„Lachssteak“ Rezepte: cross-cooking 3 Ergebnisse

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Lach abbrausen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Orangenmarmelade, Senf und Schalotten verrühren. Mit Salz und Cayenne abschmecken. Olivenöl unterrühren. Lachs mit dem Dressing bepinseln und 3 Stunden ruhen lassen. Lachs in eine Form

20 min. normal 31.01.2005
 bei 3 Bewertungen

Die Mango und die Aprikosen schälen und entkernen. Dann ungefähr die Hälfte der Mango und das ganze Fruchtfleisch der Aprikosen zusammen mit dem Honig, Öl, dem Pfeffer, Chilis und dem Knoblauch in eine Schüssel geben und pürieren. Mit einem Spritzer

20 min. normal 24.04.2006
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Sake no teriyaki

30 min. normal 23.04.2005