„Salat“ Rezepte: Indien & Vegetarisch 41 Ergebnisse

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 (34 Bewertungen)

Zwiebel, Salatgurke, Tomaten, Koriandergrün, Chilischoten und Zitronensaft in einer Schüssel vermischen. Öl in einer Pfanne stark erhitzen. Erdnüsse und Salz hinzufügen und eine Minute braten. Pfeffer und Chaat Masala darüber streuen, umrühren und e

15 Min. simpel 21.10.2010
 (13 Bewertungen)

kleiner Feuerlöscher

30 Min. simpel 02.12.2005
 (27 Bewertungen)

Kheera - Tamatar - Raita

15 Min. normal 08.01.2007
 (10 Bewertungen)

fruchtig - asiatisch mit Curry und Ananas

30 Min. normal 05.09.2008
 (14 Bewertungen)

passt gut zu Curry- und Schmorgerichten

30 Min. simpel 21.06.2009
 (5 Bewertungen)

Zwiebelringe und Korianderblätter mit dem Salz durchkneten und mit Joghurt oder Dickmilch mischen. Tomaten- und Gurkenwürfel dazu geben, alles gut vermengen und vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.

10 Min. simpel 17.12.2008
 (3 Bewertungen)

Baigan ka Raita

20 Min. normal 10.11.2011
 (3 Bewertungen)

Kela Raita

5 Min. simpel 02.02.2015
 (1 Bewertungen)

Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden, die Tomaten und Gurke waschen, putzen und ebenfalls in Würfel schneiden. Den Mais abtropfen lassen. Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Mais in eine Schüssel geben. Alle Gewürze nacheinander darauf stre

20 Min. simpel 28.05.2007
 (3 Bewertungen)

mit gerösteten Kernen und Koriandersamen

25 Min. normal 15.05.2011
 (1 Bewertungen)

lecker als Beilage zum Grillen oder einfach so

30 Min. normal 08.05.2013
 (0 Bewertungen)

ein Salat für Genießer

15 Min. simpel 13.09.2011
 (5 Bewertungen)

indischer Salat mit Tomaten, Gurke und Zwiebeln

10 Min. simpel 19.11.2012
 (0 Bewertungen)

Kachumber Salad

15 Min. simpel 27.07.2016
 (12 Bewertungen)

Mit Salat eine wirklich sehr leckere und gesunde Hauptspeise

10 Min. simpel 26.06.2009
 (3 Bewertungen)

Bestens geeignet für den Salat ist die Sommermargerite (Chrysanthemum maximum). Da die Chrysanthemenblüten schnell Bitterstoffe entwickeln, sollten die Blütenblätter möglichst jung sein. Die Blütenblätter mit kochendem Wasser übergießen und 5 Min. zi

25 Min. simpel 18.08.2005
 (1 Bewertungen)

vegetarisch

30 Min. simpel 17.08.2018
 (2 Bewertungen)

Koosmali

25 Min. normal 09.11.2011
 (1 Bewertungen)

Aus den Tomaten den Blütenansatz herausschneiden und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Chilischote entkernen und fein hacken. Joghurt, Sauerrahm, Salz und Zitronensaft gut verrühren. Die Tomatenwürfel darauf geben, aber nicht untermischen. Die Sch

10 Min. normal 01.07.2015
 (1 Bewertungen)

1/2 l Salzwasser zum Kochen bringen. Den Spinat verlesen, putzen, waschen und im Salzwasser einmal kurz aufkochen lassen. Sobald er zusammenzufallen beginnt, abgießen und abtropfen lassen. Dann gut ausdrücken und grob hacken. Den Joghurt in einer Sc

30 Min. normal 28.08.2006
 (0 Bewertungen)

Die Möhren schälen, quer halbieren und anschließend in sehr feine Streifen schneiden, entweder mit einem Messer oder auf einem Gemüsehobel. Die Zwiebeln schälen und in sehr feine Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Senfkörner dar

20 Min. simpel 26.08.2016
 (4 Bewertungen)

Murgh Chat (Indische Vorspeise)

15 Min. simpel 08.05.2005
 (0 Bewertungen)

Kartoffeln weichkochen, schälen und in Würfel schneiden. Kalt stellen. Salz, Kokosraspeln und Joghurt vermischen. Ghee oder Butterfett in einem Topf erhitzen und die Senfkörner hineingeben. Sofort mit einem Deckel abdecken. Wenn die Körner aufhören

35 Min. simpel 31.05.2006
 (6 Bewertungen)

Die Kartoffeln abbürsten und in Wasser nicht zu weich kochen. Abkühlen lassen. Den Blumenkohl waschen, die Blätter ablösen. Den Kohl in die einzelnen Röschen zerschneiden. Salzwasser in einem größeren Topf erhitzen. Die Blumenkohlröschen 4 - 6 min. d

40 Min. normal 05.01.2009
 (0 Bewertungen)

Tomaten waschen, ohne Stielansatz klein würfeln. Gurke schälen und ebenfalls würfeln. Beides mit Joghurt, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer verrühren. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, darin die Senfkörner braten bis sie beginnen zu springen. Zu dem Rait

10 Min. simpel 10.11.2012
 (5 Bewertungen)

Die Salatgurke schälen und der Länge nach halbieren, die Kerne mit einem Teelöffel entfernen. Die Gurkenhälften nochmals halbieren und in kleine Würfel schneiden. Die Paprikaschote der Länge nach halbieren, entkernen, waschen und ebenfalls in kleine

10 Min. simpel 15.03.2009
 (1 Bewertungen)

Den Blumenkohl in kleine, mundgerechte Röschen teilen und in Salzwasser al dente dünsten. Die Paprika sechsteln und mit der Schnittseite nach unten auf ein Backblech tun. Dann auf die oberste Schiene des Backofens schieben und die Grillfunktion des

30 Min. normal 19.08.2005
 (1 Bewertungen)

In einer Schüssel den Joghurt glatt rühren. Die Gurke putzen und waschen und zusammen mit der Schale grob reiben. In ein Sieb geben und 10 Minuten stehen lassen, damit die Flüssigkeit etwas abläuft. Die Gurkenraspel unter den Joghurt mischen. Alle G

15 Min. simpel 27.05.2007
 (2 Bewertungen)

vegan

10 Min. simpel 25.09.2014
 (5 Bewertungen)

Indischer Gurkensalat

20 Min. simpel 15.01.2009