„Semmelknödel“ Rezepte: Resteverwertung 160 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

Resteverwertung
einfach
Beilage
Klöße
Vegetarisch
gekocht
Schnell
Hauptspeise
Gemüse
Europa
raffiniert oder preiswert
Deutschland
Gluten
Lactose
Braten
Brotspeise
Schwein
Auflauf
Salat
Fleisch
Österreich
Herbst
Pilze
Snack
Winter
Studentenküche
Basisrezepte
Ei
Backen
Sommer
Rind
Kinder
Käse
Mikrowelle
Überbacken
Schmoren
Vorspeise
fettarm
Party
Eier oder Käse
Mehlspeisen
warm
Osteuropa
Nudeln
marinieren
Geheimrezept
Camping
Dünsten
Tschechien
kalt
Frühling
Fisch
Geflügel
Eier
Innereien
Festlich
Saucen
Suppe
Vegan
kalorienarm
Kartoffeln
Einlagen
Hülsenfrüchte
Salatdressing
gebunden
Vollwert
Frucht
Weihnachten
Krustentier oder Muscheln
Reis- oder Nudelsalat
Dessert
Süßspeise
Meeresfrüchte
Italien
Pasta
Kartoffel
Getränk
 (1.003 Bewertungen)

gelingen immer!

20 Min. normal 04.05.2004
 (215 Bewertungen)

à la garten - gerd - für ca.16 Knödel

60 Min. simpel 21.10.2010
 (349 Bewertungen)

wird im Ofen gebacken und dann in Scheiben geschnitten

30 Min. simpel 16.08.2010
 (203 Bewertungen)

im Dampf gegart

20 Min. normal 08.09.2006
 (181 Bewertungen)

eine bayerische Alternative zu Kartoffelklöße

35 Min. simpel 17.06.2007
 (215 Bewertungen)

Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, würfeln und in der heißen Butter anbraten. Gehackte Petersilie unterrühren und zum Abkühlen zur Seite stellen. Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in einer großen Schüssel mit lauwarmer Milch übergieße

35 Min. normal 03.07.2006
 (137 Bewertungen)

Schöne Beilage zu Ente, Gans und Wildgerichten

20 Min. normal 04.06.2004
 (19 Bewertungen)

ohne Soja - vegan

30 Min. simpel 21.08.2017
 (177 Bewertungen)

Die Semmeln zerkleinern, die erwärmte Milch darüber geben und ca. 15 Min. einweichen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebel und Petersilie fein hacken. Mit dem Majoran in der Butter andünsten, etwas abkühlen lassen. Eier und Muskatnuss unter die Brö

60 Min. normal 04.11.2001
 (26 Bewertungen)

Die Brötchen (Semmeln) würfeln und im etwa 180 °C heißen Ofen 5 Minuten backen. In eine Schüssel geben. Speck fein würfeln. Zwiebel pellen und fein hacken. Staudensellerie entfädeln und fein würfeln. Petersilie waschen und hacken. Butter in einer Pf

20 Min. simpel 18.09.2006
 (24 Bewertungen)

Die Semmelwürfel in einem tieferen Kochtopf in genügend Öl vorsichtig goldgelb rösten (sie verbrennen sehr leicht!). Dann vom Feuer nehmen und auskühlen lassen. Den Kochtopf später gleich zum Knödelkochen verwenden. Während der Abkühlzeit einen mitte

25 Min. normal 18.05.2003
 (41 Bewertungen)

Die Brötchenwürfel mit der lauwarmen Milch übergießen. Zwiebel hacken und mit der Petersilie in Butter andünsten. Danach mit den Eiern unter die Brötchen rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und das ganze leicht durcheinander mischen und ruhen lassen.

30 Min. normal 04.02.2006
 (34 Bewertungen)

Das Knödelbrot in eine Schüssel geben. Die Milch kurz aufkochen und über das Knödelbrot gießen. Die Schüssel abdecken und das Knödelbrot ca. zehn Minuten quellen lassen. Danach die Eier hinzufügen. Die kleingehackte Zwiebel und die kleingeschnittene

40 Min. simpel 11.11.2003
 (12 Bewertungen)

altes Familienrezept - ohne Hefe

45 Min. normal 11.04.2007
 (14 Bewertungen)

Die Brötchen in sehr dünne Scheiben schneiden.(Brotmaschine). In einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Muskat vermischen. Milch erwärmen und darüber gießen. Mit einem großen Teller beschweren und mindestens 30 Min. ziehen lassen. Inzwischen Speckwürfel

