„Erdbeeren“ Rezepte: Dünsten 14 Ergebnisse

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Den grünen Spargel in Stücke schneiden. Mit etwas Olivenöl in der Pfanne anbraten. Dann mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Mit etwas Wasser angießen und 5 Minuten dünsten lassen. Anschließend abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Kräuter

15 Min. simpel 19.04.2016
 (38 Bewertungen)

Den grünen Spargel am unteren Ende über den Daumen hinweg abbrechen, waschen (nicht schälen) und in mundgerechte Stücke schneiden. Bei mittlerer Hitze in der Pfanne erwärmen. Die Erdbeeren waschen und von den Stielen befreien, halbieren und leicht

35 Min. normal 05.03.2006
 (7 Bewertungen)

Die Brennnesseln mit Handschuhen pflücken. Entweder aus dem eigenen Garten oder von einer Stelle, wo garantiert nichts bespritzt ist! Tipp: mit der Schere gleich die Blätter schneiden. In lauwarmen Wasser waschen. Den Ristottoreis in der heißen But

25 Min. pfiffig 04.06.2001
 (1 Bewertungen)

Der Fenchel wird gereinigt, in kleine Stücke (circa 0,5 - 1,0 cm) geschnitten und 10 min gedünstet (n. B. vorher kurz angebraten). Die Erdbeeren werden gereinigt, entblättert und in möglichst kleine Stücke geschnitten (n. B. püriert). Die Stücke (bz

10 Min. normal 11.06.2018
 (3 Bewertungen)

Kochzeit ca. 15 Minuten. Den Spargel für das Parfait und die Garnitur schälen, in ca. 2 cm lange Stücke schneiden und in etwas ungesalzenem Wasser kochen, bis der Spargel gar ist. Die Stangen danach abkühlen lassen. 400 g Spargel anschließend püri

30 Min. pfiffig 28.04.2016
 (0 Bewertungen)

Den Rhabarber dünn schälen, in daumenbreite Stücke schneiden und erhitzen, bis er sich zerfasert, aber auch noch etwas stückig bleibt. Mit Zucker nach Geschmack süßen. Abkühlen lassen. Den Honig in einer Pfanne erhitzen und die geschälten und in Sch

30 Min. normal 29.06.2018
 (2 Bewertungen)

Den Spargel je nach Bedarf schälen und in ca. 3 cm lange, schräge Stücke schneiden. Das Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und die Spargelstücke hineingeben, mit Deckel verschließen und je nach Dicke der Stücke in 8-10 Minuten braten, dabei geleg

20 Min. simpel 13.06.2013
 (0 Bewertungen)

Die Garnelen schälen, dabei das Schwanzende stehen lassen, waschen und trocken tupfen. In einer großen beschichteten Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Garnelen darin etwa 2 Minuten braten. Anschließend den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln zug

15 Min. simpel 01.05.2017
 (2 Bewertungen)

Die Banane schälen und klein schneiden. Die Erdbeeren waschen, entstielen und ebenfalls klein schneiden. Dann alles in den Babycook bzw. Mikrowellentopf oder einen Topf geben und ca. 5 Minuten dünsten. Alles zusammen mit dem Kochsud pürieren, in G

10 Min. simpel 19.02.2007
 (1 Bewertungen)

Äpfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen. Mit Zitronensaft beträufeln. Wasser mit Weißwein aufkochen und 2 EL Zucker dazugeben. Die Äpfel darin ca. 10 Minuten dünsten. Herausnehmen, abtropfen und abkühlen lassen. Mit Erdbeermarmelade füllen und m

30 Min. normal 11.03.2007
 (6 Bewertungen)

Rhabarber dünn schälen und in Rauten schneiden. Weißwein, Zitronensaft, Zucker und Zimtstange aufkochen. Den Rhabarber zugeben und darin drei bis fünf Minuten zugedeckt ziehen lassen, so dass er noch etwas Biss hat. Rhabarber und die Zimtstange aus d

20 Min. simpel 13.12.2006
 (0 Bewertungen)

lauwarme Vorspeise

15 Min. normal 03.06.2015
 (0 Bewertungen)

Dorade in der Folie, eine besondere Art des Fischgenusses

15 Min. normal 18.06.2016
 (0 Bewertungen)

bratäpfelähnlich, aber schonend in Wasser gegart

10 Min. normal 12.01.2013