„Raücherlachs“ Rezepte: Resteverwertung 46 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (141)

Die Eier mit der Milch leicht verquirlen, nicht zu stark durchmischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Pfanne mit der Butter erhitzen, die Eier dazu geben und von unten leicht stocken lassen, dann den Lachs in grobe Stücke reißen und auf den E

10 min. simpel 23.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (95)

Die Nudeln in gesalzenem Wasser garen. Karotte putzen und klein würfeln. Die Lauchzwiebeln putzen und in schmale Ringe schneiden. Öl in einem kleinen Topf erhitzen und die Karottenwürfel darin andünsten, dann mit der Brühe aufgießen und etwas einkoc

10 min. simpel 10.02.2011
Abgegebene Bewertungen: (66)

das etwas andere Fischgericht mit einer leckeren Sauce

20 min. simpel 29.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (23)

schnell, lecker leicht und gesund

10 min. simpel 08.04.2011
Abgegebene Bewertungen: (9)

eine Eigenkreation - entstanden durch Resteverwertung

15 min. normal 28.09.2010
Abgegebene Bewertungen: (4)

da kann man prima den Kochsud für verwenden

15 min. normal 06.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

Spaghetti wie gewohnt mit etwas Öl und Salz - nach eigenem Belieben - kochen. Inzwischen Lachs, Feta und Dill klein schneiden. Wenn die Spaghetti fertig gekocht sind, gut abtropfen lassen und heiß in einen geeigneten Topf geben. Nun zuerst den Fris

25 min. simpel 19.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Bagelböden und die obere Seite der mittleren Bagelringe mit etwas Butter und dann jeweils der Hälfte des Frischkäses bestreichen. Den Räuchelachs auf den Frischkäse legen, mit Dill bestreuen, etwas Zitronensaft darüber träufeln und mit schwarzem

10 min. normal 23.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit Quark-Gemüse-Füllung & Räucherlachs

30 min. simpel 21.12.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 5mm dick ausrollen und in 4 gleichgroße Quadrate schneiden. Ei mit der Milch verquirlen. Die Quadrate auf ein Backblech setzten und mit der Eiermilch bestreichen. Mit Zwiebelringen belegen und den gerie

20 min. simpel 04.08.2011
Abgegebene Bewertungen: (0)

zur Resteverwertung, für eine Auflaufform

15 min. simpel 14.02.2019
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Erbsen in Salzwasser mit dem Zucker garen. Abkühlen und abtropfen lassen. Essig, Pfeffer und Öl zu einer Salatsauce rühren und die gewürfelten Zwiebeln darin durchziehen lassen. Den Lachs und den geputzten Sellerie in Streifen schneiden. Gemüse

25 min. simpel 07.10.2002
Abgegebene Bewertungen: (2)

Fisch mal anders

20 min. simpel 29.01.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

leicht und lecker

10 min. simpel 20.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

Abwandlung von Omas Original

5 min. normal 07.09.2012
Abgegebene Bewertungen: (0)

Einfach

5 min. normal 03.03.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

ein sehr schnelles, sehr leckeres, leider nicht kalorienarmes Rezept

10 min. simpel 17.12.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

mit scharfer Grundnote

15 min. simpel 02.12.2011
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die geschälten Kartoffeln dämpfen, durch die Kartoffelpresse drücken. Eigelb, Öl und Gewürze einrühren. Kartoffelmasse abschmecken, zu kleinen Küchlein formen und im heißen Öl von beiden Seiten anbraten. Geräucherten Lachs auf zwei Tellern anrichten

30 min. simpel 22.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

Für den Teig weiche Butter, 2 Eier, Mehl und 1 TL Salz gut verkneten, dann abgedeckt kühl stellen. Danach den Teig dünn ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, die Ränder leicht andrücken und mit der Gabel mehrfach einstechen.

35 min. normal 24.05.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die (Dijon) Mayonnaise, den Joghurt, (Dijon) Senf und den Honig vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den grünen Spargel in Salzwasser al dente kochen. Die Lachsscheiben mit der Mayonnaisenmischung bestreichen, jeweils mit 2 Stangen Spargel u

20 min. normal 15.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (6)

mit Räucherlachs, zum Beispiel fürs Osterbüfett

10 min. simpel 26.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

Schmecken auf Brötchen, mit Räucherlachs, Matjes oder pur!

10 min. simpel 02.11.2009
Abgegebene Bewertungen: (6)

sehr simpel, aber lecker

10 min. simpel 14.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

schnell gemacht, kohlehydratarm und milcheiweißfrei

2 min. simpel 08.02.2014
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Den Blätterteig ausrollen und den Frischkäse darauf streichen. Den Lachs darauf verteilen. Von der Längsseite aufrollen und die Rolle in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Schnecken auf ein Backblech legen und bei 180 Grad Umluft ca. 15 min backe

20 min. simpel 07.01.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Blätterteig aus dem Kühlschrank ausrollen und den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Längshälfte des Blätterteiges mit Kräuter- und die andere mit Meerrettichfrischkäse bestreichen. Tipp: Oben an der breiten Länge des Blätterteig

35 min. simpel 26.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Tomaten und Avocado in Scheiben schneiden. Wenn gewünscht, kann man auch noch ein gekochtes Ei hinzufügen und dieses ebenfalls in Scheiben schneiden. Den Meerrettich reiben, es geht jedoch genauso gut auch der geriebene Meerrettich aus dem Glas.

10 min. simpel 11.04.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

Mehl, Hefe, Zucker, Salz, Pfeffer, 2 EL Meerrettich, Öl, Wasser und Hälfte Dill zu einem Hefeteig verkneten und 45 Minuten gehen lassen. Lachs in Streifen schneiden und unter den Hefeteig kneten, in eine eingefettete Gugelhupfform (ca. 2 l Inhalt) g

20 min. simpel 01.03.2012
Abgegebene Bewertungen: (0)

Super für Partys oder als Vorspeiße

20 min. simpel 22.04.2015