gemüse und Früchte waschen. Die Tomaten längs vierteln, den grün-weißen Stielansatz entfernen und die Viertel quer dritteln. Die Salatgurke an beiden Enden kappen, längs halbieren und quer in ca. 6 mm dicke Scheiben schneiden. Die Peperoni quer in ca

15 Min. normal 11.12.2018
bei 0 Bewertungen

Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Zitrone waschen, die Schale abreiben, den Saft auspressen. Den Käse hobeln oder reiben. Die Sardellenfilets klein schneiden. Oregano, Minze, Dill und Petersilie hacken. Die Zwiebel in feine Ringe

30 Min. simpel 10.07.2019
bei 0 Bewertungen

ein frischer, knackiger Salat aus Kalamata

20 Min. normal 17.10.2019
bei 0 Bewertungen

Knoblauch und Zwiebeln abziehen, in Scheiben schneiden. Chilischoten längs aufschneiden, entkernen und waschen. Schafskäse in Würfel schneiden. Kräuter abspülen und trocken tupfen. Alle Zutaten mit Lorbeerblättern und Pfefferkörnern in ein Glas schic

25 Min. simpel 19.12.2007
bei 1 Bewertungen

Die Paprika putzen und in keine Stücke schneiden. Den Lauch waschen, halbieren und in sehr feine Ringe schneiden. Mais und Bohnen in ein Sieb schütten, gut durchspülen und abtropfen lassen. Feta-Käse in Würfel schneiden. Alle Zutaten in eine Schüss

20 Min. normal 18.07.2008
bei 0 Bewertungen

Die Zuckerschoten waschen, die Enden entfernen und 3 Minuten in Salzwasser kochen. Abtropfen lassen und in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Olivenöl vermengen. Beiseite stellen. Den Halloumi in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. Za

30 Min. normal 14.12.2016
bei 0 Bewertungen

Die Zwiebeln abziehen, in dünne Ringe schneiden und mit der Gyros-Gewürzmischung mischen. Den Feta-Käse zerbröseln. Die gerillten Paprika abtropfen lassen und würfeln. Die Schweineschnitzel abspülen, trocken tupfen und flach klopfen. 3 mal 1 m Küch

90 Min. pfiffig 14.05.2018
bei 0 Bewertungen

Die Paprikaschote und die Gurke würfeln. Die Zwiebel auf 1/2 Ringe schneiden, die Tomaten achteln. Den Feta-Käse in Würfel schneiden. Die Petersilie hacken, den Knoblauch pressen oder ganz fein hacken. Das Dressing aus Honig, Zitronensaft, Olivenöl,

20 Min. simpel 31.08.2018
bei 0 Bewertungen

Den Manouri (Schafskäse) in ca. 100 g große Stücke teilen (oder nach Belieben für Hauptspeisen in größere oder kleinere). Mehl, verschlagenes Ei und Brösel vermengen und jedes Käsestück sehr gut darin panieren. Dann Champignons putzen und in Scheiben

30 Min. normal 03.10.2006