„Schweinerückensteaks“ Rezepte: gekocht 5 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

Wie wäre es mit: schweinerücken (8 Rezepte)

Abgegebene Bewertungen: (0)

original neapolitanisch

15 min. simpel 16.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen. Knoblauch in dieser Pfanne anschwitzen. Vorsicht! Nicht zu braun werden lassen, sonst wird er bitter. Mit dem Wasser den Bratensatz ablösen. Rahmso

10 min. normal 07.01.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

z. B. Filet, Schweinerückensteak, Lummerstück, Lachsbraten, etc. (ohne E-Bausteine und künstliche Geschmacksverstärker)

15 min. normal 10.04.2012
Abgegebene Bewertungen: (3)

Zwiebel, Knoblauch und Speck fein würfeln. Schweinerückensteaks halbieren, salzen und pfeffern. In einer beschichteten Pfanne Olivenöl erhitzen. Die Steaks von jeder Seite 1 Minute braten. Die Steaks aus der Pfanne nehmen und in Alufolie gewickelt wa

10 min. normal 05.08.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

Es ist sinnvoll, die "Schnibbelarbeit" zuerst zu erledigen. D.h. den Speck würfeln. Die Zwiebel schälen und den Porree putzen, beides in Ringe schneiden. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Das Fleisch in ca. 2cm dicke Medaillons schneiden.

30 min. normal 25.11.2008