„Kartoffel-gurken-salat“ Rezepte: gekocht 41 Ergebnisse

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Die Kartoffeln schälen und in der Brühe ca. 20 Minuten kochen. Die Brühe nicht weggießen, sondern auffangen. Die gekochten Kartoffeln kurz kalt abschrecken und klein schneiden. Die Gurken unbedingt auskratzen, sonst wässern sie zu stark, und ebenfal

15 min. simpel 11.06.2018
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Die Kartoffeln kochen, in Scheiben schneiden. Die Gurke schälen und hobeln. Alles mit dem Mais vermischen. Die Gemüsebrühe erwärmen, mit Essig, Öl und Senf zu einer Marinade verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat gießen. 1 S

10 min. simpel 08.06.2014
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nach Jamie O.

30 min. simpel 28.10.2009
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der ideale Salat für den heißen Sommer

25 min. simpel 25.09.2006
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Die Kartoffeln waschen und mit der Schale 20 Minuten in Salzwasser kochen. Danach abgießen und in gleichmäßige Würfel schneiden. Den Apfel waschen, vierteln, entkernen und in feine Würfel schneiden. Die Gurke schälen. Ein Viertel davon abschneiden,

40 min. simpel 19.02.2016
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Beide Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Gurke schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden so dass man immer zwei halbe Scheiben hat. Die Paprikaschoten putzen und in kleine Stücke schneiden. Feta-Käse in kleine Würfel schneiden. All

25 min. simpel 04.04.2007
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Kartoffeln ca. 25 min mit der Schale kochen, dann mit kaltem Wasser abschrecken. Nun die Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel klein würfeln und zufügen. Die Brühe erwärmen, Essig und Öl unterrühren, mit

25 min. normal 30.12.2004
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Figurfreundlich,da ohne Mayo

20 min. normal 15.01.2007
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Kartoffeln ca. 20 Minuten mit Salz und Kümmel zu Pellkartoffeln kochen, anschließend pellen und die halbierten Kartoffeln in Scheiben schneiden. Die gewürfelten Zwiebeln in heißem Öl glasig dünsten, dann die Gemüsebrühe zugeben und etwa 10 Minuten l

45 min. normal 21.03.2016
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Amerikanischer Kartoffelsalat

30 min. normal 08.09.2006
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Die Kartoffeln waschen, kochen, pellen, abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden ( Eierschneider ). Die Fleischbrühe erhitzen, heiß über die Kartoffeln gießen und zugedeckt 30 Minuten durchziehen lassen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. D

30 min. normal 25.09.2006
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Kartoffeln kochen, schälen und abkühlen lassen. Zwischenzeitlich die Zwiebel sowie die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Die Salatgurke schälen, in dünne Scheiben schneiden (gut geeignet ist hierfür ein Hobel)

20 min. normal 06.06.2007
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einen Tag vorher zubereiten

25 min. normal 08.02.2019
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Kartoffeln mit Schale kochen, abgießen und abkühlen lassen. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Gurke und Radieschen in Scheiben hobeln und alles mischen. Brühe, Sahne, Senf, Salz und Pfeffer hinzugeben. Schnittlauch schneiden und zugeben.

15 min. simpel 10.01.2019
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Kartoffel kochen, pellen und in Würfel schneiden. Die Salatgurke schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Die Scheiben mit Salz bestreuen und ca. 30 Minuten ziehen lassen, dann das ausgetretene Wasser abgießen. Die Gurke mit den Kart

10 min. simpel 03.05.2016
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Rezept aus Lombok, Indonesien. Originaltitel: Selada Kentang dengan Timun dan Mangga ala Toni

30 min. normal 01.11.2017
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Kartoffelsalat mit Gurken

45 min. simpel 24.09.2008
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Kartoffelsalat auf traditionelle Art mit Gurke und Ei

20 min. simpel 19.03.2019
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mit Ei, Fleischwurst und sauren Gurken

30 min. simpel 17.12.2018
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mit Gurke und grünem Spargel, soja- und sonnenblumenölfrei

20 min. normal 11.03.2016
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mit saurer Sahne, Gurken und Kräutern

60 min. normal 19.09.2008
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würziger, gemischter Kartoffelsalat mit Gurken; ein Rezept aus Bali, Indonesien

30 min. normal 22.09.2017
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amerikanischer Kartoffelsalat mit Mais, Gurken und Frühlingszwiebeln

60 min. normal 01.07.2010
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mit ein wenig Urlaubserinnerungen aus Dänemark

20 min. simpel 07.04.2006
Abgegebene Bewertungen: (109)

Die Kartoffeln zum Kochen bringen und gar kochen. In der Zwischenzeit in einer Schüssel einen Gurkensalat ohne Öl nur mit Salz und Essig anmachen. Die andere Art des Schwäbischen Kartoffelsalat wird mit angemachtem Endiviensalat gemischt. Dazu den

45 min. simpel 26.05.2005
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schön frisch, bunt und mal was Anderes!

15 min. simpel 26.09.2011
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Die Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Wasser bedecken, etwas Kümmel dazugeben und weich kochen lassen. Unterdessen die Zwiebeln schälen, klein hacken und in einem Topf mit wenig Olivenöl anschwitzen. Abkühlen lassen und anschließend in eine gro

45 min. simpel 01.12.2008
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Kasseler Rippchen in kochendes Wasser legen. Zwiebel mit Nelken und Lorbeerblatt spicken, mit Wacholderbeeren und Kümmel zu den Rippchen geben. Topf zudecken und das Kasseler etwa 40 Minuten gar ziehen lassen, aber nicht kochen. Für den Salat die g

30 min. normal 02.02.2011
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Die Kartoffeln am Vortag mit Schale kochen und auskühlen lassen. Am nächsten Tag die Kartoffeln schälen und klein schneiden. Die Gurken, Äpfel und den Lauch putzen, waschen und klein schneiden. Die Zutaten mit Salz, Pfeffer, Zucker, Essig und/oder de

25 min. normal 05.01.2016
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Für die hausgemachte Mayonnaise die Milch in einen hohen Messbecher geben und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Stabmixer die Milch aufschlagen und das Öl nach und nach dazugeben. So lange mixen, bis das Öl und die Milch abbinden. Fertig ist

20 min. simpel 13.04.2014