Karotten, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch klein hacken und in einer Pfanne andünsten. Den Spinat und den Hüttenkäse hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte des Reibkäses unter die Masse mischen. Die Pfanne beiseite stellen. Mit der Bu
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.01.2006Karotten, Zwiebel und Knoblauch klein hacken und in einer Pfanne andünsten. Den Spinat und den Hüttenkäse hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte des Reibkäses unter die Masse mischen. Die Pfanne beiseite stellen. Mit der Butter, dem Mehl
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.01.2006Möhren schälen, waschen und fein würfeln. Porree ebenfalls waschen und in feine Scheiben schneiden. Hähnchenfilet waschen, grob würfeln und im Mixer zerkleinern (falls gerade keiner zur Hand sein sollte, das Fleisch fein würfeln). Thymian waschen, tr
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.02.2009Wirsing und Rohschinken in feine Streifen schneiden, in etwas Olivenöl andünsten. 3/8 l Wasser mit Creme fraiche verrühren, salzen, pfeffern und etwas Suppengewürz darunterrühren. Die Hälfte der Flüssigkeit zum Wirsing gießen, kurz dünsten und abschm
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.03.2004Eine in feine Würfel geschnittene Zwiebel zusammen mit dem Hackfleisch in Öl anbraten. Anschließend Tomatenmark, Frischkäse und Petersilie unterrühren. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und vorerst zur Seite stellen. Für die Sauce
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.07.2005Den Blattspinat in einer Pfanne in Olivenöl leicht anbraten. Den Schafskäse in kleinere Stücke aufteilen, damit er besser schmilzt, und zum Blattspinat dazugeben. Das Ganze auf kleiner Stufe so lang zusammenköcheln lassen, bis der ganze Schafskäse ge
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.10.2006Für die Knusperente in einem breiten Topf das Öl erhitzen und das Röstgemüse mit den Früchten anbraten. Die Röstgewürze hinzugeben und nach 15 Minuten mit dem Fond und der Sojasauce auffüllen. Etwa 30 Minuten bei schwächster Hitze kochen lassen. Nun
access_time 55 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 17.01.2006