„Tuerkisch“ Rezepte: Salat, Gemüse & Türkei 75 Ergebnisse

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bei 255 Bewertungen

Çoban

20 Min. simpel 09.10.2006
bei 89 Bewertungen

Bohnen abgießen, Zwiebeln in feine Streifen schneiden, die Petersilie waschen und hacken, mit den Zwiebeln unter die Bohnen geben. Aus Zitronensaft, Essig, Öl, Gewürzen und Zucker Marinade bereiten und unter die Bohnen mengen Etwa 4 Stunden im Kühlsc

30 Min. simpel 07.06.2004
bei 84 Bewertungen

Den Bulgur in eine Schüssel geben und mit kochend heißem Wasser begießen. Das Wasser sollte ca. 2 cm über dem Bulgur stehen, ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel im Öl anschwitzen, Paprika- und Tomatenmark dazugeben und etwas weiterköcheln

30 Min. simpel 21.05.2012
bei 193 Bewertungen

So machen wir es zu Hause

25 Min. normal 17.07.2007
bei 34 Bewertungen

Schneller Beilagensalat, der am nächsten Tag noch besser schmeckt

20 Min. simpel 09.03.2006
bei 126 Bewertungen

Vorab: Als Maß eine Tasse mit ca. 200 - 250 ml Inhalt verwenden. Die Gemüsebrühe mit dem Tabasco aufkochen und den Bulgur einrühren. Den Topf vom Herd nehmen und den Bulgur zugedeckt ca. 25 Min. quellen lassen, bis er weich ist. Die überschüssige Ge

30 Min. simpel 29.11.2001
bei 36 Bewertungen

Die Kartoffeln kochen, bis sie gar sind und die Eier hart kochen. Dann beides schälen und klein schneiden. Nun Petersilie, Paprika, Dill, Lauchzwiebeln und Zwiebeln ebenfalls klein schneiden und alles gut mit den Eiern und Kartoffeln vermischen. Zu

20 Min. normal 15.11.2007
bei 67 Bewertungen

Kisir

20 Min. simpel 05.04.2009
bei 32 Bewertungen

Bulgur in einem Sieb unter heißem Wasser abspülen. Die Brühe mit 1 TL Salz und ½ TL Pfeffer aufkochen. Bulgur hineinschütten und wieder aufkochen lassen. Herdplatte auf 3 herunterschalten und den Weizen etwa 20 min bei angekipptem Deckel ausquellen

45 Min. normal 04.04.2004
bei 18 Bewertungen

Die Bohnen von der festen Haut befreien. In eine Schale mit Deckel geben. Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden. Die Minze fein hacken. Beides zu den Bohnen geben. Aus den restlichen Zutaten das Dressing herstellen und mit einem Schneebesen sehr

20 Min. normal 09.07.2015
bei 15 Bewertungen

für die Grillparty

30 Min. simpel 18.05.2010
bei 61 Bewertungen

Möhren schälen und fein raspeln. In der Pfanne mit Öl anbraten, Zucker darauf streuen bis die Möhren karamellisieren, aufpassen dass nichts anbrennt. 2 Knoblauchzehen durchpressen, mit 500 g Naturjoghurt verrühren und die Möhren unterheben.

25 Min. simpel 28.02.2007
bei 30 Bewertungen

Mercimek Salatasi

20 Min. simpel 16.02.2006
bei 19 Bewertungen

kalorienarm und gesund

35 Min. simpel 13.04.2008
bei 17 Bewertungen

Super einfach, super lecker und garantiert der Hit auf jeder Party

20 Min. simpel 20.01.2009
bei 6 Bewertungen

Yogurtlu Patlican közlemesi

35 Min. simpel 11.04.2005
bei 10 Bewertungen

Die Nudeln im Salzwasser al dente kochen, abkühlen lassen. In der Pfanne die gehackte Zwiebel mit dem Knoblauch anschwitzen, das Fleisch hinzu fügen und gut anbraten. Die klein gewürfelten Tomaten zufügen und mit Tomatenmark, den Gewürzen, schön pika

50 Min. normal 20.02.2009
bei 5 Bewertungen

Zuerst die Kartoffeln schälen und in nicht zu kleine Würfel schneiden. Anschließend als Salzkartoffeln mit 2 TL Salz gar kochen (dauert ca.20 Minuten). In einer Schüssel abkühlen lassen. Darüber nun das restliche Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Mais,

30 Min. simpel 25.11.2008
bei 14 Bewertungen

Die Linsen verlesen, im Sieb kalt abbrausen und mit kaltem Wasser bedeckt zum Kochen bringen. Bei kleiner Hitze in 20 bis 60 Minuten gar, aber nicht zu weich kochen. Linsen abgetropft in eine Schüssel geben, noch warm mit 5 EL Olivenöl und dem Saft d

30 Min. normal 21.04.2010
bei 14 Bewertungen

Schmeckt einfach fantastisch

30 Min. normal 14.02.2008
bei 10 Bewertungen

wie im Türkei-Urlaub

20 Min. normal 13.12.2011
bei 4 Bewertungen

Den Bulgur in eine Schüssel mit Deckel geben und mit dem Wasser aufgießen, dann mit dem Deckel abdecken, zur Seite stellen und den Bulgur ca. 30 Min. quellen lassen. Währenddessen die Minze und die Petersilie fein hacken. Man kann auch einen Mixer v

35 Min. simpel 20.04.2017
bei 2 Bewertungen

Bulgursalat

30 Min. normal 03.12.2014
bei 4 Bewertungen

lecker zu Grillgerichten oder zu Fladenbrot

20 Min. simpel 19.06.2008
bei 1 Bewertungen

Die Aubergine waschen, in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und einige Minuten stehen lassen, damit die Flüssigkeit entzogen wird. Im Öl die zerhackten Knoblauchzehen anbraten. Die Auberginenscheiben mit Küchenpapier trocken tupfen, würfeln, in

40 Min. simpel 04.11.2003
bei 5 Bewertungen

ein Rezept meiner lieben Schwiegermutter Kevser

30 Min. simpel 25.01.2014
bei 2 Bewertungen

Piyazi - Beilage zu Köfte

20 Min. simpel 23.11.2014
bei 3 Bewertungen

Die Bohnen und die Tomaten waschen und abtrocknen. Die Tomaten in Würfelchen schneiden, die Bohnen in 3 - 4 cm lange Stücke. Das Olivenöl in einem mittleren oder großen Topf heiß werden lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln sehr fein hacken und da

15 Min. normal 23.03.2019
bei 1 Bewertungen

Mit Granatapfelsaft

20 Min. simpel 10.06.2016
bei 1 Bewertungen

Linsen kurz unter laufendem Wasser abwaschen und gut abtropfen lassen. Tomate und Gurke entkernen und klein würfeln. Paprikaschoten und Frühlingszwiebeln klein schneiden. Petersilie nach Bedarf klein schneiden. Alles mit den Linsen mischen und mit

15 Min. simpel 07.02.2017