„Erdnusssaucen“ Rezepte: gekocht 45 Ergebnisse

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raffiniert oder preiswert
Reis
Salat
Saucen
Schnell
Studentenküche
Thailand
Vegan
Vegetarisch
bei 36 Bewertungen

Asia Style

15 Min. normal 30.03.2011
bei 10 Bewertungen

Eine große Pfanne erhitzen und die Hälfte der Kokosmilch unter Rühren darin so lange kochen, bis sie ein wenig ausflockt und die Menge einreduziert. Die Currypaste zugeben, verrühren und mitkochen. Das Zitronengras mit einem Hammer etwas platt klopfe

30 Min. normal 17.11.2007
bei 3 Bewertungen

Zunächst werden die Tomaten klein gewürfelt und in dem Öl angebraten. Dann wird die Hitze reduziert und die rote Chilipaste zugegeben. Abschließend werden die Kokossahne/-milch, je nachdem, wie flüssig die Sauce gewünscht ist, die Erdnüsse, der Zucke

5 Min. simpel 21.06.2013
bei 6 Bewertungen

Das Fleisch in ca. daumendicke Streifen schneiden. Mit Zitronenpfeffer und Ingwerrum oder braunem Rum ca. 1-2 Stunden marinieren. Bis auf das Öl nun die restlichen Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Dieses Püree über das Fleisch geben und ü

25 Min. normal 23.01.2008
bei 4 Bewertungen

zu Hähnchen und Reis

15 Min. normal 20.05.2013
bei 16 Bewertungen

Den Basmatireis nach Packungsanweisung zubereiten. Den Brokkoli in Röschen teilen und in etwas Salzwasser bissfest garen. Die Fischfilets mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten und herausnehmen. Den Fisch im Ö

30 Min. simpel 27.04.2013
bei 12 Bewertungen

fleischlos und delikat

15 Min. normal 18.10.2012
bei 1 Bewertungen

Zubereitung Erdnusssauce: Erdnussöl in einem Topf erhitzen und die Currypaste so lange darin anschwitzen, bis sie duftet. Das geht recht schnell. Kokosmilch, Fischsauce und den Palmzucker dazugeben und ca. 2 Min. köcheln lassen. Erdnusspaste unterrüh

30 Min. simpel 10.03.2007
bei 3 Bewertungen

solo als Sattmacher oder auch als Beilage

30 Min. normal 04.02.2014
bei 3 Bewertungen

Öl in einer Pfanne erhitzen und die gewürfelten Zwiebeln darin anbraten. Den in Würfel geschnittenen Lachs hinzufügen und ca. 5 Min. darin anbraten. Brokkoli putzen, in Röschen schneiden und zugeben. Mit Gemüsebrühe und Weißwein ablöschen und ca. 5-1

25 Min. normal 27.02.2008
bei 1 Bewertungen

Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, den Knoblauch abziehen und klein hacken, oder durchpressen. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, die Hähnchenbrust zusammen mit dem Knoblauch hineingeben, salzen, pfeffern und mit getrocknetem, besser f

30 Min. normal 21.04.2010
bei 1 Bewertungen

zu Fleisch und/oder Gemüse

10 Min. simpel 13.04.2017
bei 1 Bewertungen

asiatisch angehaucht, vegan

20 Min. normal 08.12.2017
bei 1 Bewertungen

für BBQ, Fondue, Sate, Fisch, Fleisch oder einfach nur als Dip, sie passt einfach zu allem.

20 Min. simpel 28.07.2018
bei 1 Bewertungen

Zucchini waschen und mit einem Spiralschäler oder Gemüseschäler in lange, dünne Streifen schneiden. Anschließend salzen und kurz beiseitestellen. Erdnüsse in der Pfanne anrösten, beiseitestellen. Den Grillkäse in ca. 1 - 2 cm große Würfel scheiden

25 Min. simpel 07.06.2019
bei 4 Bewertungen

typisch thailändische Sauce, passt gut zu fast jedem Gemüse, Fleisch, etc.

30 Min. simpel 10.04.2007
bei 2 Bewertungen

Naam Jim Muh Saté

25 Min. simpel 03.04.2013
bei 1 Bewertungen

Die Bohnen waschen, von den Enden befreien und in 5 cm lange Stücke schneiden. Die Möhre waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Sojabohnenkeimlinge, den Feldsalat und die Weißkohlblätter in mundgerechte Stücke schneiden. Den Lauch put

2745 Min. normal 18.03.2013
bei 0 Bewertungen

Zuerst Kokosmilch, Wasser und Erdnussbutter in einen Topf geben. Das Ganze solange verrühren, bis die Erdnussbutter sich aufgelöst hat. Sollte es noch etwas zu dünn sein, mit dem hellen Saucenbinder nach Belieben binden. Dann nach Geschmack würzen mi

5 Min. simpel 14.02.2019
bei 3 Bewertungen

vegan, VoKü - fähig

15 Min. simpel 26.10.2010
bei 2 Bewertungen

lecker zu gegrilltem Fleisch oder als Beilage für andere Gerichte

10 Min. simpel 04.01.2015
bei 3 Bewertungen

Chilischote entkernen, waschen, grob hacken. Knoblauchzehe abziehen, Ingwer schäelen. Alles mit den Erdnüssen im elektrischen Alleszerkleinerer fein zerhacken. Erdnussmasse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Kokosmilch und Brühe mit Sojasauce zugeb

30 Min. simpel 06.09.2007
bei 3 Bewertungen

Zwiebel klein schneiden und mit Öl in einer Pfanne glasieren. Klein geschnetzeltes Fleisch zugeben (Fisch erst später). Dann unter ständigem Rühren Tomatenmark und Chili hinzufügen. Nach einigen Minuten mit ca. 500 ml Wasser ablöschen. Jetzt das klei

20 Min. normal 31.12.2005
bei 1 Bewertungen

vegan, paleo, glutenfrei

30 Min. simpel 20.02.2019
bei 1 Bewertungen

Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch und Chili darin andünsten. Gemüsefond, Erdnusscreme und den Saft von 1/2 Limette in die Pfanne geben und rühren, bis sich die Erdnusscreme gelöst hat. Mit Salz, Zucker und eventuell noch etwas mehr

15 Min. normal 17.10.2007
bei 2 Bewertungen

Zuerst Reis aufsetzen und während er kocht die Sauce zubereiten. Satésauce mit Wasser in die Pfanne geben. Die Erdnüsse zerhacken, Ananas und Kirschen abtropfen lassen. Orangen in sehr kleine Stücke schneiden und alles zusammen mit den Erdnüssen zur

20 Min. normal 01.02.2006
bei 3 Bewertungen

Naam Jim Sate

10 Min. simpel 09.12.2005
bei 1 Bewertungen

schnell und lecker

10 Min. simpel 20.01.2011
bei 0 Bewertungen

Scharfe Sauce mit frischem Bärlauch

15 Min. normal 27.07.2009
bei 0 Bewertungen

Einfach, schnell und vegetarisch.

15 Min. simpel 19.11.2015