„Sabo“ Rezepte: Geheimrezept 98 Ergebnisse

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bei 9 Bewertungen

Speck in Olivenöl langsam auslassen, Zwiebeln dazutun und 7-9 Minuten mitdünsten. Mit Knoblauchsalz und Paprika würzen. Vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Kartoffeln (fächerartig), Speck/Zwiebel in eine gefettete Form schichten und mit Sahne begi

5 min. simpel 04.04.2004
bei 44 Bewertungen

Schweinefilet abbrausen, trocken tupfen und würzen. Schmand, Eigelb und Senf verrühren und mit Salz, Zucker, Thymian und Paprika würzen. Schweinefilet damit bestreichen und dann in den Semmelbröseln wälzen. Schweinefilet in heißem Butterschmalz von

30 min. simpel 03.06.2004
bei 3 Bewertungen

Kartoffeln bürsten, schälen und als Salzkartoffeln garen. Kartoffeln abdämpfen. Olivenöl erhitzen, darin den Speck auslassen, die nächsten 6 Zutaten zugeben und 3-4 Minuten mitdünsten. Mit Mehl bestäuben und Brühe auffüllen. Zum Kochen bringen und d

20 min. simpel 29.11.2003
bei 5 Bewertungen

Zwiebel und Äpfel in 2 Essl. Butter weich dünsten. Vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Kalbsleberwurst, Zwiebel/Äpfel, restliche Butter und Schnittlauch verrühren. Mit Senf, Kräutersalz und Cayenne abschmecken. Landbrot leicht rösten und mit der L

20 min. simpel 16.06.2005
bei 7 Bewertungen

Kokosmilch, Sahne und beide Zuckersorten aufkochen lassen. Bei mittl. Hitze 5 - 7 min. köcheln. Eingeweichte Gelatine unterrühren. Vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Creme in 4 Förmchen füllen und für 2 - 3 Stunden in den Kühlschrank tun. Puderzuc

20 min. normal 30.06.2003
bei 2 Bewertungen

Baguettebrötchen aufschneiden und leicht rösten. Speck in Olivenöl langsam auslassen. Knoblauch und Chilis dazutun und etwas mitdünsten. Vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Eier, Sahne und Bergkäse verrühren und würzen. Speckmischung untermischen.

30 min. simpel 17.06.2005
bei 4 Bewertungen

Das Olivenöl erhitzen, Frühlingszwiebeln, Paprika, Champignons und Auberginen 5-7 Minuten darin braten. Kräftig würzen und in eine Form schichten. Bei 200° ca. 30-35 Minuten backen. Joghurt, Eier und Schafskäse/Feta verrühren und 15 Minuten vor Ende

10 min. simpel 28.05.2005
bei 2 Bewertungen

Kartoffeln bürsten, schälen, würfeln und wie Salzkartoffeln garen. Butter in einer Pfanne erhitzen, darin die Fleischwurst bei schwacher/mittl. Hitze 4-5 Minuten braten. Zwiebelringe zugeben und noch 3-4 Minuten weiterbraten. Vom Feuer nehmen und mi

20 min. simpel 03.12.2003
bei 3 Bewertungen

SABO's - Spaghetti in Tomatenspecksauce

20 min. normal 24.12.2005
bei 3 Bewertungen

SABO - Thunfischsalat

5 min. simpel 31.05.2005
bei 3 Bewertungen

Sahne und Zartbitterschokolade bei mittl. Hitze unter Rühren schmelzen und abkühlen lassen. Schokoladenmasse mit Butter cremig rühren und mit Honig würzen.

15 min. simpel 13.05.2004
bei 5 Bewertungen

Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben. Eier, Milch, Frischkäse, Staubzucker und flüssige Butter mit einem E-Mixer gründlich verrühren. Mehl - Mix dazumischen und 20 Minuten ruhen lassen. Butterschmalz erhitzen und aus dem Teig Pfannkuch

30 min. normal 18.07.2005
bei 1 Bewertungen

Eigelb und Butter verrühren und Empanadasfladenränder damit bestreichen. Empanadas mit Chili/Knoblauchöl bestreichen, mit Salami und Käse belegen, zusammenklappen, noch mal mit Eigelb bestreichen und bei 220 Grad ca. 20 Minuten backen.

10 min. simpel 09.04.2004
bei 1 Bewertungen

Mascarpone, Staubzucker und Zitronensaft cremig rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Zitronencreme für 2-2 1/2 Stunden ins Tk-Fach tun. Dabei alle 30 Minuten mit E_mixer aufrühren.

