„Kerbel“ Rezepte: Pilze 102 Ergebnisse

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bei 5 Bewertungen

Das Rinderhackfleisch mit 2 EL Butter, Eigelb, Semmelbröseln und Petersilie zu einer geschmeidigen Masse verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Aus dem Fleischteig kleine Klößchen formen. Den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden

25 Min. normal 23.04.2009
bei 1 Bewertungen

Spargel-Pilzgemüse mit Kerbel und Kartoffelstücken mit Tomate und Thymian

40 Min. simpel 04.08.2011
bei 20 Bewertungen

Die Spaghetti in reichlich Wasser al dente kochen. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Den Lachs in Streifen schneiden und in etwas Öl vorsichtig anbraten. Die Pilze dazugeben. Einige Minuten dünsten. Sahne dazugießen und kurz aufkochen

20 Min. simpel 16.11.2005
bei 0 Bewertungen

Das Steak mit einem sehr scharfen Messer seitlich wie eine Tasche aufschneiden. Die Schinkenwürfel und die abgetropften, blättrig geschnittenen Champignons mit einer geschälten, fein gehackten Zwiebel mischen. Die Petersilie hacken und mit dem Kerbe

20 Min. pfiffig 17.05.2017
bei 13 Bewertungen

Leckeres Schnellgericht für den großen Hunger und den kleinen Geldbeutel

10 Min. normal 28.01.2011
bei 3 Bewertungen

Kartoffeln schrubben. Mit je 1 TL Öl bestreichen, mit etwas Salz bestreuen und auf ein geöltes Blech geben. Im vorgeheizten Backofen im unteren Drittel bei 180 °C Ober-/Unterhitze 75 Minuten garen. Inzwischen Ricotta mit Zitronenschale und -saft, S

30 Min. normal 21.03.2007
bei 2 Bewertungen

Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Putenbrust waschen, abtupfen und in Streifen schneiden. Die Champignons abputzen und in Streifen schneiden. Den Kerbel waschen und klein schneiden. Die Zwiebeln in 2 EL heißem Öl so lange anbraten, bi

30 Min. normal 13.11.2007
bei 78 Bewertungen

Kartoffeln unter fließendem Wasser schrubben und dann in Alufolie wickeln. Backofen auf 200°C vorheizen und die Kartoffeln für 1 Std. backen. Pfifferlinge mit einem Pinsel säubern, kleine Pilze ganz lassen, große halbieren oder vierteln. Frühlingsz

20 Min. simpel 06.12.2006
bei 78 Bewertungen

Den Spargel wie gewohnt zubereiten. Öl erhitzen und das Filet kräftig darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, dann herausnehmen. Pilze und Zwiebeln im heißen Bratfett braten. Die Brühe angießen und den grünen Pfeffer einrühren. Die Filets auf

35 Min. normal 07.04.2001
bei 0 Bewertungen

Den Spargel waschen und ggf unten ein Stück abschneiden. Den Spargel in Salzwasser kochen, bis er die gewünschte Bissfestigkeit hat. Die Champignons mit der Bürste etwas abreiben und feinblättrig schneiden. Die Champignons können roh verwendet werden

20 Min. simpel 22.05.2015
bei 1 Bewertungen

Die Pilze putzen und halbieren, in Butter mit fein gewürfeltem Knoblauch anbraten, salzen und pfeffern, dann mit Wein ablöschen und die fein gehackten Kräuter dazu geben. Einige Minuten dünsten. Die Crème fraîche unterrühren, abschmecken und die Pi

25 Min. normal 01.06.2009
bei 1 Bewertungen

Champignons putzen, mit Küchenpapier abreiben, evtl. abspülen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden. Gehacktes in eine Schüssel geben und mit den Pilzstücken vermengen. Knoblauch und Zwiebel abziehen und in kleine Würfel schneiden. Kerbel ab

30 Min. normal 11.10.2013
bei 0 Bewertungen

Ei, Eigelb, Salz, Milch und Mehl verrühren, ca. 30 Min. quellen lassen. Inzwischen Zucchini, Möhre und Kohlrabi in kleine Stücke, Champignons in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein würfeln. In 30 g Butter glasig anschwitzen. Champignons und Gemüse

