„Römischer“ Rezepte: gekocht 12 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

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Abgegebene Bewertungen: (13)

Kürbisfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten würfeln, in Butter erhitzen und alles zusammen darin anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen, mit Gemüsebrühe auffüllen und garen. Mit Obstessig, Zitronensaft, Curry, Zucker und Cayennepfeffer abschmecken

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.07.2006
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Abgegebene Bewertungen: (3)

dies ist ein Gericht, wie man es vor 2000 Jahren an der ersten richtigen Straße über die Alpen, der Via Claudia Augusta, gegessen haben könnte

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.11.2013
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Carciofi alla Romana

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.12.2013
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Abgegebene Bewertungen: (3)

Den Blattspinat weich dünsten und fein hacken. Ricotta, Mehl, und Ei mit dem Blattspinat mischen, die Mischung mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und ziehen lassen. Zwei Löffel in Wasser tauchen, damit aus dem Teig Nockerl formen und diese in leich

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.09.2010
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Die trockenen Blätter der Artischocken sowie die harten Spitzen der übrigen Blätter mit einem rostfreien Messer oder einer Schere abschneiden. Den Stiel etwas kürzen. Die Artischocken sofort in kaltes Zitronenwasser legen. Nacheinander die Artischock

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.08.2007
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Abgegebene Bewertungen: (3)

Hackfleisch mit Ei, Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen und zuletzt die Haferflocken zugeben. Fleischteig durcharbeiten und zu Klößchen formen. Tomaten zerdrücken und pürieren. Wasser zugießen, mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und kurz

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.12.2004
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Rezept aus dem alten Rom

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.01.2015
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Rosinen in etwas heißes Wasser legen und quellen lassen. Die Butter in einer Kasserolle erhitzen, den Zucker zugeben und unter ständigem Rühren den Zucker so lange verlaufen lassen, bis er goldgelb ist. Den Essig einrühren und die Fleischbrühe

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 02.12.2006
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Knoblauch und Zwiebeln abziehen und fein hacken. Hackfleisch mit Eiern, Salz und Pfeffer verkneten. Zuletzt die Haferflocken dazugeben und alles noch mal gut durchkneten. Dann den Fleischteig zu kleinen Klößchen formen. Die Tomaten blanchieren, häu

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 10.07.2010
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Zuerst leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Bandnudeln nach Packungsanleitung kochen. Währenddessen die Butter in einer Pfanne schmelzen und die fein gewürfelte Zwiebel darin glasig braten. Nun den gewürfelten Kochschinken und die gu

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.01.2015
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Abgegebene Bewertungen: (63)

typisch römisches Rezept

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.02.2011
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Abgegebene Bewertungen: (18)

römische Sünde

access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.08.2013