Scharfe Erdbeeren im Serrano - Nest mit einer leichten Honig - Himbeer - Vinaigrette
ein sehr sommerlich - fruchtiger Salat für warme Sommerabende auf dem Balkon oder einfach mal für zwischendurch.
15 Min. simpel 23.07.2010ein sehr sommerlich - fruchtiger Salat für warme Sommerabende auf dem Balkon oder einfach mal für zwischendurch.
15 Min. simpel 23.07.2010mit Basilikum und Balsamico
25 Min. simpel 12.11.2011Den Spinat, die Erdbeeren und die Basilikumblätter waschen und trocknen. Die Erdbeeren putzen und würfeln (ca. 2 cm). Das Basilikum hacken. Die Pinienkerne mit ein wenig Olivenöl in einer Pfanne rösten. Das geschnetzelte Hähnchenfleisch in einer Pf
30 Min. normal 04.01.2017Die Brustfilets kalt abspülen, trocken tupfen, von beiden Seiten gut würzen und leicht mit Mehl bestäuben. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filets darin von beiden Seiten gar braten. Kopfsalat waschen und trocken schütteln. In eine große Schüsse
30 Min. normal 09.03.2009Das Geflügelfleisch würfeln. Die Erdbeeren in reichlich Wasser vorsichtig waschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Stielansätze entfernen. Die Erdbeeren halbieren, in eine Schüssel geben, mit Zucker und Pfeffer bestreuen und vorsichtig vermi
30 Min. normal 07.04.2001Das Geflügelfleisch würfeln. Die Erdbeeren in reichlich Wasser vorsichtig waschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Stielansätze entfernen. Die Erdbeeren halbieren, in eine Schüssel geben, mit Zucker und Pfeffer bestreuen und vorsichtig vermi
30 Min. normal 24.04.2001Die Erdbeeren am Vortag putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Dann mit Zucker und frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen. Vorsichtig mischen und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Je vier Scheiben Lachsschinken auf einem Teller anrichten. Di
15 Min. simpel 06.10.2004Die Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Die Melisse waschen und trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und in feine Streifen schneiden. Den Lim
15 Min. normal 03.07.2010ein herzhaft-süßer Salat
40 Min. normal 03.06.2012fettarm, lecker
20 Min. normal 07.04.2011Vom Rucola die Stiele entfernen, die Blätter waschen und trockenschleudern. Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen, die Früchte halbieren und zum Trocknen auf ein Küchentuch legen. Den Parmaschinken zu Röllchen formen. Den Rucola auf einem Teller
10 Min. simpel 30.06.2019Von der Orange und Zitrone je 1 TL Schale abreiben, den Rest der Schale mit dem Spargelschäler dünn schälen und die Früchte auspressen. In ca. 1,5 l Wasser die Schalen mit 1 TL Salz und 1 EL Zucker aufkochen. Den weißen Spargel schälen und ca. 8 -
60 Min. simpel 18.07.2017Den durchwachsenen Speck auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und mit dem Honig beträufeln. Im Backofen bei 200°C auf der mittleren Schiene etwa 8 Min. knusprig braten. Herausnehmen und auf Küchenpapier legen. Für das Dressing Himbe
20 Min. normal 17.03.2011leichter Snack für gesellige Runden
20 Min. simpel 19.08.2005Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Erdbeeren waschen, den Blütenansatz entfernen und in dicke Scheiben schneiden. Mandarin-Orangen abgießen, den Saft auffangen. Hähnchenbrustaufschnitt in Streifen schneiden. Kräutermischung
15 Min. simpel 25.01.2010Weißwürste erwärmen und abkühlen lassen auf Kühlschranktemperatur (falls diese noch nicht komplett durchgegart waren). Weißwürste pellen und in dünne Scheiben schneiden, je nach Dicke der Würste auch diagonal, dann werden die Scheiben größer. Erdbeer
15 Min. simpel 27.07.20101/2 Liter Wasser mit 2 TL Klarer Brühe und 1/2 TL Salz zum Kochen bringen. 400 g Hähnchenbrust zugeben und ca. 30 Min. kochen lassen. Herausnehmen, abkühlen lassen und in Streifen schneiden. 1/2 Salatgurke waschen, schälen, halbieren, entkernen und
45 Min. simpel 12.07.2012Rucola, Erdbeeren, Hähnchenbruststreifen und Parmesan in einer Salatschüssel vermischen. Apfelessig, Honig und Olivenöl miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über den Salat träufeln.
20 Min. simpel 17.06.2016Für das Dressing den Käse im Universalzerkleinerer zerkleinern, mit Cremefine, Essig, Worcestershiresauce und einigen Spritzern Tabasco verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Bis zur weiteren Verwendung kalt stellen. Den Salat waschen, putzen un
25 Min. normal 21.12.2014Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. 125 g davon mit warmen Wasser, dem Essig, der Brühe, dem Olivenöl sowie dem Honig pürieren und mit etwas Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Die Rauke und den Feldsalat waschen, putzen und trocken sc
30 Min. simpel 04.05.2015zartes Fleisch in fruchtig-frischer Begleitung
25 Min. simpel 27.07.2007mit Erdbeeren!
20 Min. simpel 24.09.2008500 g Spargel waschen, schälen und die Enden abschneiden. In Stücke schneiden und in gesalzenem Wasser 12 - 15 Minuten kochen. Abgießen, dabei etwas Spargelkochwasser aufheben. Abtropfen und auskühlen lassen. 100 g Erdbeeren waschen, putzen und viert
30 Min. simpel 29.10.2008leckere erfrischende Vorspeise
20 Min. simpel 06.05.2007Die Erdbeeren in Scheiben schneiden, den Salat zupfen. Essig, 3 EL Wasser, Salz, Pfeffer und den Zucker verrühren. Das Öl darunter schlagen. Erdbeeren, Salat und Marinade vermengen. Den Schinken in Stücke schneiden und mit Parmesan bestreuen. Das Ba
20 Min. simpel 29.07.2009bunt und lecker und sehr sättigend
20 Min. normal 21.05.2014Spargel in kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker und etwa Butter in 20- 25 Minuten garen. In der Zwischenzeit Öl in einer Pfanne erhitzen, die Putenschnitzel von beiden Seiten kräftig anbraten und bei mittlerer Hitze fertig braten. Herausnehme
30 Min. normal 02.04.2007locker leichter Salat mit Karamellsirup-Senf-Dressing, alles schnell und unkompliziert
15 Min. simpel 12.10.2012