30 Min. normal 08.06.2009
bei 2 Bewertungen

Den Knoblauch abziehen und hacken. Die Pilze putzen, größere kleiner schneiden. Die Frühlingszwiebeln, putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Die Kräuterbutter in einer Pfanne erhitze

20 Min. simpel 13.09.2009
bei 2 Bewertungen

pfiffige Vorspeise

45 Min. simpel 20.09.2016
bei 0 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Lauch in Ringe schneiden. Die Champignons putzen und feinblättrig schneiden, ein paar davon zur Seite legen. Zwiebeln fein hacken. Kerbel hacken. Butter in einem Suppentopf schmelzen. Zwiebeln, Kart

15 Min. normal 15.05.2012
bei 519 Bewertungen

Filet in ca.1 cm dicke Scheiben schneiden und anbraten oder grillen. Butter zerlassen, Mehl einrühren und mit Brühe, Milch und Sahne aufgießen. Kurz aufkochen lassen und danach vom Herd nehmen. Mit Weißwein, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Muskat ab

35 Min. normal 11.06.2002
bei 2 Bewertungen

Den Blattspinat im Topf erhitzen, mit Muskat, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Danach aus dem Topf nehmen und abtropfen lassen. Das Schweinefilet der Länge nach einschneiden und mit dem warmen Blattspinat füllen. Das Schweinefilet mit Küchengarn o

20 Min. normal 24.01.2011
bei 2 Bewertungen

Die Pilze putzen und evtl. halbieren. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und portionsweise anbraten, salzen, pfeffern und aus der Pfanne nehmen. Die Pilze im Bratfett ca. 5 Min. braten und Zwiebel kurz mi

35 Min. normal 16.03.2010
bei 5 Bewertungen

Die Champignons putzen und in Würfel, oder Scheiben schneiden. Den Kerbel waschen, trocknen und fein hacken. Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Ganz leicht mit Salz und Pfeffer würzen. 1-2 EL Öl in der Pfa

30 Min. normal 30.10.2014
bei 3 Bewertungen

Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden, Pilze säubern und halbieren, Schalotten schälen und ebenfalls halbieren. Öl in der Pfanne oder Wok erhitzen, Fleisch rundum anbraten, danach herausnehmen und warm stellen. Butter in einer Pfanne oder Wok er

30 Min. simpel 06.05.2002
bei 1 Bewertungen

Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Die Zuckerschoten waschen, putzen und schräg halbieren. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Eine Schüssel mit Wasser bereitstellen, den Essig hineingeben. Die Schwarzwurzeln waschen, schälen (mit H

30 Min. normal 20.08.2012
bei 0 Bewertungen

Kräuter abbrausen, trocken schütteln und hacken. Mit Sauerrahm, Wein, Salz und Pfeffer verrühren und kalt stellen. Farfalle in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Abschrecken und gut abtropfen lassen. Pilze putzen und abreiben. Zwiebel

30 Min. normal 09.09.2009
bei 0 Bewertungen

Das Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Die Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. 2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Pilze dari

20 Min. normal 14.04.2015
bei 6 Bewertungen

Champignons in grobe Scheiben schneiden. Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und in Spalten schneiden. Zwiebel würfeln. Knoblauch und Kräuter hacken. 2 TL Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen, Champignons zufügen und bei mittlerer H

20 Min. normal 14.08.2006
bei 4 Bewertungen

pikanter Partyhit

25 Min. simpel 29.12.2006
bei 2 Bewertungen

Den Ofen auf 150 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Pilze in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein würfeln. Das Schweinefilet gut salzen und pfeffern. Das Fleisch scharf anbraten und in den Ofen geben. Ich rechne ca. 30-40 Minu

30 Min. normal 23.10.2012
bei 1 Bewertungen

Die Pilze säubern und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und hacken. Die Kartoffeln und den Sellerie schälen und würfeln. Das Öl in einen Topf geben und erhitzen. Die Zwiebeln zugeben und anschwitzen. Den Sellerie und

30 Min. normal 26.12.2016
bei 8 Bewertungen

Jedes Schnitzel flach klopfen, mit wenig Senf bestreichen und pfeffern. Die Pilze putzen und fein blättrig schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. 1 EL Butter erhitzen und Pilze darin mit der Zwiebel etwa 5 Minuten dünsten. Salzen und etwa

30 Min. normal 15.06.2006
bei 5 Bewertungen

leckere Vorspeise

30 Min. simpel 01.03.2010