„Eingelegten“ Rezepte: Salat & Festlich 28 Ergebnisse

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Vorspeise

30 Min. normal 05.02.2015
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Diese Vorspeise eignet sich besonders gut zum Vorbereiten und ist eine Bereicherung für jeden Empfang oder ein Büffet. Zur Zubereitung der Muscheln den Knoblauch schälen und fein schneiden. Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen, den Knoblauch darin

30 Min. pfiffig 25.05.2006
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Rezept aus dem Veneto (Scampi Marinati)

20 Min. normal 24.07.2009
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je nach Dessertringgröße ist es ein Amuse Gueule oder Zwischengericht bei einem Menü

60 Min. pfiffig 01.04.2007
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Den Rucola waschen, trockenschleudern und mundgerecht kleinschneiden und auf 4 Tellern verteilen. Für das Dressing den Ingwer fein hacken und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermischen. Die Walnusskerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe

20 Min. simpel 08.10.2015
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Für das Dressing die Zutaten miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Feldsalat waschen und säubern. Die Paprika putzen und würfeln. Den Käse würfeln. Die Walnüsse in Scheiben schneiden. Den Feldsalat auf einem Teller legen und m

15 Min. simpel 18.02.2020
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Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Wakame mindestens 2 Std. wässern, dann mit dem Gari fein hacken. Den Lachs in Würfel schneiden, mit dem Reis, den Zwiebelringen und den Algen mischen. Die Zitronen auspressen, mit alle Zutaten gut vermischen und

20 Min. simpel 28.01.2019
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Salade nicoise

40 Min. simpel 27.02.2002
bei 2 Bewertungen

leckere, sommerliche leichte Hauptspeise oder Vorspeisensalat

30 Min. simpel 21.08.2007
bei 1 Bewertungen

WW 3 P

25 Min. normal 06.11.2007
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Ein nicht alltäglicher Salat

30 Min. pfiffig 26.11.2008
bei 0 Bewertungen

Diesen Salat gibt es bei uns nur zu Weihnachten am Hlg. Abend vor der Bescherung. Die Zubereitung sollte am Tag vorher stattfinden, damit der Salat gut durchziehen kann. Saft/Wasser aus den Gläsern von Hering, Roter Bete und Gewürzgurken zum spätere

45 Min. normal 18.08.2015
bei 0 Bewertungen

schneller und erfrischender Sommersnack

25 Min. simpel 12.07.2017
bei 2 Bewertungen

Das Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden (Aufschnittstärke). Cornichons und geschälte Schalotten fein würfeln. Sardellenfilets abspülen, trocken tupfen, fein hacken. Knoblauch schälen, würfeln, mit etwas Salz zerdrücken. Eine Marinade aus Senf, E

20 Min. simpel 28.05.2011
bei 1 Bewertungen

Vitamine lecker serviert

30 Min. normal 29.10.2008
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Inspiriert durch Tim Raue

60 Min. normal 21.04.2018
bei 0 Bewertungen

Den Lauch putzen, waschen und die hellgrünen Teile in dünne Scheiben schneiden. Den Rest anderweitig verwenden. Die Lauchscheiben in Salzwasser blanchieren, herausnehmen und in kaltem Wasser abschrecken. Herausnehmen und zum Abtropfen zur Seite stell

90 Min. normal 09.01.2014
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mit gebratenem Wolfsbarsch und Garnelen

30 Min. pfiffig 03.01.2018
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Entenstopfleber mit einem heißen Messer in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden. Diese sofort wieder kalt stellen. Eine Terrinenform (ca. 1,5 l Inhalt) mit Frischhaltefolie auskleiden und in eine Wanne mit zerstoßenem Eis stellen. Entenfond erhitzen und

120 Min. pfiffig 24.07.2012
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festliche Vorspeise

40 Min. normal 10.07.2008
bei 1 Bewertungen

und Tzatziki-Dressing

40 Min. simpel 11.01.2013
bei 3 Bewertungen

Klassiker - neu interpretiert

30 Min. normal 24.05.2013
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es geht auch ohne Fleisch

30 Min. normal 07.07.2011
bei 1 Bewertungen

Birnensaft, Essig, Sesamöl, 1 EL Zucker und etwa 1 TL Salz gut verquirlen und über die gut gemischten Rotkohl- und Rettichstreifen geben. Die Granatapfelkerne etwas zuckern. Beides über Nacht ziehen lassen. Die Entenbrüste von Federkielresten befrei

45 Min. pfiffig 08.02.2014
bei 4 Bewertungen

Der etwas höhere Aufwand lohnt sich in jedem Fall

45 Min. pfiffig 04.03.2010
bei 8 Bewertungen

süßlich-pikanter Salat als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht

30 Min. normal 22.02.2012
bei 4 Bewertungen

Schmetterlings-Salat, exotischer, gemischter Salat mit Avocado und kandierten Erdnüssen

30 Min. normal 13.06.2016
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mit grünen Bohnen und karamellisierten Birnen

30 Min. pfiffig 05.04.2017