„Heilbutt“ Rezepte: Frittieren 4 Ergebnisse

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Heilbutt in Cornflake - Parmesan - Kruste

20 min. simpel 07.09.2007
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Den Bärlauch waschen, die Blätter abzupfen und in kochendem Salzwasser blanchieren. Mit einem Schaumlöffel herausheben, abtropfen lassen und im Mixer fein pürieren. Das Püree mit Fond und Wein zum Kochen bringen, salzen und pfeffern. Die Suppe mit de

40 min. normal 06.01.2005
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Die Zwiebeln und den Ingwer schälen und in ganz kleine Würfel schneiden. Die Korianderkörner im Mörser mittelfein zerstoßen. Die Möhren schälen und grob würfeln. Nun in einem Topf die Kokosmilch und den Gemüsefond erhitzen und bei milder Hitze auf ca

60 min. normal 08.05.2014
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Alle Fischsorten abspülen, trockentupfen und in ca. 2cm große Würfel schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft beträufeln. Mehl in eine Rührschüssel sieben, mit Wein, Eigelb, Sahne und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. Das Eiweiß steif sch

45 min. normal 15.05.2012