gekocht & Grundrezepte Rezepte 158 Ergebnisse

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Low Carb
 (38 Bewertungen)

mit Kurkuma, vegan, lecker und gesund

15 Min. simpel 07.02.2016
 (23 Bewertungen)

Essig und Zucker in einem Topf verrühren und kurz sprudelnd aufkochen. Die geputzten Johannisbeeren und die Pfefferkörner zufügen und etwa 15 Minuten köcheln lassen. Durch ein feines Sieb filtern und noch heiß in Flaschen abfüllen und abkühlen lasse

10 Min. simpel 16.07.2012
 (27 Bewertungen)

low carb, vegan, glutenfrei

15 Min. simpel 15.03.2016
 (23 Bewertungen)

Chilipaste

15 Min. simpel 16.10.2012
 (17 Bewertungen)

Das Gemüse klein schneiden. Öl im Topf erhitzen und das Gemüse ganz kurz andünsten. Mit dem Wein ablöschen. Salz dazu geben und alles nun gut einkochen. Den Parmesan in der Zwischenzeit reiben. Wenn alles schön weich gekocht ist, den Parmesan dazuge

20 Min. simpel 20.02.2015
 (10 Bewertungen)

einfach

30 Min. simpel 08.02.2016
 (10 Bewertungen)

für Goldene Milch (Golden Milk)

10 Min. simpel 22.03.2016
 (11 Bewertungen)

Paprikagewürzpaste, ergibt ca 800 g

30 Min. normal 05.11.2014
 (6 Bewertungen)

Zunächst wird das Pesto hergestellt. Hierfür die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze rundum goldbraun rösten. Anschließend aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Den Knoblauch schälen und grob hacken. Die getrockneten Apriko

15 Min. normal 03.01.2017
 (10 Bewertungen)

einfach und lecker - nicht zu süß

20 Min. simpel 30.06.2015
 (17 Bewertungen)

Balsamico-Reduktion zum Verzieren von Tellern und Gerichten

5 Min. simpel 19.03.2012
 (8 Bewertungen)

für Suppen, Salate und vieles andere

15 Min. simpel 31.05.2017
 (13 Bewertungen)

Mirabellen waschen, halbieren und entsteinen. Mit 50 ml Balsamico und dem Zucker weich dünsten. Mit dem Mixstab pürieren und abkühlen lassen. Durch ein feines Sieb streichen; je nachdem, wie viel Schwebstoffe man im Essig haben möchte. Jetzt mit de

60 Min. simpel 02.02.2015
 (4 Bewertungen)

Ein fruchtiger Essig

20 Min. simpel 18.04.2016
 (4 Bewertungen)

Chilis, Schalotten, Knoblauchzehen, Ingwer, frischen Koriander und Zitronengras grob vorschneiden und mit den Limettenblättern, dem gemahlenen Koriander und dem Wasser in einem Mixer pürieren. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und darin den pürierten

15 Min. normal 17.02.2016
 (4 Bewertungen)

einfach, schnell aber sehr scharf

15 Min. simpel 23.09.2017
 (5 Bewertungen)

ein Rezept fürs Leben

30 Min. normal 26.02.2018
 (5 Bewertungen)

süßsäuerlich, fruchtig

20 Min. simpel 20.02.2014
 (3 Bewertungen)

als Brotaufstrich oder zu Gegrilltem

60 Min. normal 22.11.2016
 (3 Bewertungen)

ein sehr scharfes, aber auch sehr würziges Piraten-Sambal

60 Min. simpel 20.06.2016
 (4 Bewertungen)

wie Balsamico verwendbar

5 Min. normal 06.01.2016
 (3 Bewertungen)

die etwas andere Essigvariante

20 Min. simpel 07.10.2015
 (3 Bewertungen)

endlich ein Fleischbrühepulver ohne Glutamat oder ähnliche Zusatzstoffe

60 Min. simpel 18.04.2016
 (4 Bewertungen)

mit Petersilien-Knoblauch-Öl und Buttercroûtons

15 Min. normal 14.03.2018
 (4 Bewertungen)

Die Chilischoten und die Spitzpaprika grob zerteilen und in einem Topf mit Wasser bedecken. 15 min. köcheln lassen. Anschließend auf einem Sieb abtropfen lassen. Chili und Paprika mit den anderen Zutaten mit einem Pürierstab pürieren. Sofort in ein

20 Min. simpel 12.06.2012
 (3 Bewertungen)

Die Holunderdolden waschen, die Beeren mit einer Gabel von den Stielen streifen. Dabei auf Krabbelgetier achten. Die Beeren in einen Topf geben und mit einem Kartoffelstampfer grob zerdrücken. Die Gewürze in einen Teebeutel geben und verschließen,

20 Min. normal 05.11.2014
 (3 Bewertungen)

süß-sauer-fruchtig

15 Min. normal 18.07.2016
 (3 Bewertungen)

Paste

15 Min. normal 30.10.2016
 (3 Bewertungen)

für selbstgemachten Glühwein oder zum Tee

15 Min. simpel 24.10.2013
 (3 Bewertungen)

köstlich zu Nudeln, zu Fisch- und Fleischgerichten sowie ein leckeres und ausgefallenes Geschenk

15 Min. simpel 30.09.2012