15 min. simpel 09.06.2005
bei 2 Bewertungen

Ananas köpfen, schälen und würfeln. Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden. Paprika ebenfalls würfeln. Alles in eine Schüssel tun. Restliche Zzutaten kräftig verrühren und über die Ananasmischung gießen, durchmischen und einige Stunden in den Kühlsc

15 min. simpel 18.12.2003
bei 1 Bewertungen

Schmand, Orangenmarmelade und Senf verrühren und mit Knoblauchsalz und Cayenne abschmecken. Der Dipp passt zum Fondue oder Grillen.

5 min. simpel 12.03.2004
bei 1 Bewertungen

Putenbrust längs in je 3 Scheiben schneiden. Putenscheiben plattieren und mit je 1 Scheibe Schinken und 2 Scheiben Käse belegen. Dieselbigen zusammenrollen und feststecken. Rouladen würzen. Olivenöl erhitzen, Rouladen 2-3 Minuten von allen Seiten sc

20 min. normal 24.11.2004
bei 1 Bewertungen

Aceto balsamico, Wasser, Rosmarinzweige, Johannisbeermarmelade, Knoblauchzehen, Chili, Zimtstange und Zucker zum Kochen bringen und noch 12 Minuten köcheln lassen. Vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Rinderfilet in die Marinade tun und 2 Tage zieh

20 min. normal 27.05.2005
bei 4 Bewertungen

Spätzle fast bissfest garen und abtropfen lassen. Speck in Butter langsam auslassen, Zwiebeln zugeben und 4-5 Minuten mitdünsten. Kräftig würzen. Vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Sahne, Schmand und Bergkäse verrühren. Speck/Zwiebeln und Bergkäs

20 min. normal 04.07.2005
bei 1 Bewertungen

Mayonnaise und Joghurt verrühren. Wasabipulver unterrühren und Ananasstücke ebenfalls dazu mischen. Mit Salz würzen.

5 min. simpel 23.12.2005
bei 2 Bewertungen

Hähnchenbrust in fingerdicke Streifen schneiden. Speisestärke mit Salz, Knoblauchpulver und Cayenne mischen und die Hähnchenstreifen darin wälzen. Eiweiß halb steif rühren, dabei das Olivenöl unterrühren. Hähnchenstreifen auch darin wälzen. Salzcrack

30 min. normal 19.03.2003
bei 0 Bewertungen

Thunfischsteaks abbrausen und trocken tupfen. Restliche Zutaten mischen und Steaks damit kräftig einreiben. Steaks in Folie fest wickeln. Auf einen Teller tun und mit einen Gewicht (Ziegelstein, Pfanne) beschweren. Über Nacht im Kühlschrank ziehen la

30 min. simpel 10.06.2005
bei 5 Bewertungen

Olivenöl erhitzen, Rouladenstreifen scharf anbraten, Knoblauch und Chili zugeben und bei schwacher/mittl. Hitze 2-3 Minuten mitdünsten. Tomatenmark einrühren und mit Brühe ablöschen. 40-45 Minuten, bei kleinem Feuer, schmurgeln lassen. Spaghetti mo

20 min. normal 22.06.2005
bei 3 Bewertungen

Lach abbrausen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Orangenmarmelade, Senf und Schalotten verrühren. Mit Salz und Cayenne abschmecken. Olivenöl unterrühren. Lachs mit dem Dressing bepinseln und 3 Stunden ruhen lassen. Lachs in eine Form

20 min. normal 31.01.2005
bei 16 Bewertungen

SABO- almond-crust chicken

45 min. normal 06.05.2002
bei 3 Bewertungen

Die ersten 6 Zutaten in eine Küchenmaschine tun. Bei laufendem Motor Olivenöl und Sesamöl eingießen.

5 min. simpel 04.06.2003
bei 1 Bewertungen

Schweineschnitzel waschen und trocken tupfen. Die nächsten fünf Zutaten verrühren und über die Schweineschnitzel geben. Schweineschnitzel über Nacht im Kühlschrank marinieren. Aus der Marinade nehmen. Etwas vom Marinadeöl in einer Pfanne erhitzen un

20 min. normal 22.04.2003
bei 10 Bewertungen

Schweinegulasch waschen und trocken tupfen. Speisestärke und Gewürze mischen und Schweinegulasch damit einreiben. Olivenöl darüber tun und über Nacht im Kühlschrank marinieren. Etwas vom Marinadeöl erhitzen, Schweinegulasch darin bei starker / mittl.

20 min. simpel 22.04.2003
bei 0 Bewertungen

SABO - Schweinefleisch in grüner Currysauce

20 min. normal 28.05.2005
bei 9 Bewertungen

SABO - Caribbean loin of pork

20 min. normal 13.05.2004