„Kümmel“ Rezepte: Dünsten 163 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Möhren waschen und in dünne Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einer hohen Pfanne schmelzen und den Kümmel darin kurz anschwitzen. Die Möhren zugeben und dünsten. Evtl. muss etwas Wasser beigegeben werden. Mit Meersalz und Pfeffer würzen.

15 min. simpel 08.01.2017
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Als Erstes heizt man den Ofen auf 220 Grad vor (bei Gas etwa Stufe 7). Man nehme etwa 1,5 Meter Alufolie und falte diese einmal, damit sie doppelt so dick und fest wird. Die (geputzten) Möhren (das Grün kann teilweise dranbleiben) legt man in die M

15 min. simpel 10.02.2008
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Den Wirsing putzen, waschen, in Achtel schneiden und das obere Drittel des Strunks entfernen. Die Butter in einem breiten, flachen Topf zerlassen. Den Kümmel und die gehackten Haselnüsse darin anrösten. Die Wirsingachtel zugeben und portionsweise vo

10 min. simpel 19.07.2014
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mit Kümmel und Orangensaft

15 min. simpel 21.09.2008
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kalter Räucherlachs mit warmem Fenchel mit Kümmel

15 min. simpel 28.05.2013
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Den Weißkohl in dünne Streifen schneiden. In einem größeren Topf eine Schicht Kraut einfüllen, salzen, zuckern und mit Kümmel bestreuen. Danach nächste Schicht Kraut, Salz, Zucker, Kümmel. Die klein geschnittene Zwiebel goldgelb rösten, mit Wasser

10 min. simpel 06.07.2012
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typisch österreichische Beilage zum Bratl

10 min. simpel 07.05.2013
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Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen, den Kopf vierteln (besser: achteln), dabei den Strunk einkürzen, aber nicht ganz entfernen (sonst fallen die Teile auseinander!) Butter in einer großen Pfanne oder im Bräter zerlassen, Speckwürfel und Kümmel

30 min. simpel 08.04.2005
Abgegebene Bewertungen: (24)

Chinakohl waschen, putzen und klein schneiden. Alles (!) in eine Pfanne geben. Auch wenn es sich am Anfang darin türmt! Bei mittlerer Hitze zunächst den Kohl ohne Fett oder Öl anbraten, immer wieder umrühren, dabei reduziert sich die Menge schnell.

30 min. simpel 25.05.2004
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die perfekte Beilage zu einem deftigen Schweinebraten

30 min. simpel 07.02.2010
Abgegebene Bewertungen: (2)

als Beilage

10 min. simpel 20.03.2018
Abgegebene Bewertungen: (2)

im Bratschlauch

20 min. simpel 08.05.2013
Abgegebene Bewertungen: (3)

Den Weißkohl in Streifen schneiden. Die Zwiebeln würfeln. Palmin erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Weißkohl dazugeben und unter ständigem Rühren weich dünsten. Der Kohl darf leicht gebräunt sein. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel nach Geschmack wür

45 min. simpel 08.10.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

Omas Alternative zu Sauerkraut bei Schweinebraten

10 min. simpel 21.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Leichtes Fischgericht mit Paprikasoße

5 min. simpel 17.03.2014
Abgegebene Bewertungen: (2)

ein Rezept aus Kindertagen

15 min. simpel 14.07.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

vegan

7 min. simpel 18.04.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Kohl in Stücke schneiden und die Zwiebel würfeln. In Butterschmalz leicht andünsten, dann das Wasser angießen und 10 Minuten dünsten. Mit den Gewürzen abschmecken und servieren.

15 min. simpel 07.11.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Serbisches Gericht mit Sauerkraut und Hähnchenfleisch, einfach

20 min. simpel 07.11.2017
Abgegebene Bewertungen: (2)

( Muskat, Napoli, Roter Zentner )

20 min. simpel 08.02.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

high carb, fettarm, einfach und schnell

5 min. simpel 08.06.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Zwiebeln schälen und klein hacken. Den Chinakohl waschen, klein schneiden und abtropfen lassen. In einer Pfanne die Zwiebeln in etwas Öl anbraten. Den Kohl hinzufügen, kurz mit anbraten, dann mit der Fleischbrühe ablöschen. 20 Minuten dünsten u

30 min. normal 02.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Krautkopf vierteln, den Strunk entfernen und das Kraut in feine Streifen schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen und aufschäumen lassen, den Zucker dazu geben und karamellisieren lassen. Das Kraut und den Kümmel dazu geben, mit dem Wein ab

15 min. simpel 26.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

ab 8 Monaten

30 min. normal 26.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Kartoffeln in Salzwasser als Pellkartoffeln gar kochen. Die Zwiebel fein hacken und den Schinken in Würfel schneiden. Den Weißkohl vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in Streifen schneiden. Zwiebeln und Schinken in einem Topf fettfrei a

20 min. simpel 25.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Kartoffeln schälen, würfeln und zusammen mit dem Sauerkraut in einen Topf geben. Die Mettwürstchen oder Cabanossi oben drauf legen. Bei mittlerer Temperatur dünsten, bis die Kartoffeln gar sind. Die Würstchen aus dem Topf nehmen. Die Kartoffeln

20 min. normal 22.10.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Strunk vom Weißkohl entfernen und den Weißkohlkopf in feine Streifen schneiden. Die Krautstreifen kräftig einsalzen und den Essig untermischen. Die Zwiebeln würfeln. Das Kraut mit den Zwiebeln kräftig andünsten und mit der Gemüsebrühe ablöschen.

30 min. simpel 01.02.2019
Abgegebene Bewertungen: (275)

Kartoffeln und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Öl erhitzen und die Kartoffel- und Zwiebelwürfel auf mittlerer Temperatur braten. Tomatenmark zufügen und kurz mit rösten. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Majoran und Kü

25 min. normal 01.09.2015
Abgegebene Bewertungen: (62)

Das Kraut putzen, in Streifen schneiden, dabei den Strunk entfernen. Den Speck würfeln. Die Zwiebel und den Apfel schälen und in Würfel schneiden. Zuerst den Speck, dann die Zwiebeln im Schmalz leicht anbraten. Den Zucker darüber streuen und unter st

60 min. simpel 29.05.2003
Abgegebene Bewertungen: (101)

Wirsing vierteln, Strunk ausschneiden, in feine Streifen schneiden. 3 min in kochendem Salzwasser blanchieren, dann in ein Sieb abgießen und abschrecken. Fett erhitzen, Zwiebel und Zucker darin andünsten, den leicht ausgedrückten Wirsing dazugeben un

15 min. simpel 17.08.2004