„Basmatireis“ Rezepte: Asien & gekocht 43 Ergebnisse

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bei 19 Bewertungen

Indisch mal ohne Curry und Schärfe

30 min. simpel 09.02.2006
bei 1 Bewertungen

mittelscharf

20 min. normal 29.09.2016
bei 0 Bewertungen

Den Reis, am besten ein paar Stunden vorher, nach Packungsanleitung kochen und auskühlen lassen, damit er beim Zubereiten nicht zu nass ist. Die Eier verquirlen und ordentlich würzen. Ein großes Omelette in der Pfanne ausbraten. Das Omlette in ca. 1

30 min. normal 01.04.2016
bei 0 Bewertungen

vegan und vegetarisch

45 min. simpel 13.05.2019
bei 1 Bewertungen

Den Reis gut waschen und abtropfen lassen. Mit kaltem Wasser in eine Kasserolle geben. Safranfäden, Zimt und Gewürznelken dazugeben. Zugedeckt 10 Minuten langsam dämpfen lassen. Schalotten und Ingwer mit der Butter glasig anziehen. Zusammen mit Ko

15 min. simpel 08.12.2008
bei 0 Bewertungen

Am Vortag die Hühnerbrüstchen in mundgerechte Stücke schneiden und in etwas Öl, 2 EL Curry und 2 durchgepressten Knoblauchzehen marinieren. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, scharf anbraten, das marinierte Fleisch dazugeben und ebenso sch

45 min. normal 09.10.2005
bei 0 Bewertungen

mit Basmatireis

15 min. simpel 20.12.2016
bei 22 Bewertungen

Knoblauch und Ingwer schälen und anschließend raspeln. Aus Sojasauce, Zucker, 3 EL Rapsöl, Ingwer und Knoblauch eine Marinade anrühren. Fleisch in Streifen schneiden und in die Marinade legen. Reis mit 300 ml Wasser und einer Prise Salz kochen. Z

15 min. simpel 15.01.2016
bei 1 Bewertungen

indischer Beilagenreis

5 min. simpel 20.05.2019
bei 6 Bewertungen

vegetarisch

20 min. simpel 20.12.2016
bei 18 Bewertungen

indonesisch, vegan, für Curry-Liebhaber

15 min. simpel 19.02.2015
bei 3 Bewertungen

Die Karotten längs halbieren und in Stücke schneiden. Die Blumenkohlröschen von den Stielen schneiden. Die Chili entkernen und in Ringe schneiden. Das Zitronengras längs aufschneiden und mit dem Messerrücken flach klopfen. Den Koriander grob hacken.

25 min. normal 12.02.2015
bei 2 Bewertungen

mit Kichererbsen

25 min. normal 16.01.2018
bei 0 Bewertungen

Zuerst müssen die Zutaten vorbereitet werden, dazu zunächst das Hähnchenbrustfilet in kleine Streifen schneiden, die Frühlingszwiebeln waschen und in kleine Ringe schneiden und die Sprossen abgießen oder frische Sprossen waschen. Vorbereitet sein sol

20 min. normal 13.04.2016
bei 5 Bewertungen

leckere Kokos-Zitronengras-Suppe mit viel Gemüse

20 min. normal 29.04.2015
bei 3 Bewertungen

Reis mit Wasser nach Packungsangabe kochen. Anschließend ggf. Reisessig zugeben und ziehen lassen. Das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit 1 TL Salz, ½ TL Pfeffer und 1 EL Sojasauce gut vermengen. Ein Ei verquirlen und drübergeb

20 min. normal 19.12.2018
bei 2 Bewertungen

Den Blumenkohl putzen und in kleine Röschen teilen. Schalotten, Knoblauch, Ingwer fein hacken. Den Blumenkohl ca. 10 Minuten in Butter und Öl unter Rühren rösten, bis er etwas Farbe bekommt. Dann mit einer Schaumkelle herausnehmen. Noch etwas Butter

20 min. simpel 28.01.2016
bei 122 Bewertungen

Für den Teig zuerst die Eier trennen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und zur Seite stellen. Eigelb zusammen mit dem Mehl, der Speisestärke, dem Salz und dem Wasser (bzw. Bier) zu einem Teig verrühren, der etwas dicker sein sollte als Pfan

45 min. pfiffig 15.03.2007
bei 1 Bewertungen

einfach, schnell, vegan

10 min. simpel 01.03.2019
bei 0 Bewertungen

Den Reis im Reiskocher oder Kochtopf quellen lassen. Auf die Seite stellen. Der Reis kommt erst ganz zum Schluss dazu. Die Zwiebel schälen und in kleinere Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Möhren säubern und schälen, jew

20 min. simpel 05.05.2019
bei 0 Bewertungen

super lecker und gesund

10 min. normal 25.01.2015
bei 0 Bewertungen

Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Hühnerbrüste waschen und schnetzeln, Zwiebeln würfeln, Paprika in Streifen schneiden. Bohnen auftauen lassen. Die Zwiebeln zusammen mit den Hühnerschnetzeln mit einem Schuss Sesamöl anbraten. Dann mit Sojasoß

20 min. normal 02.04.2019
bei 0 Bewertungen

Curryreis

30 min. normal 28.01.2015
bei 0 Bewertungen

Das Wasser mit den Curryblättern zum Kochen bringen. Hühnerbrühe und Reis dazugeben. 10 Minuten köcheln lassen. Währenddessen die Eier aufschlagen und mit dem Salz und Knoblauchgranulat würzen. Szechuanpfeffer, rote Beeren und Kardamomsaat in einem

20 min. normal 06.02.2017
bei 0 Bewertungen

indisch-britische Suppe mit Huhn, roten Linsen und Kokosmilch; scharf

30 min. pfiffig 22.04.2015
bei 0 Bewertungen

eine leichtere Variante ohne Kokosmilch

15 min. simpel 09.11.2015
bei 0 Bewertungen

veganes Currygericht

25 min. normal 05.02.2015
bei 0 Bewertungen

Wenn man die Currysauce mit Koriander gekauft hat, fragt man sich, was man damit machen kann. Zu diesem Rezept passt der Geschmack gut. Den Reis in einem Sieb drei Mal mit frischem Wasser waschen und mit dem Wasser und 1 Prise Salz in einen Topf geb

20 min. simpel 15.02.2019
bei 0 Bewertungen

Ein gemischter Reis ohne Sambal und Sojasaucen. Rezept aus Lombok/Indonesien. Originaltitel: Nasi Bianglala Istimewa.

15 min. normal 04.12.2017
bei 1 Bewertungen

Den Koriandersamen, den Bockshornklee, den Kreuzkümmel, 1 Kardamonkapsel, die Nelken, die Chilischote und das Salz in einem Mörser zu Pulver zermahlen. Das Kurkumapulver hinzugeben. Den Ingwer, den Knoblauch und die Zwiebel in feine Würfel hacken. Di

20 min. normal 15.12.2014