Karotten gut waschen und schaben, dann in dünne Scheibchen schneiden. Zucchino waschen, trockentupfen, in dünne Stifte schneiden. Eisbergsalat waschen und in kleinen Stücke zupfen. Aus den anderen Zutaten ein Dressing mixen und mit dem Salat auf eine
15 Min. simpel 21.02.2002Das rohe Gemüse und den Apfel putzen. Anschließend mit einer Küchenmaschine grob zerkleinern, dann mit den anderen Zutaten vermischen. Kurz ziehen lassen und servieren.
15 Min. simpel 07.07.2008Gesund, saftig, lecker
15 Min. simpel 17.03.2012Die Linsen in 500 ml Gemüsebrühe bissfest kochen. Den klein geschnitten Apfel, die Frühlingszwiebeln, die Rosinen, den Curry, den Joghurt, die Sahne und den Zitronensaft zufügen. Das Ganze sollte schön saftig aussehen. Mit Salz und Honig abschmecken
30 Min. simpel 30.07.2007