Pfälzer Saumagen im Glas
ohne Magen, im Glas eingeweckt
40 Min. normal 15.10.2017ohne Magen, im Glas eingeweckt
40 Min. normal 15.10.2017Bestellen Sie sich beim Metzger einen kleinen, frischen Saumagen. Dazu gehören 750 g Schweine-Vorderschinken, 750 magerer Schweinebauch (beides ohne Schwarte) und 750 g rohe Kartoffeln. Alles in 1 cm große Würfel schneiden( Kartoffelwürfel im Wasser
60 Min. normal 24.08.2007Variation mit Brätanteil und Kartoffeln und mageren Fleischstücken als Einlage
60 Min. pfiffig 16.01.2014Rezept von meinem Vater
240 Min. normal 15.12.2016Ohne Magen, Ei und trockene Brötchen. Purer Genuß aus dem Kochbeutel - reicht für 3 Kochbeutel.
60 Min. normal 23.05.2017