Den Rosenkohl im Salzwasser ca. 10 Minuten garen, abgießen, abtropfen lassen und in eine gefettete Auflaufform geben. Zwiebeln und Speck würfeln, Champignons in Scheiben schneiden. Den Speck knusprig auslassen, Zwiebeln und Pilze darin andünsten und
30 Min. normal 08.11.2004low carb
10 Min. simpel 13.12.2017Rosenkohl putzen, waschen und in Salzwasser bissfest garen. In eine Auflaufform geben. Alle anderen Zutaten (auch den Käse) miteinander verrühren und über den Rosenkohl geben. Bei ca. 180° ca. 30 Minuten überbacken. Dazu passen Rösti.
15 Min. simpel 08.03.2004Rosenkohl putzen und in Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Abtropfen lassen und mit Muskat würzen. In eine gefettete Form mit den Speckwürfeln einfüllen. Käse mit Crème fraiche, Wein, Ei und Muskat vermischen. Salzen, pfeffern. Alles über den Rosenkohl
20 Min. normal 16.10.2002Die gekochten Kartoffeln zerstampfen. Mit Milch vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Schnittlauchringe zugeben und untermischen. Rosenkohl putzen, halbieren und in kochendem Wasser ca. 10 Min. garen. Zwiebeln schälen und mit dem Schi
40 Min. simpel 20.06.2007Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser gar kochen. Währenddessen die Zwiebel schälen, klein hacken und in der Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben und anbraten. Hackfleisch dazugeben u
30 Min. normal 04.01.2005Die Kartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Den Rosenkohl putzen und in Salzwasser ebenfalls ca. 10 Minuten kochen. Inzwischen den Kochschinken klein und die Tomaten ebenfalls in Würfel schneiden. Die Kartoffeln mit dem
20 Min. simpel 30.01.2018schnell, lecker, tolles Partygericht zum Vorbereiten
30 Min. simpel 09.10.2018Den Rosenkohl putzen und halbieren. Danach 5 Minuten in einem Sud aus Wasser, Salz und Kräutern (z. B. Rosmarin, Oregano, Kümmel, ...) dünsten. In der Zwischenzeit die saure Sahne mit Salz und Pfeffer mischen, den Flammkuchenteig ausrollen der gewür
10 Min. simpel 15.01.2018Das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Sojasoße, Knoblauch, Paprikapulver und Chili würzen und 30 Minuten kaltstellen. Die Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen und aus der Pfanne nehmen. Das Hackfleisch in der gleichen Pfanne kräftig anbraten und dan
20 Min. simpel 06.02.2018in Champignon - Zwiebel - Rahm - Sauce
40 Min. normal 19.01.2010Hackröllchen gefüllt mit Rosenkohl und als Variante eine Tomaten - Käse - Füllung
30 Min. normal 15.07.2009Rosenkohl mal anders
40 Min. normal 25.03.2016feine Beilage zu Kurzgebratenem
10 Min. normal 13.11.2008mit Ziegenfrischkäse- und Bergkäsetopping
30 Min. normal 02.11.2015ideale Beilage zu Kurzgebratenem und beliebiger Art Schmorbraten
30 Min. simpel 26.03.2018Den Rosenkohl putzen, dabei Stiele kürzen und kreuzweise einschneiden. Röschen waschen und in einen Topf mit wenig Salzwasser geben. Kräftig mit Muskat würzen. Zugedeckt bei geringer Hitze etwa 15 Min. kochen. In einem Pfännchen die Butter erhitzen.
30 Min. simpel 08.08.2019Die Rosenkohlköpfchen längs halbieren. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Die Butter zerlassen und mit Rosenkohl, Petersilie und Zwiebeln mischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Rosenkohlmischung auf die Pfännchen verte
20 Min. normal 22.01.2008einfach und schnell
15 Min. normal 19.12.2016Rosenkohl waschen, putzen und ca. 15 Min. in gesalzenem Wasser kochen. Abgießen und die Rosenkohlbrühe dabei auffangen. Margarine schmelzen, das Mehl einrühren und soviel des aufgefangenen Wassers zugeben, bis eine sämige Soße entsteht. 5 Min. bei kl
50 Min. normal 17.02.2006Rosenkohlröschen putzen und halbieren. In 2 l siedendem Salzwasser (2 TL Salz pro Liter Wasser) 15 Min. kochen. Anschließend in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Gleichzeitig Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, anschließend pellen und in Stücke
30 Min. normal 09.12.2019Den Tofu in ca. 0,5 cm große Würfelchen schneiden. Den Knoblauch schälen und in feine Würfelchen hacken oder pressen. Zusammen mit dem Balsamico-Essig, Olivenöl und den Gewürzen mischen. Diese Marinade über den Tofu geben und gut verrühren. Tofu beis
15 Min. simpel 02.03.2011kleine Hauptspeise oder Beilage
10 Min. normal 21.01.2014Den Rosenkohl verlesen, putzen und waschen. Im Salzwasser bissfest garen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Aus den ersten 6 Zutaten einen Knetteig herstellen und eine gefettete Springform mit 26 cm Durchmesser damit auskleiden, den Teig au
30 Min. simpel 08.03.2015aussergewöhnlich und pikant
25 Min. normal 19.02.2011prima zur Resteverwertung
30 Min. simpel 27.02.2014mit Chili und Sahne
30 Min. normal 25.11.2019auch für Vegetarier
30 Min. normal 02.03.2012Rosenkohl ca. 5 - 10 Minuten in Salzwasser vorgaren. Nudeln in Salzwasser 10 Minuten kochen. Fleischwurst in Scheiben schneiden und halbieren. Rosenkohl abtropfen lassen, das Kochwasser dabei auffangen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und im hei
25 Min. normal 07.01.2020mit Rotweinzwiebeln und Rosenkohl
60 Min. normal 09.11.2007