30 Min. simpel 08.07.2002
 (19 Bewertungen)

Das Toastbrot mittelgrob würfeln und an der Luft einige Stunden antrocknen lassen, dann in eine Schüssel geben und mit Eiern und soviel Milch, dass eine lockere, gut formbare Masse entsteht verkneten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebeln sehr fe

30 Min. simpel 11.12.2006
 (11 Bewertungen)

Semmeln in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und die Milch darüber gießen. 5 Min. ruhen lassen, zwischendurch etwas vermischen und prüfen, ob die Semmeln weich werden. Zwiebelwürfel im Fett andünsten (bzw. 1-2 Min. in die Mikrowelle gebe

20 Min. normal 08.04.2008
 (17 Bewertungen)

Die Semmeln in feine Scheiben schneiden. Mit der lauwarmen Milch übergießen und ziehen lassen. Die Petersilie fein wiegen und mit den Eiern vermischen. Alles zu den Semmeln geben und zu einem Teig verarbeiten. Ist der Teig zu weich, gibt man evtl. no

30 Min. simpel 23.04.2007
 (38 Bewertungen)

ein Braten im Knödelmantel

20 Min. normal 19.06.2008
 (31 Bewertungen)

Milch erwärmen, über die Brotwürfel gießen. In einer Pfanne Butter und/oder Speckwürfel mit der kleingeschnittenen Zwiebel glasig anschwitzen. Gehackte Kräuter hinzugeben. Zu der Brot-Milchmasse geben, etwas abkühlen lassen. Kräftig würzen. Dann die

30 Min. normal 18.12.2004
 (20 Bewertungen)

Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden, mit warmer Milch übergießen und stehen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel würfeln und etwas Öl glasig dünsten. Die Kleingehackte Petersilie dazugeben, kurz einrühren und vom Feuer nehmen. Das Ei in die B

30 Min. simpel 02.04.2003
 (59 Bewertungen)

Lauch putzen und schräg in ca. 2 cm breite Stücke schneiden. Im Öl ca. 15 Minuten dünsten. Würzen! Knödel in dicke Scheiben schneiden und in eine große flache gefettete Auflaufform legen. Lauchgemüse darauf verteilen und die grob geraspelten Möhren e

20 Min. simpel 10.06.2004
 (16 Bewertungen)

Die Semmelknödel in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken und in der Butter anbraten. Die Knödelscheiben dazu geben und braten, bis sie Farbe bekommen haben. Dann erst salzen und pfeffern. Auf Tellern anrichten und mit dem Schnittlauch bestreu

10 Min. simpel 17.09.2007
 (11 Bewertungen)

Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch sehr klein würfeln und die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Das Hackfleisch scharf anbraten und wenn es krümelig ist, mit Salz vorsichtig würzen. Die Pilze dazugeben, kurz weit

20 Min. normal 07.06.2009
 (4 Bewertungen)

Die Semmelwürfel in eine Schüssel leeren, Petersilie, Salz und Pfeffer dazu mengen. Die Zwiebeln anrösten und unterheben. Ein bisschen abkühlen lassen. Anschließend die Eier dazu geben und alles gut kneten. 10 Minuten ruhen lassen. Zum Schluss nur so

30 Min. simpel 06.11.2008
 (4 Bewertungen)

aus dem Böhmerwald von meiner Mama

30 Min. normal 10.03.2011
 (15 Bewertungen)

Für die Semmelknödel die Semmeln in feine Scheiben schneiden, 15 Minuten in lauwarmer Milch einweichen. In der Zwischenzeit den Rucola waschen, gut trocknen und fein hacken. Den Lauch putzen und in sehr feine Ringe schneiden (eventuell vorher noch

30 Min. normal 12.04.2007
 (17 Bewertungen)

schmecken besonders fein

20 Min. normal 03.11.2007
 (9 Bewertungen)

Brötchen in Würfel schneiden, mit Salz und den Eiern in eine große Schüssel geben. Die Zwiebel und die Petersilie hacken und in der Butter in einer Pfanne anschwitzen. Die Milch dazugeben. darin erhitzen und alles in die Schüssel geben. Ca. 5 Minute

30 Min. pfiffig 08.02.2007
 (3 Bewertungen)

Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Butter in einem Topf zerlassen. Die Zwiebelwürfel darin glasig anschwitzen und über die Brötchenscheiben geben. Im gleichen Topf die Mil

15 Min. simpel 25.07.2009