„Esskastanien“ Rezepte: gekocht 24 Ergebnisse

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chinesisch

45 min. normal 15.11.2017
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mit Entenbrust

30 min. normal 15.03.2012
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eine sättigende Vorsuppe aus dem kleinen hebstlichen Menue vom 08.11.09

45 min. simpel 24.11.2009
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Kastanien - Gemüse

30 min. simpel 19.12.2003
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Monte Bianco, Rezept aus Lombardei

30 min. normal 10.08.2011
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leckere Beilage zu Wildgerichten, Gans oder Ente

10 min. simpel 20.09.2009
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Zwiebeln und Kartoffeln schälen und würfeln. Die Hälfte der Maronen halbieren. Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebeln glasig werden lassen. Kartoffeln und halbierte Maronen dazu geben und kurz dünsten. Gemüsebrühe und Majoran dazu geben un

20 min. normal 26.10.2014
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Die Zwiebel und den Fenchel schälen und in feine Streifen schneiden. Das Öl in einem Topf erwärmen. Fenchel und Zwiebeln so lange darin köcheln lassen, bis die Zwiebeln schön weich sind. Kastanien, Zucker, Marsala (oder Sherry) und Pfeffer dazu geben

20 min. simpel 02.03.2006
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Rote Bete und Kartoffeln schälen, fein würfeln und mit Olivenöl in der Pfanne für 20 Minuten braten und mit Salz und Pfeffer abschmecken Die Esskastanien kreuzförmig anritzen und für 15 Minuten weich kochen und danach vollkommen schälen und für weite

30 min. simpel 29.12.2013
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gehört zum Herbst wie das bunte Laub

20 min. normal 13.04.2012
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Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, Kastanien kreuzweise einschneiden und etwa 30 Min. im heißen Ofen rösten. So heiß wie möglich schälen, auch die braune Innenhaut entfernen. (außerhalb der Saison tun´s auch Kastanien aus dem Glas). Sellerie putze

30 min. normal 26.07.2004
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Die Kastanien kreuzweise einritzen und bei 200°C im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen. Danach die Schale entfernen und in 500 ml Wasser weitere 15 Minuten weich kochen. Die Schwarzwurzeln schälen und in Stücke schneiden. In 1 Liter Salzwasser m

45 min. normal 02.03.2005
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mein schnelles und leckeres Heiligabend-Rezept, kann man sehr gut vorkochen, schmeckt aufgewärmt noch besser

15 min. normal 10.09.2015
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Die Maronen etwa 50 Minuten in wenig Wasser kochen und noch heiß schälen (auch das innere dünne Häutchen entfernen). In der Zwischenzeit die Milch mit dem ausgekratzten Vanillemark, der ausgekratzten Schote, dem Zucker und dem Kakao verrühren und au

30 min. normal 18.07.2011
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vegetarisch

30 min. simpel 23.10.2015
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Soupe aux marrons

25 min. simpel 28.01.2015
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Aus Grieß, Mehl und Eiern einen Nudelteig kneten, diesen in Frischhaltefolie wickeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Für die Füllung das Wildschweinfleisch durch einen Fleischwolf lassen - evtl. kann das auch der Metzger oder Jäger eu

120 min. pfiffig 03.02.2017
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Diese Suppe ist als "Hauptgericht" gedacht - wer sie als Vorsuppe kredenzt, kommt mit einer viel geringeren Menge aus - auch würde ich die Konsistenz dann flüssiger machen. Kürbis gründlich waschen (die Schale kann nämlich mitverwendet werden), zert

20 min. normal 14.10.2011
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ein Gericht aus der russischen Küche

45 min. simpel 15.03.2019
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mit Wildspießchen, schnell & raffiniert

25 min. simpel 05.08.2013
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frische, festliche Variante mit Apfel

20 min. normal 12.01.2017
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orientalisch gewürzt

60 min. pfiffig 09.08.2012
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anstelle der Steinpilze lassen sich auch Pfifferlinge verwenden

45 min. normal 11.02.2010
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mit Garnelen in Purple Curry und Gemüse-Chips

60 min. normal 24.02.2015