Den Bulgur in eine Schüssel geben und mit kochend heißem Wasser begießen. Das Wasser sollte ca. 2 cm über dem Bulgur stehen, ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel im Öl anschwitzen, Paprika- und Tomatenmark dazugeben und etwas weiterköcheln
30 Min. simpel 21.05.2012zum Frühstück
15 Min. simpel 14.07.2011wie im Türkei-Urlaub
20 Min. normal 13.12.2011Die Hälfte des Pflanzenöls in einen Topf geben und erhitzen. Wenn es heiß genug ist, wird es mit Paprika- oder Tomatenmark verrührt, den Herd dann ausschalten. Dann wird der Couscous in den Topf gegeben und mit gut 1 Glas Wasser verrührt, evtl. auch
35 Min. simpel 04.12.2011türkischer Bulgur
15 Min. simpel 25.03.2013leckerer Sommersalat, türkisches Rezept
20 Min. simpel 15.04.2009mein türkischer Kollege hat ihn immer für uns gezaubert, daher der Name
20 Min. normal 29.08.2008türkische Knoblauchwurst im Fladenbrot
30 Min. simpel 05.06.2008Kisir
20 Min. simpel 03.02.2006Eisbergsalat putzen, in Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben. Tomaten waschen, würfeln und zufügen. Salatgurke schälen, in Würfel schneiden und zum Salat geben. Gemüsezwiebel halbieren, pellen und in Scheiben schneiden. Zugeben und eben
25 Min. simpel 30.08.2007mit saurer Sahne, Mais, Paprika und gekochtem Schinken - schnell gemacht und schön fettarm
15 Min. simpel 18.04.2012Schafskäse und Paprika in Würfel schneiden, Cherrytomaten vierteln, Petersilie und Oregano fein hacken und alles in eine Schüssel geben. Die Zitrone auspressen und in eine kleine Schüssel geben, Knoblauch und Frühlingszwiebeln fein hacken und hinzu
20 Min. normal 12.04.2009