„Ente Orange“ Rezepte: Pilze 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: bete orangen (2 Rezepte)

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Reinigen und vierteln Sie die Pilze und Zwiebeln. Braten Sie diese kurz scharf an und löschen es mit ca. einem Viertel des Orangensaftes ab. Schneiden Sie die Selleriestangen in kleine Stücke und fügen diese zu den Pilzen. Schälen Sie nun die Orang

60 min. pfiffig 16.04.2011
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Ente waschen und trocken tupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Thymian waschen, abzupfen und, bis auf etwas zum Garnieren, hacken und in die Ente geben. Flügel und Keulen zusammenbinden. 1/8 l Wasser in die Fettpfanne des Ofens gie

60 min. normal 11.03.2011
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Die Zwiebeln schälen. Vier davon grob hacken, die letzte vierteln. Die Apfelsinen schälen und in Spalten teilen, diese noch einmal halbieren. Champignons putzen. Ausgenommene Ente waschen, von innen salzen, mit Thymian einreiben und mit den grob ges

20 min. pfiffig 12.06.2006
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Für die Knusperente in einem breiten Topf das Öl erhitzen und das Röstgemüse mit den Früchten anbraten. Die Röstgewürze hinzugeben und nach 15 Minuten mit dem Fond und der Sojasauce auffüllen. Etwa 30 Minuten bei schwächster Hitze kochen lassen. Nun

55 min. pfiffig 17.01.2006