„Mozzarella“ Rezepte: Salat, Vorspeise, Sommer, Käse & Eier oder Käse 31 Ergebnisse

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 (384 Bewertungen)

Orangensaft auf die Hälfte einkochen. Das Konzentrat mit Salz, Pfeffer, roter Chilischote, Olivenöl und Honig zu einer Vinaigrette verrühren. Avocadowürfel mit dem Limettensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Zum Anrichten einen höheren Metallri

25 Min. simpel 30.07.2009
 (14 Bewertungen)

Die Hügeltomaten teilen, den Mozzarella schneiden und beides auf 2 Teller verteilen. Dann nach Wunsch mit den angegeben Zutaten schmackvoll zubereiten. Olivenöl: Bitte keine Einzelhandelsware benutzen! Achtet auf Spitzenöle, die man im Großhandel be

20 Min. simpel 03.08.2009
 (30 Bewertungen)

Die Tomaten waschen, Stielansätze entfernen. Die Tomaten in 1 cm dicke Scheiben schneiden, in eine Schüssel schichten. Die Mozzarella-Kugeln aus der Lake nehmen und abtropfen lassen, dabei etwa 2 EL der Lake auffangen und beiseitestellen. Die Käsekug

30 Min. simpel 31.12.2008
 (4 Bewertungen)

Mozzarella arrosta su Insalata Pomodoro e Rucola, der klassische italienische Vorspeisensalat Caprese mal anders. Passt auch gut als Beilage zum sommerlichen Grillbuffet.

20 Min. normal 19.07.2017
 (7 Bewertungen)

schnell gemacht

10 Min. simpel 16.12.2010
 (5 Bewertungen)

Den Mozzarella fein würfeln und in eine Schüssel geben. Cocktailtomaten waschen, grob würfeln und ebenfalls in die Schüssel geben. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Paprikaschote waschen, entkernen und fein würfeln. Zusammen mit der gewürfelten Zw

20 Min. simpel 14.05.2007
 (2 Bewertungen)

Rucola waschen und trocken schütteln. Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden. Orange auspressen, alternativ Orangensaft nehmen. Zucker, Orangensaft und Balsamico-Essig in einen kleinen Topf geben, aufkochen und bei kleiner Hitze 10 Minuten eink

15 Min. simpel 14.07.2015
 (5 Bewertungen)

Basilikum und Tomaten fein hacken (oder pürieren) und mit dem Olivenöl und Salz mischen. Den Mozzarella horizontal 2 mal durchschneiden, die Basilikum/Tomaten-Mischung zwischen den Scheiben verteilen, den Käse wieder "zusammensetzen" und mit den Schi

30 Min. normal 22.04.2010
 (5 Bewertungen)

Einfach, raffiniert, speziell und sehr beliebt auf Grillparties

15 Min. simpel 08.06.2015
 (6 Bewertungen)

Die Mango schälen und so weit, wie es möglich ist, in Scheiben schneiden. Diese dann vielleicht noch halbieren, sodass sie an der Längsseite sehr groß sind. Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden. Nun abwechseln Mozzarella und Mango fächerfö

10 Min. simpel 08.11.2013
 (1 Bewertungen)

Für das Dressing die Gurke schälen, entkernen und in winzige Würfel schneiden. Die Zwiebel würfeln, die Chili entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Minze in feine Streifen schneiden. Alle Zutaten mit Öl und Zitronensaft vermengen un

10 Min. simpel 14.09.2013
 (1 Bewertungen)

Die Tomaten und Pflaumen waschen. Die Pflaumen entkernen und Scheiben schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden. Auf einen Teller abwechselnd fächerartig auslegen. Das Olivenöl und die Crema di Balsamico schön darüber verteilen. Mit

10 Min. simpel 24.10.2018
 (2 Bewertungen)

Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen und die Tomaten in Scheiben schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Tomatenscheiben auf zwei Tellern anrichten, die Mozzarellascheiben darauf legen und alle

10 Min. simpel 04.05.2010
 (2 Bewertungen)

Vom Rucola die Stiele entfernen, die Blätter waschen und trockenschleudern. Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen, die Früchte halbieren und zum Trocknen auf ein Küchentuch legen. Den Parmaschinken zu Röllchen formen. Den Rucola auf einem Teller

10 Min. simpel 30.06.2019
 (0 Bewertungen)

Die Kirschtomaten im Ofen bei 180°C (Umluft) 30 Minuten rösten. Den Saft der Zitrone mit Öl, Salz, Pfeffer und Honig mischen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden, die Tomaten darauf anrichten und mit dem Dressing beträufeln.

5 Min. simpel 13.12.2011
 (0 Bewertungen)

Zubereitung Tomatensalat: Von den Tomaten den Stielansatz entfernen. Tomaten in grobe Stücke, Zwiebel in feine Streifen schneiden. Petersilie grob hacken. Essig mit Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Olivenöl unterrühren. Tomaten, Zwiebeln und Pete

45 Min. simpel 07.03.2011
 (18 Bewertungen)

Tomate - Mozzarella mal anders

10 Min. simpel 12.12.2009
 (0 Bewertungen)

Mozzarella nicht nur mit Tomaten

30 Min. simpel 25.09.2011
 (2 Bewertungen)

Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit dem Schmand vermischen. Den Knoblauch pressen und unterheben. Den Mozzarella in Würfel schneiden und ebenfalls dazugeben. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen. Man kann

10 Min. simpel 27.08.2011
 (31 Bewertungen)

Tomaten und Basilikum unter fließendem kalten Wasser waschen, Mozzarella abtropfen lassen. Die Tomaten in feine Scheiben schneiden danach auf flache Teller nebeneinanderlegen. Mozzarella in feine Scheiben schneiden, auf den Tomaten platzieren. Sa

15 Min. normal 08.09.2008
 (54 Bewertungen)

Tomaten - Büffelmozzarella - Salat

10 Min. simpel 14.12.2008
 (1 Bewertungen)

leichtes Sommergericht, Grillbeilage

30 Min. simpel 07.07.2009
 (6 Bewertungen)

Aus Balsamico, Olivenöl, Wasser und den Gewürzen ein Dressing rühren. Die Papayas schälen, die Kerne herauslösen und 2 EL davon zum Dressing geben. Das Fruchtfleisch würfelig schneiden. Die Paprika putzen, in kleine Ecken schneiden und beides mit M

20 Min. simpel 25.03.2009
 (2 Bewertungen)

Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rundherum anrösten, herausnehmen. Mozzarella abtropfen lassen und klein würfeln. Zucchini putzen und in feine Scheiben schneiden. 1 - 2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zucchini darin von beiden Seiten anbrate

30 Min. normal 13.12.2011
 (0 Bewertungen)

so schmeckt sie einfach perfekt.

20 Min. simpel 30.11.2013
 (1 Bewertungen)

eine Vorspeise oder mit Baguette ein kleines Abendessen

10 Min. simpel 27.05.2020
 (6 Bewertungen)

dicht am Original, aber eben doch daneben

20 Min. simpel 19.10.2009
 (2 Bewertungen)

die perfekte Vorspeise, aber auch zum Brunch oder als Beilage zum Grillen geeignet

10 Min. simpel 24.02.2011
 (3 Bewertungen)

mit Rucola

15 Min. simpel 18.11.2016
 (1 Bewertungen)

mit grünen Spargelspitzen, Scamorza, Kapern, gerösteter Paprika und Chorizo

15 Min. normal 31.05.2019