„Gebackenes“ Rezepte: Frittieren 242 Ergebnisse

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bei 339 Bewertungen

Kizartma, leckeres türkisches Sommergericht

30 min. simpel 12.11.2007
bei 12 Bewertungen

Damit das Eis in der Fritteuse nicht schmilzt, muss das Eis isoliert werden. Dafür den Bisquitboden klein bröseln und in eine flache Schale geben. Das Eis mit einem Portionierer in einzelne Kugeln portionieren. Jede einzelne Eiskugel in dem zerbröse

30 min. normal 13.04.2014
bei 358 Bewertungen

Ausbackteig ohne Ei

10 min. simpel 26.01.2012
bei 49 Bewertungen

Die Eier, Mehl, Zucker, Salz und Milch zu einem Backteig vermengen. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen und die Äpfel in 0,5 - 1 cm dicke Ringe schneiden. Das Fett in einer hohen Pfanne oder im Topf erhitzen. Die Apfelringe in Mehl wend

25 min. normal 27.07.2009
bei 167 Bewertungen

Aus Mehl, Eiern, Salz und Backpulver einen Teig herstellen. Falls er zu dick ist, etwas Wasser zugeben. Die Bananen pellen, jede 2x durchschneiden und in den Backteig geben. Das Öl erhitzen und die Bananen goldgelb ausbacken. Auf einem Küchentuch kur

15 min. simpel 06.09.2005
bei 122 Bewertungen

Für den Teig zuerst die Eier trennen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und zur Seite stellen. Eigelb zusammen mit dem Mehl, der Speisestärke, dem Salz und dem Wasser (bzw. Bier) zu einem Teig verrühren, der etwas dicker sein sollte als Pfan

45 min. pfiffig 15.03.2007
bei 30 Bewertungen

Mehl, Speisestärke, Zucker, Backpulver, 1 TL Öl, Wasser und Eiweiß zu einem Teig verrühren. Diesen ca. 1/2 Stunde quellen lassen. Bananen schälen und mit Zitronensaft beträufeln. Ananasscheiben trocken tupfen. Beide Obstsorten in Stücke schneiden. D

20 min. simpel 27.03.2006
bei 35 Bewertungen

auch Riesenschirmling genannt

15 min. simpel 07.07.2005
bei 13 Bewertungen

Austernpilze putzen und gegebenenfalls noch halbieren. Eier, Wein und Öl verquirlen, salzen und pfeffern. Das Mehl zufügen und gut verrühren. Pilze in den Weinteig tauchen und in heißem Fett (ca. 160-170 Grad) goldgelb backen. Auf einem Küchenkrepp

30 min. normal 11.12.2018
bei 3 Bewertungen

Zu kleinen "Geldsäcken" geformte und frittierte Wontons mit einer leckeren Füllung aus Hackfleisch und Garnelen.

40 min. simpel 09.02.2016
bei 8 Bewertungen

Mit Preiselbeeren zum Dippen

10 min. simpel 27.06.2016
bei 11 Bewertungen

oder auch Chrust ( Reisighaufen) genannt. Ergibt ca. 60 Küchlein.

60 min. normal 16.03.2010
bei 7 Bewertungen

als Vorspeise

30 min. simpel 30.10.2009
bei 10 Bewertungen

Zucchini waschen, die Enden abschneiden und der Länge nach in 2-3 mm dicke Streifen schneiden (z.B. mit der Brotschneidemaschine oder einem Sparschäler). Die Zucchinistreifen mit Salz, Pfeffer und Rosmarin (oder Thymian) würzen. Schinken und Käse z

30 min. normal 25.11.2006
bei 17 Bewertungen

asiatisches Dessert

20 min. normal 01.09.2010
bei 24 Bewertungen

Schwetzinger Frühlingsrolle

25 min. pfiffig 28.04.2002
bei 21 Bewertungen

Die Blumenkohlröschen in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abtropfen und auskühlen lassen. Die gekochten Eier schälen, fein hacken, mit saurer Sahne, Crème fraîche und 3 EL Schlagsahne vermengen. Die Kräuter unterrühren, mit Salz und Zitronensaf

35 min. normal 11.07.2008
bei 17 Bewertungen

Gut 2 Liter Wasser mit Essig und Salz zum Kochen bringen. Sellerieknollen waschen, schälen und in 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Diese in das kochende Wasser legen und 30-40 Min. kochen. EL Mehl mit dem Backpulver und dem Wasser verquirlen. Selle

25 min. simpel 12.12.2003
bei 4 Bewertungen

leckere Apfelküchlein mit tollen Toppings nach Wahl

45 min. simpel 28.09.2016
bei 5 Bewertungen

Das Backpulver und das Salz zu dem Mehl geben und vermischen. Dann das eiskalte Wasser hinzufügen, mischen und optional die Kokosraspeln darin verrühren. Die Banane schräg in Scheiben schneiden, in die Mehlmischung geben, damit umhüllen und goldbra

10 min. simpel 05.06.2015
bei 1 Bewertungen

Frittierte Zwiebelblume im Bierteig

20 min. normal 13.12.2016
bei 24 Bewertungen

Pilze putzen und in 50g Mehl wenden. Restliches Mehl, Eier, Milch und zerdrückten Knoblauch verrühren. Den Teig mit Salz und Pfeffer und Muskat abschmecken und 15 min. quellen lassen. Pilze durch den Teig ziehen und portionsweiße in heißem Fett goldg

30 min. normal 14.11.2004
bei 15 Bewertungen

Der Ausbackteig ist auch für andere, deftigere fernöstliche Rezepte verwendbar.

10 min. simpel 28.11.2008
bei 10 Bewertungen

die Suppe mit dem "aha - Erlebnis"

20 min. normal 29.06.2011
bei 3 Bewertungen

Germteig gebacken

30 min. normal 01.05.2003
bei 5 Bewertungen

eine süße Verführung

40 min. simpel 28.12.2008
bei 14 Bewertungen

im Bierteig

45 min. normal 26.10.2010
bei 10 Bewertungen

Typisch Österreich

30 min. simpel 06.10.2008
bei 3 Bewertungen

Rezept von meiner Oma

30 min. normal 20.01.2011
bei 14 Bewertungen

Mozzarella in Carozza

15 min. simpel 09.06.2005