„Dinkelsauerteig“ Rezepte: Brot oder Brötchen 17 Ergebnisse

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mit Hafer-, Dinkel- und Weizenmehl

20 min. simpel 02.07.2018
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mit Dinkelsauerteig

25 min. normal 30.07.2011
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mit Dinkelsauerteig

20 min. simpel 23.10.2016
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Spargelzeit

20 min. simpel 27.04.2018
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Sehr einfach nachzumachen und super lecker!

60 min. simpel 07.03.2017
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Sauerteigansatz 1. Tag: 50 g Dinkelvollkornmehl mit 50 ml lauwarmem Quellwasser verrühren und abgedeckt 24 Std. stehen lassen. 2. Tag: 100 g Dinkelvollkornmehl mit 100 ml lauwarmem Quellwasser zum Sauerteigansatz geben, alles verrühren und abgedeckt

20 min. normal 10.11.2014
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Den Pizzastein im unteren Drittel des Ofens platzieren und den Ofen auf 250 °C vorheizen. Zusätzlich noch eine kleine feuerfeste Schale mit Wasser auf den Ofenboden stellen. Dies ist der erste Arbeitsschritt, da der Stein lange braucht, um auf die pa

10 min. simpel 17.03.2017
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mit Weizen- Roggen und Dinkelvollkornmehl und Sauerteig TA 175

20 min. normal 04.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (18)

Brot mit Trockensauerteig

10 min. simpel 03.07.2006
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Dinkelbrot mit Walnüssen und Haferflocken, mit Sauerteig gebacken

30 min. normal 19.02.2012
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mit Sauerteig

30 min. simpel 01.09.2008
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lecker saftiges Dinkelbrot

30 min. simpel 19.11.2009
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Sauerteig

45 min. normal 13.05.2015
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mit Sauerteig ohne Hefe

30 min. normal 15.07.2018
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Zutaten vermischen und gut verkneten. Ca. 5 Std. gehen lassen (bis der Teig schön aufgegangen ist, meiner verdoppelt sich ungefähr - falls man solange nicht warten möchte, gibt man etwas Hefe zu). In eine Brotbackform füllen und bei 200 Grad Umluft c

15 min. normal 12.05.2005
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Zwei Drittel Vollkornanteil machen es gesund und wunderbar knusprig

45 min. normal 23.09.2015
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Rezept für 18 Brötchen

50 min. normal 30.08.2014