„Schinkenaufläufe“ Rezepte: Kartoffeln 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: schinkenauflauf (3 Rezepte)

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Den Romanesco putzen, in Röschen teilen und in Salzwasser mit Zitronensaft 5 min. kochen. Die Kartoffeln schälen, achteln und 10 Minuten in Salzwasser kochen Die Milch erhitzen, aber nicht kochen. Den Gorgonzola und den Raclettekäse darin schmelzen.

15 min. normal 16.05.2019
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Die gekochten, erkalteten Erdäpfel werden geschält und fein gerieben, das Geselchte fein gehackt. Nun treibt man 100 g Butter mit einem ganzen Ei und drei Dottern schaumig ab, wobei man abwechselnd die Dotter, die Erdäpfel und das Geselchte einrührt.

20 min. normal 01.06.2003
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Die Tomaten, vierteln, entkernen und würfeln. 1 Zwiebel fein würfeln und in 2 EL Butter anschwitzen, mit Mehl bestäuben und kurz mit anschwitzen. Brühe und Sahne einrühren und etwas köcheln lassen. Den Porree waschen und in ca. 12 cm lange Stücke s

50 min. simpel 24.11.2008