„Ente Orange“ Rezepte: Dünsten 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: bete orangen (7 Rezepte)

Abgegebene Bewertungen: (1)

Als Beilage zu Gänsebraten, Ente oder Wildgerichten

20 min. normal 10.12.2015
Abgegebene Bewertungen: (4)

als Beilage zur Ente

20 min. normal 07.09.2004
Abgegebene Bewertungen: (7)

Schalotten, Kräuter, Orange, ½ Apfel zerkleinern und anschwitzen und mit dem aufgefangenen Orangensaft ablöschen, reduzieren, abkühlen lassen und mit der rohen Geflügelleber zusammen in den Mixer geben. Durch ein Sieb passieren, dann zu dieser Masse

30 min. pfiffig 22.03.2006
Abgegebene Bewertungen: (1)

Von einer Orange die Schale dünn abschälen und in sehr feine Steifen schneiden. Alle Orangen auspressen. Von den Enten die Keulen, Flügel und Brüste abtrennen. Das Brustfleisch häuten und 1 cm große Würfel schneiden, beiseite stellen. Keulen, Flügel,

90 min. pfiffig 08.01.2003