Quicheauflauf mit Pilzen
mit Pilzen, Kirschtomaten, Feta und Rucola
Krustenbraten mit Kartoffelpüree
Außen knusprig, innen saftig – ein wahrer Leckerbissen
Senfeier mit Stampfkartoffeln
Hier bekommt einfache Hausmannskost den besonderen Pfiff
Pilze putzen und nicht waschen
Pilze putzen heißt die Devise. So wird der Pilz nicht wässrig und bleibt voller Geschmack.
Trüffel – ein Pilz für Kenner und Genießer
Gerichte mit Trüffel aufwerten: Rezepte, Infos und Tipps rund um den kostbaren Trüffel
Saisonstart für Pilze: so wird’s perfekt!
Aus Champignons, Austernpilzen, Pfifferlingen und Co. lassen sich im Nu die leckersten Gerichte zaubern.
Zucchini-Pilz-Salat
Salat mit frischen Kräutern und getrockneten Tomaten, perfekt zu Ciabatta und Rotwein