„Sommer-rezepte“ Rezepte: Eis & Lactose 105 Ergebnisse

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bei 15 Bewertungen

Die Sahne mit den gewaschenen Basilikumblättchen und dem Zitronensaft/Limettensaft in den Mixer geben und vollständig pürieren. Durch ein Sieb streichen und aufkochen, danach gleich vom Feuer ziehen. Eigelb und Zucker im Wasserbad (mittlere Hitze) di

30 Min. normal 04.02.2004
bei 8 Bewertungen

Rezept ohne Eismaschine, Rezept für 1,5 l

30 Min. simpel 08.06.2011
bei 3 Bewertungen

ein sahnig-cremiges Eis (Rezept für die Eismaschine)

10 Min. simpel 06.10.2011
bei 14 Bewertungen

leckeres, einfaches Rezept

15 Min. simpel 03.08.2008
bei 4 Bewertungen

ein sehr cremiges, sahniges Eis - ein Rezept für die Eismaschine

5 Min. simpel 28.09.2011
bei 3 Bewertungen

Rezept für Eismaschine

15 Min. simpel 18.08.2007
bei 24 Bewertungen

Die Aprikosenstückchen mit dem Zucker, dem Zimt, dem Zitronensaft und der Zitronenschale fein pürieren. Den Joghurt mit dem Handmixer cremig rühren. Anschließend das Aprikosenpüree dazugeben und schaumig rühren. Zum Schluss in der Eismaschine zu Eis

15 Min. simpel 25.01.2006
bei 33 Bewertungen

ohne Eismaschine oder Einfrieren. Auch für alle anderen Sorten von Tiefkühl - Beeren geeignet

10 Min. simpel 30.05.2006
bei 10 Bewertungen

Die Johannisbeeren mit einer Gabel von den Stielen streifen. Die Früchte in einem Mixer pürieren, dann durch ein Sieb streichen und mit Zucker süßen. Eigelbe und Puderzucker dickschaumig schlagen. Abwechselnd Joghurt und das Fruchtmark hinzufügen. D

15 Min. normal 16.02.2008
bei 12 Bewertungen

ein absoluter Knaller

30 Min. normal 29.07.2009
bei 14 Bewertungen

Den Behälter der Eismaschine 12 Stunden einfrieren. In einer Rührschüssel oder der Küchenmaschine die Eigelbe mit Zucker und Vanillinzucker sehr schaumig rühren. Sahne und Eierlikör zufügen. Alles in den Behälter der Eismaschine geben und 40 Minute

10 Min. simpel 22.07.2009
bei 21 Bewertungen

glutenfrei

15 Min. simpel 04.06.2014
bei 88 Bewertungen

ein tolles Dessert, gut vorzubereiten!

40 Min. pfiffig 22.12.2006
bei 12 Bewertungen

Ideal zu Fruchtcoulis

30 Min. normal 05.11.2006
bei 13 Bewertungen

ohne Ei, für die Eismaschine, sehr einfach

5 Min. simpel 29.10.2012
bei 13 Bewertungen

Walnüsse mit Wasser und 40 g Zucker 5 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen. Das Eigelb und den restlichen Zucker mit der Milch im Wasserbad unter Rühren erwärmen, bis die Masse eindickt. Sahne steif schlagen. Eimasse, Sahne und Nüsse (abgekühlt)

20 Min. simpel 25.12.2004
bei 14 Bewertungen

Dessert

10 Min. simpel 15.12.2012
bei 9 Bewertungen

funktioniert ohne Eismaschine!

10 Min. simpel 17.09.2011
bei 5 Bewertungen

Zucker und Milch in einen Topf geben und unter Rühren kurz aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann den Rahm und den Mascarpone beifügen und einmal aufwallen lassen. In eine leere Eiscremedose füllen, in die Kühltruhe stellen. Mit dem Hand

20 Min. simpel 16.08.2004
bei 16 Bewertungen

für die Eismaschine

30 Min. simpel 14.07.2009
bei 9 Bewertungen

ohne Eismaschine und Aromen aber mit Sahne und Joghurt

10 Min. simpel 24.10.2013
bei 7 Bewertungen

Für den Läuterzucker Zucker mit 200 ml Wasser und dem Limettenabrieb auf die Hälfte sirupartig einköcheln lassen. Abkühlen lassen. Die Basilikumblätter mit dem Zuckersirup fein pürieren. Den Joghurt unterrühren und noch mit Limettensaft abschmecken

30 Min. normal 30.09.2008
bei 3 Bewertungen

für die Eismaschine

30 Min. normal 15.08.2013
bei 6 Bewertungen

mit oder auch ohne Eismaschine

20 Min. simpel 26.11.2008
bei 14 Bewertungen

süß - säuerlich - cremig

15 Min. normal 06.10.2010
bei 4 Bewertungen

Die Baisers in einer Tüte mithilfe eines Fleischklopfers oder einer Teigrolle zerbröseln. Die Sahne steif schlagen, kaltstellen. Die Eier trennen, aus den Eiweißen und der Hälfte des Zuckers Eischnee herstellen, kaltstellen. Den restlichen Zucker mi

15 Min. normal 09.06.2015
bei 32 Bewertungen

funktioniert auch mit Sauerampfer sehr gut

30 Min. normal 13.01.2008
bei 117 Bewertungen

für die Eismaschine

20 Min. simpel 04.08.2007
bei 4 Bewertungen

Die Erdbeeren putzen. Zusammen mit dem Zucker mit einem Stabmixer pürieren. In eine Schüssel geben und das Crème fraîche dazugeben. Jetzt mit einem Schneebesen unterheben. Die Masse auf 4 Förmchen verteilen. Den Eisstiel reinstecken und ab ins Gefrie

10 Min. simpel 18.05.2016
bei 8 Bewertungen

Die Beeren mit einem Mixstab pürieren (wenn gewünscht, hier den Zucker bzw. Süßstoff hinzugeben). Anschließend die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. Ein geeignetes verschließbares Gefäß mit dem Joghurt füllen, die Sahne vollständig unterheben

15 Min. simpel 28.05.2006