„Emmentaler“ Rezepte: Resteverwertung & Snack 238 Ergebnisse

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Den Kohl waschen, in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln, die Äpfel und den Knoblauch schälen und ebenfalls in feine Streifen, bzw. Stücke schneiden. Nun Kohl, Äpfel, Zwiebel, Knoblauch in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, Gewürze hinzu geben

45 min. simpel 30.01.2008
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Abendbrotsalat oder Partysalat

30 min. normal 14.05.2010
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mit Preiselbeeren

25 min. simpel 28.10.2006
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Eine Tarteform kalt ausspülen und mit dem Blätterteig belegen. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Karotten, Lauch, Apfel, Champignons und Zwiebel fein würfeln. Hackfleisch und Hähnchenbrust zusammen mit den Speckwürfeln in der Bratbutter an

45 min. normal 21.04.2008
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Den Hartkäse fein reiben. Mischen und mit genügend Abstand in kleinen Häufchen auf Backpapier setzen. Backpapier auf das heiße Blech ziehen und ca. 5-6 Minuten bei 200° Grad im Backofen backen. Schmecken sehr gut zu einem Gläschen Wein. Achtung: D

10 min. simpel 28.02.2006
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Die Laugenstangen auf ein Blech mit Packpapier legen und auftauen lassen. Mit einem Messer in der Mitte längs schneiden aber nicht ganz durch, nur halb. Mit zwei Esslöffeln die Laugenstangen auseinander zieht, sodass eine Fläche zum Belegen entsteht

30 min. simpel 21.09.2015
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Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. Auf einem Backblech Backpapier auslegen. Darauf mit etwas Abstand ca. 20 kleine Häufchen Reibekäse (je nach gewünschter Größe 1 - 2 TL) setzen. Das Blech in den Backofen schieben. Je nach Käsemenge variier

2 min. simpel 13.12.2011
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Toastschinken - Käse - Toastschinken aufeinanderstapeln. Wichtig ist, dass der Käse schmaler ist als der Toastschinken und er nicht seitlich raussteht. Danach einfach mit Mehl, Eiern und Bröseln panieren. Dann in der Pfanne mit reichlich Öl frittie

30 min. normal 09.01.2015
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Die Eier verquirlen. 4 Weißbrotscheiben mit Butter bestreichen und nebeneinanderlegen. Jeweils 1 Scheibe Käse, 1 Scheibe Schinken (die zuvor im Ei gewendet wurde) wieder eine Scheibe Käse darauf legen und mit einer nicht mit Butter bestrichenen Weißb

20 min. simpel 06.01.2013
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bei uns sind die Taler ein Pflichtmitbringsel auf jeder Party

10 min. simpel 06.10.2011
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Rezept für 6 Brötchenhälften

10 min. simpel 18.04.2011
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Laugenbrezeln überbacken, vegetarisch

5 min. simpel 09.06.2017
Abgegebene Bewertungen: (9)

Saunalenkki

20 min. simpel 05.02.2008
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Man nimmt eine etwas dickere Scheibe gekochten Schinken, belegt den Schinken mit Emmentaler und rollt ihn zusammen. Evtl. mit Zahnstochern fixieren. Das Ganze wird paniert und in einer Pfanne in Fett gebraten.

10 min. simpel 29.02.2008
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Von den Tomaten den Strunk abschneiden, in Scheiben schneiden. Butter langsam in der Pfanne erhitzen und die Tomatenscheiben hineingeben. 1 Minute leicht anbraten, salzen, wenden, salzen und auf die Weißbrotscheiben legen. Jetzt die Eier in der P

15 min. simpel 04.02.2007
Abgegebene Bewertungen: (6)

Den Blätterteig aufgetaut auf der Arbeitsfläche ausrollen (sicherlich kann man den Teig auch selber zubereiten, schneller geht es natürlich mit einem fertigen Teig aus dem Supermarkt, der wird auch meist schon mit Backpapier geliefert). Den Teig mit

25 min. simpel 31.01.2007
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kleiner Snack

15 min. simpel 22.10.2018
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Den Grill vorheizen. Äpfel waschen, entkernen und in schmale Spalten schneiden. Die Brotscheiben unter dem Grill auf einer Seite kurz rösten, dann die ungeröstete Seite mit Butter bestreichen. Die Apfelspalten darauf verteilen und mit dem gehobelten

15 min. simpel 11.02.2005
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altschwäbisches Resteessen

5 min. simpel 14.01.2017
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Den rechteckigen Schinken der Länge nach auf die Arbeitsplatte legen. Dann den Käse darauf und ein paar Röstzwiebeln in die Mitte streuen, aber nur in die Mitte, damit es sich besser aufrollen lässt. Dann den Schinken rechts und links etwas einklap

5 min. simpel 26.08.2011
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Den Leberkäse vorsichtig längs einschneiden, so dass eine Tasche entsteht. Etwas geriebenen Emmentaler in die Tasche geben und festdrücken. Dann den Schinken würfeln und ebenfalls einfüllen. Die Leberkäsescheiben festdrücken, damit die Taschen geschl

15 min. simpel 15.05.2006
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Schmand mit zimmerwarmer Kräuterbutter und Frischkäse gut verrühren. Fein geriebenen Emmentaler und Schinkenwürfel unter die Creme rühren. Die Brötchen halbieren und jede Hälfte mit der Käse-Schinken-Creme bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°

10 min. simpel 03.08.2008
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Den Brotteig entweder per Hand oder im BBA nach Anleitung zubereiten. Die Käsesorten raspeln und den Schafskäse dazu krümeln. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen, fein schneiden und unter den Käse mischen. Den Brotteig rechteckig auswellen und die K

15 min. simpel 12.10.2009
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einfach lecker, ergibt 24 Stück

60 min. simpel 19.02.2010
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Die Tomaten waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Den Käse raspeln. Den Teig entrollen und auf ein Backblech legen, der Länge nach

15 min. simpel 11.05.2014
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schmeckt nach Frühling

10 min. simpel 24.08.2007
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Landfrauenrezept

15 min. simpel 04.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

Salami, Käse und Gurke würfeln. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und gehacktem Dill eine Salatsoße herstellen. Das Ganze mit den Salatzutaten mischen.

20 min. simpel 29.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (60)

Die Brotscheiben bestreicht man dünn mit Butter, legt jeweils eine Scheibe Schinken auf das Brot. Nun kann man (wer möchte) noch dünn geschnittene Essiggurken und ein paar Paprikastreifen auf den Schinken legen. Über das Ganze gibt man jeweils eine S

20 min. simpel 27.03.2006
Abgegebene Bewertungen: (183)

Alle Zutaten werden in einer Schüssel miteinander mit einem Löffel verrührt. Zuerst Zwiebeln, Käse, Schinken, Eier, Pfeffer und evtl. Kümmel. Dann wird langsam das Mehl untergerührt und dann die Milch. Die Reihenfolge der Zutaten ist dabei nicht so e

20 min. simpel 28.02.2009